春社日要吃什麼 春社日吃什麼傳統食物

導讀：每一個傳統節日都有傳統食物，春社日作爲傳統節日中的一個，自然也是有的，而且食物大都與社字相關，那麼你知道春社日要吃什麼？春社日吃什麼傳統食物嗎？以下是萬年曆小編對春社日美食的介紹，還有春社日是什麼意思的介紹哦，感興趣的朋友來瞧瞧吧。

春社日

春社日要吃什麼

春社這一天，人們聚集在社廟，擺上豐富的食品供奉社神，有社酒、社肉、社飯、社面、社糕、社粥等，在祭祀完畢後，把食物給大家分享。 社酒，社祭用的酒，相傳飲社酒可以治療耳聾，所以大家都不醉不歸。

春社日吃什麼傳統食物

社酒

社祭用的酒，相傳飲社酒可以治療耳聾，所以大家都不醉不歸。

社肉

社祭時用的肉，也稱爲“福肉”。祭神完畢後，分割給參加社祭的每一戶人家。《史記·陳丞相世家》記載了陳平在鄉里主持過分社內的工作，分肉十分公道，受到鄉親們稱讚，能夠分到社肉，人們認爲是受到神的恩賜。所以陸游在《社肉》一詩中寫到：“醉歸懷餘肉，沾遺遍諸孫。”他把肉帶回家，分給子孫們，讓全家老少都能感受到神的恩惠。

社飯

是祭祀社神所用之飯。先做好米飯，再把豬肉、羊肉、腰子、肺、肚、鴨餅、瓜、姜等切成薄片、調和五味，鋪在米飯之上。用葫蘆盛好，相互贈送。

春社日

社面

在山西陽曲一帶春社這天吃麪條，就成爲社面。

社糕

在山西潞安一帶則吃米麪糕，稱爲社糕。

社粥

福建建陽在春社早上，鄉里作粥分散給家家戶戶，謂之社粥。

春社日是什麼意思

春社日時在農曆二月一日，祭祀土神，祈求豐收，有飲中和酒、宜春酒的習俗，說是可以醫治耳疾，因而人們又稱之爲“治聾酒”。宋代李在詩中寫道：“社翁今日沒心情，爲乏治聾酒一瓶。惱亂玉堂將欲通，依稀巡到等三廳”。

二月春社日又稱中和節，據《廣記》記載："村舍作中和酒，祭勾芒種，以祈年穀"。據清代陳夢雷纂的《古今圖書集?成·酒部》記載："中和節，民間里閭釀酒，謂宜春酒"。

另有春社日是最爲古老的漢族傳統民俗節日之一，在商、西周時期，是男女幽會的狂歡節日，而後來則主要用於祭祀土地神。春社的時間一般爲立春之後的第五個戊日，約在春分前後，但在漢族民間也有二月初二、二月初八、二月十二、二月十五之說。

春社日

春社是漢族的一個傳統的民間習俗之一，而且隨着社會的發展，越加的隆重，但是習俗根據地方會略有不同。

春社的起源

春社是最爲古老的漢族傳統民俗節日之一，在商、西周時期，是男女幽會的狂歡節日，而後來則主要用於祭祀土地神。春社的時間一般爲立春之後的第五個戊日，約在春分前後，但在漢族民間也有二月初二、二月初八、二月十二、二月十五之說。

春社在甲骨文中就有相關的記載，距今已有兩千年以上的歷史，在元朝以前，在中國一直都是一個非常重要的傳統節日。但目前在中國大陸和臺灣，僅有部分地區存在二月二拜土地公的習俗，並稱此日爲土地誕、福德誕等，但與傳統的春社不盡相同。

在中國大陸北方部分地區的二月二龍擡頭節中，亦有部分漢族民俗沿襲自春社。關於春社的興衰過程，有學者將其歸結爲“起源三代，初興於秦漢，傳承於魏晉南北朝，興盛於唐宋，衰微於元明及清”。

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