霜降節氣吃什麼對身體好

導語：霜降節氣是秋季的最後一個節氣，霜降正值秋季。霜降節氣進補備受歡迎。季節養生講究五補，既是春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補。那麼霜降節氣養生就遵循平補。那麼霜降節氣吃什麼對身體好呢?

霜降節氣應選擇潤燥滋陰的飲食

霜降節氣吃什麼對身體好——霜降時令飲食

選擇潤燥滋陰的飲食，此類飲食品種能增強免疫力，可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿蔔、白菜、元蔥、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。收斂陽氣在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽氣，若無風寒天氣或體內沒有涼寒，應儘量少用或不用解表發汗的食品，如大蔥、生薑、辣椒、芥末等。

秋季水果蔬菜豐盛，但食用時應該選擇防秋燥的護陰、滋腎、潤肺的果蔬。霜降節氣許多新鮮水果已大量上市，如梨、柿子、柑橘、石榴、葡萄、大棗、香蕉等，這些水果富含人體所需的多種營養物質，具有滋陰養肺、潤燥生津的功效，是預防“秋燥”的最佳輔助食品，可儘量多食。除水果外，還可多食胡蘿蔔、冬瓜、藕、銀耳等食品以及豆類及豆製品，還有食用菌類、海帶、紫菜等，可養陰潤燥。

霜降節氣吃什麼對身體好——霜降時令進補

補冬不如補霜降

天氣漸冷，這一節氣中的民間食俗很有特色。諺語有“補冬不如補霜降”的說法，而且應先“補重陽”後“補霜降”，認爲“秋補”比“補冬”更要緊。秋季的進補要以“潤燥、固表、益氣”爲主。如蜂王漿，比較適合身體虛弱的老人，早晚各服一次，對促進睡眠和通便都有一定好處。而且蜂王漿有補肝的作用，乙肝和肝炎患者不妨試試。

如果是40歲以上的女性，適當吃一點，還能使面板光滑，但兒童不宜;如西洋參，它是滋陰、生津的，對於腫瘤病人、術後病人、白細胞低的患者，西洋參可以幫助增強機體免疫力。其他的慢性病如糖尿病人也可適當吃點西洋參;如高麗蔘是較爲溫熱，適合手足發涼、怕冷、臉色發白的人，但有痰多、面紅耳赤、急躁、口渴、口苦、大便乾燥等症的人就不適合。