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發表於:01-04
生蠔本身就是一種寒性食物,是它自身所具有的本性,和它的生長環境有關,並不能透過某種手段完全去除其寒氣,但是可以與姜、蒜、蔥、韭菜等溫熱之性的食物一同食用,來減輕寒氣的刺激。生蠔又可...
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發表於:08-01
導讀:一年之中,有不少人在節氣出生,在節氣時節出生有好有壞,主要還是要看你是哪個節氣裏出生的,若自己的孩子在大寒節氣出生,那大寒出生的人好嗎?大寒出生的人命運如何呢?想知道大寒出生的人...
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發表於:12-29
生蠔是非常美味的食物,而廣東人十分喜歡吃生蠔。廣州吃生蠔好去處推薦:香港海鮮大排檔、OYSTERTalks生蠔體驗館、TheRiverOysterBar&Grill、花溪魚莊、Tasty時鮮貨生蠔海鮮私房餐吧。香...
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發表於:01-12
導語:說到養生這個話題,大家想到的就是老年人,就是保溫杯裏泡枸杞,但其實現在很多人身體都是亞健康,大多數人的養生意識還是很超前的。養生其實與我們傳統的二十四節氣也是有關係的,講究個天...
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發表於:11-24
每年的10月8日前後(10月8日~9日),太陽移至黃經195度時爲二十四節氣的寒露。“寒露”的意思是此時期的氣溫比“白露”時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。如果說“白露”節氣標誌着炎熱...
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發表於:12-31
1、把生蠔清洗乾淨,在清洗好的生蠔上滴香油,可以讓生蠔多儲存兩天。2、將生蠔清洗乾淨後去殼煮,然後把肉取出來用保鮮膜包好放入冰箱儲存。3、清洗乾淨後放上一點食用鹽,用保鮮膜包好放入...
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發表於:04-11
導語:今年的寒露在10月8日,正好就是加長版十一長假結束之後。這時候剛從節日的興奮狀態回過神來,就馬上要進入工作的狀態,會有一些倦怠感也是正常的。反應在身體上就會出現體虛乏力,困頓不...
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發表於:12-05
去除銅鏽的方法:1、用刀刮法:使用此法要注意輕重適度,如果不慎,輕則會把銅颳得遍體鱗傷,重則整個銅體損壞。2、醋泡法:將生鏽的銅洗淨,置於一小碗中,倒入少許食用醋,直至浸沒。過24小時後取出,用...
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發表於:08-18
導語:大寒節氣如何養生?大寒節氣天氣寒冷,一定要做好養生工作,在我們的日常生活中,養生包括很多方面,從起居到飲食們都要多加註意,尤其是在大寒這樣寒冷的時節裏,不能爲了保暖而不給房子通風,...
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發表於:01-02
1、在選購優質生蠔時應注意選體大肥實、顏色淡黃、個體均勻,而且乾燥,表面顏色褐紅的生蠔。2、集市上賣的生蠔一般殼比較完整,在確保外殼完整的情況下,需要確認一下殼的厚度,如果生蠔殼的接...
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發表於:05-24
春節的腳步越來越近了,相信大家都很期待春節假期的到來。在春節來臨之前,即將迎來農曆一年中最後一個節氣——大寒。大寒節氣的含義是一年最冷時節的到來,同時也是一年中雨水最少的時段。...
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發表於:01-02
生蠔儲存保鮮方法:買回來的生蠔,千萬不要把生蠔泡在淡水或者封在密不通風的塑料袋中,因爲蠔是生活在鹹水中的,要將其放在一個乾的容器裏,蓋上溼的毛巾來保持生蠔的溼度及環境的溫度,這樣生蠔...
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發表於:04-04
導語:今年對於東北的朋友來說註定不好過啊!現在寒露時節還有些日子,這已經下了第二場雪了。可以預想這個冬天東北要過大半年的時間,這時候防寒抗凍不感冒就是要注意的問題。而在偏南方一...
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發表於:03-13
導語:吃生蠔是能夠滿足人體的多種需要,有美容養顏的作用,也有健腦的功效。有些朋友準備清蒸生蠔,所以想提前瞭解一下,生蠔清蒸需要去內臟嗎?生蠔清蒸要去掉內臟嗎?今天小編就爲大家分享一下,希...
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發表於:06-30
在大海里,有很多的海鮮可供我們挑選和食用,比方說生蠔、帝王蟹、鮑魚等。生蠔大家應該吃過很多了,尤其是生活在海邊的人。生蠔,又稱牡蠣,是一種營養價值很高的海產品。生蠔含有多種對人體有...
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發表於:12-14
導語:寒露是屬於秋季的一個節氣,也是一個反映氣候變化特徵的節氣。寒露節氣是需要注意一些事項的,特別是養生人士會更關注這個節氣。那麼,大家知道寒露節氣如何養生?寒露節氣怎麼養生?對於這...
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發表於:05-29
公曆2020已經過去,意味着農曆2020年也即將結束。在農曆2020年結束之前,我們還要經歷小寒和大寒這兩個一年中代表最冷的兩個節氣。小寒的到來,意味着即將進入一年中最寒冷的時候。那麼,小寒...
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發表於:01-02
1、把生蠔放入水中,用刷子將生蠔的外殼清洗乾淨。2、把洗乾淨的生蠔放入清水裏,加入一點小蘇打浸泡一個小時左右。3、用刀刮開生蠔的殼,把生蠔黑色內臟部位摘掉,再用清水反覆清洗幾遍即可...
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發表於:10-12
寒露將來,秋意漸濃,天漸漸變冷,注意添衣。那麼寒露節氣如何養生的呢?寒露養生首先要做好足部保暖,飲食要防燥養胃等,今天本文就爲大家介紹寒寒露節氣養生小常識,做好養生保健就能好好度過寒...
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發表於:06-21
導語:大寒時,天氣非常寒冷,在這樣極冷的氣候裏,不管是穿着上,還是飲食上,甚至生活的方方面面都要多加註意。那麼大寒節氣如何養生呢?首先,我們在穿着上要注意保暖,尤其一些部位要着重保暖;其次...
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發表於:01-02
1、火烤法:把生蠔放在火上烤一下殼就開了。但這種方法很難掌握,烤的時間短了沒有效果,烤的時間久了就把生蠔烤熟了。2、鹽水法:把生蠔泡在鹽水裏靜置一會,生蠔即可開口。3、螺絲刀法:用平頭...
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發表於:06-19
生蠔一直被人們視爲美味海珍和健美強身的食物,越來越多的人會買帶殼生蠔回家自己烹飪,但是在把帶殼生蠔買回家後,不會馬上就吃完,很多人不知道怎麼去儲存它,就會導致生蠔變質。下面就來看看...
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發表於:01-02
生蠔要去內臟,因爲生蠔的內臟中有排泄物,甚至還可能含有重金屬等污染物。因此,只能吃貝類的肌肉部分。“看顏色”是較簡單的判斷方法。開啟殼後,略微發黑的肉塊多是內臟團。有些貝類內部有...
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發表於:12-14
導讀:“寒露”之後,天氣漸轉寒,常言道“白露身不露,寒露腳不露”。這說明寒露的到來意味着進入深秋模式,是天氣變化的主要季節。我們要面對的是晝夜溫差還有秋燥等等,因此要學會養生哦。那麼...
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發表於:11-11
大寒將至寒潮來襲如何養生?1月20日,是大寒節氣。也是24節氣中的最後一個節氣。每年1月20日前後,太陽到達黃經300°時爲大寒。《月令七十二候集解》:十二月中,解見前(小寒)。今天是1月20...