車釐子一次最多吃多少 車釐子一次性最多吃幾個

導語：車釐子不僅味道甘甜，而且外形好看，即可直接食用，也可醃製，更可作爲菜餚食品的點綴。有許多朋友喜歡吃車釐子，那麼，今天小編就跟大家來說說：車釐子一次最多吃多少？車釐子一次性最多吃幾個？下面是小編整理收集的內容，供大家欣賞，希望大家喜歡。

車釐子一次最多吃多少

　　車釐子

車釐子一次最多吃20顆，吃完多喝水。一般來說，每天吃10個左右就比較合適了。當然這與個人體質有很大關係。有些人即使成盤論斤吃車釐子也沒什麼不適，而另外一些人可能會有得腹脹、腹部不適等消化道症狀。

車釐子中確實含有鐵，但每100克的含量只有0.3-0.4毫克。成年人每天的鐵攝入量在10毫克左右，而“最高攝入限量”是45毫克。也就是說，靠吃車釐子來補鐵並不靠譜，要想吃到“鐵中毒”，需要吃至少10公斤。

車釐子中的氰苷存在於種子中，絕大多數人吃車釐子的時候都不會吃核，自然也就不會攝入。即便是把核也一起吞下，人體的消化能力也不足以破壞核的硬殼來把氰苷釋放出來。

每日水果量是200-400克，所謂“適宜攝入量”，是指在這個攝入量範圍內容易營養均衡全面，對整體健康有益，而不是說這個範圍的上限就是“安全上限”。對於某種特定的食物，在短時間內超過“推薦標準”地吃，也並不至於“出現身體不適”。

車釐子，別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名爲“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜其中帶有一絲酸味，既可鮮食，又可醃製或作爲其他菜餚食品的點綴。

　　吃車釐子

車釐子的吃法

1、泡酒

車釐子是維生素含量較高的水果，近些年來也很流行車釐子泡酒的吃法，可以將洗淨的車釐子泡入適量的米酒中，每隔2天攪拌一次，靜放20多天即可發酵成功，經常服用對人體有很高的藥用價值，可以促進血液循環。

2、冷凍

冷凍是車釐子吃法中的簡單方法，車釐子的保鮮期很短，超過4天的車釐子便不再新鮮，冷凍後的車釐子可以起到儲存車釐子的效果，適當食用還有祛火的功效，一年四季都可冷凍，口感爽脆香甜，深受車釐子愛好者的偏愛。

3、做醬

車釐子甜味很足，最適合製作果醬，將洗淨的車釐子去皮和核後與白砂糖一起熬製，煮成膏狀後關火，待果醬變涼後放入容器便可儲存，食用時直接用勺子挖取即可，非常便捷，是市場上銷量最好的經濟產品。

4、生吃

車釐子的營養價值極高，含有豐富的鐵、維生素C、維生素E等微量元素，常吃有健脾養胃的功效，洗淨後的車釐子可以直接食用，香甜有嚼勁，皮也可以吞下，但是不要一次性吃太多，由於車釐子性涼，否則會對健康不利。

　　車釐子圖片

車釐子的營養價值

1、大家都知道，吃水果最好都選應季的。在這個季節裏，蘋果、梨大都是去年採摘上市的，瓜、桃、杏、草莓、葡萄等水果也還要再等一段時間才能成熟上市。可以說，車釐子是趕了這個時令空子，只有車釐子是此時水果中最新鮮、營養成分達到最高的水果。

2、從營養角度來說，車釐子含有豐富的維生素和微量元素。它含鐵豐富，每百克含鐵量最高可達到11.4毫克，遠遠超過此時節其他水果。中醫上也有記載，車釐子具有調中益氣、健脾和胃、祛風溼、使面板紅潤嫩白、去皺消斑的功效。

車釐子在人們的日常生活中常常是不可缺少的，很多人都喜歡它甘甜的味道，雖然它的價位比較高，但是隻要在當季的時候購買，就會比較划算。當然，再好吃的水果也不能吃多，既然知道了車釐子一次吃多少合適，那麼就要合理地控制自己，不能貪心。

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