相關中國美食的科普知識

幹煎黃花魚做法

發表於：03-19

食材：小黃魚200克、小麥麪粉100克、小蔥2根、生薑1塊。調料：澱粉25克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、油50克。1、先將小蔥切段，姜切絲。2、然後將黃花魚去鱗、去鰓、去內臟，然後洗淨。3、把處理好...
麻辣燙

發表於：04-30

麻辣燙，是重慶街頭巷尾隨處可見的小吃，其鮮香麻辣的口感總是令吃貨們欲罷不能。重慶麻辣燙菜品花樣多，不少於幾十種菜品，麻辣燙的吃法不同於中餐，不是將已烹調好的菜餚端到桌子上就可以吃。...
陳麻花

發表於：04-30

陳麻花是重慶知名的特色傳統小吃。清朝末年，古鎮陳麻花憑藉其獨特的口味從此在巴渝大地流傳開來。因其選料上乘，採用全手工製作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特點。磁器口麻花有八個品種...
鹹鴨蛋怎麼吃鹹鴨蛋如何吃

發表於：05-02

鹹鴨蛋是中國的特色菜餚之一，有着悠久的歷史，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。那麼，鹹鴨蛋要怎麼吃呢？鹹鴨蛋最簡單的吃法，就是煮熟或蒸熟後，直接食用。另外，用鹹鴨蛋煲粥也是一道美食，薺菜...
牛板筋是牛的哪個部位牛板筋是牛的什麼部位

發表於：04-30

牛板筋非常好吃，而且很有嚼勁，屬於越嚼越有味的食物，所以深受人們的喜愛。它是牛背部兩塊連接全身運動肌肉的主大筋，質地堅硬，不易烹製，而且數量極少。牛板筋主要是蛋白質，特別是膠原蛋白，所以...
白涼粉怎麼煮

發表於：04-30

1、首先將雞蛋打散，涼粉切小塊，大蒜切末。2、鍋底放底油、倒入雞蛋，炒散盛出。3、另起新鍋，油溫6成熱，爆香大蒜、六月香醬，加入涼粉炒勻，調入生抽、鹽、清水100毫升，大火燉煮5分鐘，加入雞蛋、五...
毛血旺的做法

發表於：04-11

毛血旺發源於重慶磁器口古鎮，主要以鴨血爲製作主料，烹飪技巧以水煮爲主，口味屬於麻辣系列。這道菜是將生血旺現燙現吃，遂取名毛血旺，其味道麻、辣、鮮、香四味俱全，汁濃味足。毛血旺是重慶市...
生馬鈴薯可以吃嗎生馬鈴薯可以吃的嗎

發表於：04-30

生馬鈴薯是不可以吃的。因爲馬鈴薯中含有龍葵素這種物質，生吃是有毒的。儲存馬鈴薯時，可以將它存放在低溫的環境中，還要避免陽光的直射。如果馬鈴薯變綠，那麼就需要將變綠的部分扔掉，並要將...
漢中美食攻略陝西漢中美食有哪些

發表於：09-22

漢中美食大家比較熟悉的就是漢中麪皮了，麪皮幾乎人人都愛吃，口感香辣，吃法豐富，陝西漢中美食有哪些你知道嗎？爲你推薦漢中美食攻略，一起看看好吃的陝西美食都有哪些。漢中美食攻略漢中麪皮漢...
美國聖誕節美食美國人聖誕節吃什麼食物

發表於：01-19

導語：一進入12月，爲了慶祝聖誕節及新年的到來，美國許多城市都點亮了多彩的節日彩燈，燈光照耀下的城市顯示出一種別樣的美麗。聖誕樹是聖誕節的主角，所以自然是必不可少的裝飾物。搭配上彩球...
十款日系美食，你在中國吃過幾個？

發表於：11-09

位於日本西部的關西地區擁有許多知名的美食和料理。傳統關西美食是基於美味高湯及清淡醬油烹製而成的菜餚。大阪的人們對於當地的美食擁有着很高的熱情，他們會經常開玩笑說：大阪人早晚會...
繼“拍黃瓜”後, 又一中國美食風靡美國, 其譯名笑翻網友！

發表於：11-08

除了四大發明，中國的美食文化也一直被人們津津樂道。中國的美食隨着華人，走出國門，走向世界。2015的夏天，中國的拍黃瓜，震驚了美國紐約的美食圈，一度成爲當時最受歡迎的開胃菜。而今天，美國的...
美國的食物美國的美食有什麼

發表於：01-04

美國的食物有蘋果派、波士頓龍蝦、芝士蛋糕、比薩、熱狗、特大啃、烤火雞、炸薯條、煎牛排等。美國人日常生活接觸到最多的食品如漢堡包、炸雞、比薩、醬汁麪條、塔可捲餅、三明治、熱...
韓國美食有哪些韓國特色美食

發表於：12-14

韓國美食有韓式拌飯、泡菜、宮中飲食、排骨、烤肉等。韓式拌飯：在白米飯上拌上炒肉，各種各樣的青菜，與辣椒醬或調料等一起拌着吃。韓式拌飯又稱石鍋拌飯，朝鮮菜，鹹鮮味，用雞蛋、米飯、紅蘿蔔...
2020美食節是幾月幾日 2020中國美食節是哪一天

發表於：09-16

導語：說起美食那真的是讓人垂涎欲滴，又欲罷不能。尤其是在中國這個美食的天堂更是讓人不能忘懷美食的誘惑。因此每一次美食節的到來都令萬衆矚目，那麼2020中國美食節是哪一天你知道嗎？今天...
中國聖誕節吃什麼食物聖誕節美食介紹

發表於：03-26

導讀：每一個節日都會有專屬的食物，在中國過年最重要的就是吃餃子了，而聖誕節是西方國家的節日，國外最主要吃的就是火雞了，近些年來，聖誕節在中國也算是很盛行的，年輕人都紛紛過起了熱鬧的聖誕...
石家莊美食排行榜中國石家莊十大美食排名

發表於：12-29

1、金毛獅子魚金毛獅子魚是石家莊非常具有代表性的一道地道美食。選用鱸魚爲主料，並且製作過程頗爲講究，魚肉被剖成薄片，裹上面粉、蛋液等糊狀物，再放入油鍋炸至金黃色。炸好的獅子魚香酥...
老外最怕的中國美食，中國人覺得很美味，要流口水了！

發表於：11-05

中華美食文化博大精深，我國的老乾媽、麻辣火鍋、小籠包子的名號在世界各地廣爲流傳。曾經無數次聽過各國明星對小籠包的愛，但是歐美人來說，我國對某些食物的喜愛讓他們覺得不可思議。豬血...
中國好看的美食紀錄片國產美食記錄片推薦

發表於：09-15

除了《舌尖上的中國》這樣經典美食紀錄片，還有一些中國好看的美食紀錄片值得大家發現，在這裏爲大家推薦這些美食紀錄片：《人生一串》、《老廣的味道》、《尋味順德》、《水果傳》、《茶，一...
看完國外的美食，你還覺得中國的美食難吃嗎？

發表於：11-05

伊拉克，在我們的印象中這就是一個戰火頻繁的國家，各種紛爭一直沒斷過。常年處於戰亂的國家經濟發展都比較落後，那他們的飲食是不是也比較落後呢？我們的女記者去到伊拉克爲我們一探究竟。被...
中國美食四巨頭——黃燜雞米飯這樣做超美味！

發表於：12-18

7.加入香菇。8.大火轉中火燜煮30~40分鐘。9.雞塊酥爛後加入少許鹽調味收湯。10.裝入器皿即可。小貼士：1、喜歡辣味明顯的可以適當增加些幹辣椒；2、我的湯汁收的比較幹，喜歡湯多的可以多留...
中國哪個城市美食最多中國五大吃貨天堂城市必去

發表於：11-04

這年頭誰還不是個吃貨咋的，在吃貨面前，沒有什麼事情是一頓美食解決不了的，如果不行那就兩頓，就連出門旅遊都是要去美食多的點，那中國哪個城市美食最多呢?這中國五大吃貨天堂城市必去了，美食...
泰國美食攻略泰國美食有哪些

發表於：05-31

泰國美食偏重酸、甜、辣的口味，在我國可以說獲得了一大批的擁護者，但若是前往泰國旅遊，其必嘗的美食又有哪些呢，下面我們一起來看看泰國美食攻略。泰國美食攻略：泰國菜主要分四大菜系，即泰北...
中國最“臭”的美食都在這裏了

發表於：10-17

中國人在吃的方面的研究一直是數一數二的，不僅僅能製作一些香味誘人的美食，同時也可以做出一些“臭味逼人”的小吃，雖然聞起來臭臭的，但是吃起來卻是讓人慾罷不能。今天就一起來看看到底最...
端午節中國各地十大美食，你家鄉的美食上榜了嗎？

發表於：12-20

鹹鴨蛋傳統認爲，在端午節吃鹹鴨蛋有益健康，因爲灼熱的夏天很快就要來臨了。鹹鴨蛋營養豐富，對治療中暑有一定功效。面扇子面扇子是用小麥粉做成的扇形麪食。甘肅省民勤縣一帶，端午節這天都...