武漢礄口知名特產有哪些？

位於武漢市漢口西部，東接長江，與江漢區毗鄰;南濱漢江，與漢陽區隔水相望;西抵舵落口、額頭灣，北至張公堤與東西湖區接壤。那麼這裏的特產有哪些呢?你瞭解嗎?

1.五芳齋湯圓

武漢五芳齋系倪錦財先生於民國三十五年申請舊漢口政府出資而設，其商號名稱爲“上海五芳齋”(清朝咸豐八年始建)，營業處所設在中山大道1303號，初創時僱傭工人十餘名，營業(生產)面積幾十平方米，直到解放。

2.田啓恆糊湯粉

在製作米粉時，選用秈稻米磨漿、制粉，再加上水搓坨煮燜，擠壓煮製成型。然後用活鮮小鯽魚(或鱔魚)熬煮成湯汁，再加水調入生米粉製成糊湯，放入各種調味品，成熟裝碗時，撒上蔥花、胡椒、配以油條佐食，別有風味。

3.礄口沙琪瑪

沙琪瑪(又名薩琪瑪)本是清、明朝的宮廷名點，以其酥香軟甜、營養豐富著稱。也算是武漢的土糕點了，沙琪瑪，是中華麪點飲食文化的瑰寶，數百年來長盛不衰，其名稱和製作方法均由“薩騎馬”演變而來。

4.五香芝麻蔥油餅

位於武昌公園旁邊的青石橋53號是一家夫妻店，早點主營五香芝麻蔥油餅，一兩一個四角錢，大小如巴掌，生炸後起鍋色澤金黃，外皮酥脆，內芯鬆軟，芝麻香蔥濃郁撲鼻，吃起來風味獨特。由於一次下鍋可炸十幾個，立等可取，食客排隊誰也不嫌煩。

5.牛肉鍋貼餃

其煎餃皮極薄，煎炸得黃“霜”了的，牛肉餡味純正，無油膩感，食之香脆可口。

6.發米粑

發米粑，武漢頗具特色的傳統小吃，又以成對出賣而稱對耙，小孩則叫粑粑。從江漢平原傳入武漢市，成爲市民愛吃的一種早點。