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早餐不能將就 晚餐就能將就嗎 這些晚餐誤區別再犯啦

欄目: 天氣常識 / 發佈於: / 人氣:8.53K

很多人都認爲,一天三餐中,早餐要吃好,中餐得吃飽,晚餐悠着點,要吃少。這樣的想法確實沒毛病,但晚餐所謂的少並不是說讓你隨便吃吃就搞定了。你以爲早餐不能將就,晚餐就能將就嗎?晚餐如果吃得隨便,不僅身體得不到所需的營養,還有可能威脅到你的身體健康。如何把晚餐吃對了,這也是值得我們關注的一大問題。以下這些晚餐誤區你知道多少?

別鬧!咱晚餐認真點,行不行?

誤區一:晚上6點後不宜進食

我們的胃一般需要4-6小時,纔可以完全把食物吸收、排空。若不及時進食,久而久之,很容易患上胃病。因此,一天當中要分配好食物的營養結構,夜間以清淡、維生素和富含纖維的食品爲主,比較可保護胃,還不造成肥胖。

誤區二:拒絕主食、葷菜,只吃蔬菜、瓜果

水果含有豐富的維生素和碳水化合物,但營養成分比較單一,特別缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質。如果長期攝入蛋白質不足,會導致低蛋白水腫。不吃主食的女性還會導致得不到足夠糖原供能,會使腎臟負擔加重。

誤區三:每口咀嚼都很快

細嚼慢嚥不僅對食物消化和營養吸收有好處,還能穩定血糖、控制食量、保護牙齒,所以,吃晚餐應做到嚼慢點。一口飯儘量咀嚼大約20次。針對晚餐來說,吃飯時間最好能控制在20~30分鐘。

誤區四:吃晚飯要吃到飽

晚餐吃得過飽,會增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度,從而促進胰島素大量分泌。因爲人們在晚上活動量通常較少,熱能消耗會很低,多餘的熱量在胰島素的作用下合成大量的脂肪,使人逐漸發胖。所以,晚餐應該清淡,攝入的熱量不應超過全天總熱量的30%,這有利於避免和控制發胖。

誤區五:用湯泡飯,能更好消化

有的女性不愛吃菜,喜歡用湯或水泡飯吃。如果這樣吃會使很多飯粒還沒有嚼爛,就嚥下去了。飲食安排應儘量葷素搭配,做到花色品種多樣化,最好保證每日能攝入足量的脂肪、蛋白質、糖類以及維生素、礦物質等。

誤區六:晚餐後吃甜品

不少女性喜歡在晚餐後吃點甜品,但是,過於甜膩的東西會給腸胃消化帶來負擔。除此以外,晚餐後活動很少,導致甜品中的糖分很難分解,從而會轉變爲脂肪,造成肥胖。久而久之,會有可能引發心血管疾病。

溫馨提示:

1、晚飯時,用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。肉類煲湯較油、熱量高,最容易發胖,不適合晚上食用,選在上午或中午吃比較好。此時,不妨選擇一些菌類湯。

2、睡前別吃咖啡、濃茶、可樂等令大腦興奮的食,尤其一些對咖啡因特別敏感的人,可能持續興奮的時間更久。此外,咖啡因還有利尿作用,過多喝咖啡,容易讓人排尿增多,這也會干擾睡眠。

所以說,不管是早餐還是晚餐,亦或是中餐,一天三餐都要有講究,關係到我們身體健康的事,千萬不能馬虎哦!希望這些個晚餐誤區能幫你糾正不良的飲食習慣。

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