雲南特產有哪些吃的 雲南特產有哪些吃的土特產

雲南吃的土特產有云南鮮花餅、宣威火腿、雲南米線、維西百花蜜、墨江紫米、牟定腐乳、文山三七、富民楊梅、雲南小粒咖啡、華寧柑桔、鹽津烏骨雞、昌寧核桃、巍山紅雪梨、雞樅菌、松茸、普洱石斛。

　　雲南鮮花餅

鮮花餅是雲南特有的一種特色美食，品質卓越，也是很多去雲南遊玩的人會購買的當地特產。鮮花餅是一種食用玫瑰花入料的酥餅，很有當地特色，鮮花餅在雲南到處都可以買到，是滇式月餅的經典代表之一。新鮮出爐的鮮花餅香酥可口、花香味濃、口感豐富。

　　宣威火腿

宣威火腿產自雲南省宣威縣，是一種傳統風味美食，有200多年的歷史。宣威火腿外形端正、肉多骨小、肥瘦適中、肉質細膩，可以用於製作菜餚，也可以直接煮熟食用，吃法多樣，早在二十世紀初就行銷國內外，並多次在國際上獲獎。

　　雲南米線

雲南米線是全國著名的地方小吃，也是當地人最喜歡的食物。雲南人吃米線的方法多種多樣，有涼、燙、滷、炒，配料更是豐富，三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花、雞絲等。雲南米線中比較有名的有過橋米線、豆花米線、砂鍋米線、鱔魚米線等。