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發表於:01-05
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發表於:12-27
今天給大家帶來3道比吃肉還過癮的土豆菜,吃肉什麼的,有時候太油膩了會長肉,但是土豆就不會,好吃不長肉還能抗衰老哦。炸土豆丸子·主料·土豆|500g,黑胡椒粉|5g·輔料·澱粉|20g,鹽|5g,蔥|少...
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發表於:12-28
灘羊肉的特點是脂肪均勻,肉質細嫩,不羶不腥,味道鮮美。灘羊肉,是灘羊的肉。灘羊是綿羊的一種,肉、皮兩用,主產於賀蘭山以東,黃河流經的寧夏平原。除供寧夏各族人民食用外,還運往全國各省市和出...
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發表於:01-03
福鼎肉片是福建省寧德市福鼎市的特色。以精肉、澱粉等爲原料,輔以蔥、鹽、味精、小蘇打等手工製作而成,取料精、工藝巧、味獨特,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,肉片鬆而韌,深得人們...
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發表於:11-12
聞到這個味道都覺得滿滿的幸福感!這個季節,最幸福的莫過於燉一鍋又香又爛的肉。燉肉看似簡單,其實技巧還是很多的!1燉牛肉的祕訣燉牛肉的難點在於牛肉一般都比較硬,特別是老牛肉,可能燉很長...
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發表於:05-19
導語:近日,瘦肉精羊肉引發大家熱議,很多人對此都不太瞭解,不知道瘦肉精羊肉是什麼意思。瘦肉精羊肉,顧名思義就是打了瘦肉精的羊肉,而顯然這樣的羊肉吃了會對身體造成危害。那麼,一般瘦肉精羊...
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發表於:01-21
導語:大雪節氣明天就要迎來了,被稱爲30年以來最冷的冬天就要來了,雖然每年都是這麼說的,但是絲毫不影響我們豐富的生活娛樂,爲了保持健康向上的生活質量,這個冬天,食補怎能少了肉呢。肉類,富含...
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發表於:12-14
導語:許多朋友會燒木須肉,因爲它的製作簡便,原料是隨手可得,口味鮮美、營養豐富、老少皆宜。有些朋友對木須肉的相關內容感興趣,所以想來了解下,木須肉爲什麼叫這個名字?木須肉爲什麼叫木須肉...
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發表於:12-28
雖說三四月不減肥,五六月徒傷悲!但是我們無肉不歡,減肥神馬的都靠邊!今天推薦幾個看到會流口水的肉食美味!粉蒸排骨食材:豬小排500g;蒸肉米粉50g;油適量;鹽2g;郫縣豆瓣醬10g;薑片適量香蔥2根;生抽5...
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發表於:11-26
其它風味烤肉雅莉家烤肉館|東北朝鮮風味|雅莉家烤肉把朝鮮風味和四川風味結合得很好,幾乎所有食材都事先事先碼過料,味道很好。雅莉家的祕製五花肉很好吃!碼過料的五花肉肥瘦相間,可以包裹...
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發表於:12-02
煎魚不粘鍋煎魚如果怕粘鍋的話,就先把鍋燒熱,油溫高一點,再放入魚,這時候魚遇到高油溫表皮會立即變硬,就不會粘鍋了,最後再改用小火把魚煎透。燒魚不碎紅燒魚經常是整條進鍋,但出鍋的時候就變...
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發表於:11-19
牛肉味道鮮美,蛋白質含量高而脂肪又低,吃多了也不怕胖,爆炒、燉煮、火鍋、燒烤都別有風味,我就就沒見過不愛吃的,但牛肉炒得不好又老又柴,簡直是暴殄天物。很多人爲了使牛肉炒出來味道更嫩,都...
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發表於:01-04
現在很多人都是因爲吃了各種各樣的食物而導致出的癌症,一般人身體出現的問題,都是因爲飲食,畢竟病從口入,雖然肉食比較好吃,但是肉食也是最容易致癌的食物,所以一定要忌口。豬肉相信大家都吃...
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發表於:01-01
粉蒸肉是江西南昌的菜。粉蒸肉發源於江西,清代詩人袁枚在《隨園食單》中爲一道江西菜品,因此粉蒸肉屬於贛菜系。2014年8月,江西南昌鬆湖鎮米粉肉製作技藝入選南昌市第四批市級非物質文化...
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發表於:01-03
多肉的特點1、莖葉肉質:多肉的莖葉都是肉質化的,也正因如此被稱之爲多肉。肉質部分粗壯飽滿,裏面含的水分是比較多的。莖葉多是綠色的,有的被白粉,有的富有光澤。如果莖葉不小心被折斷,就會...
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發表於:02-12
多肉燈泡是番杏科肉錐花屬植物。植株表面爲亮綠色,半透明狀,環境適宜,春季或秋季會綻放淡紫色花朵。陽光下,植株微微發紅,晶瑩剔透看上去亮晶晶的,像一個個發光的燈泡,漂亮極了。燈泡的別稱富...
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發表於:11-16
豬肉豬肉要順着肉的紋理切。也就是說,到和肉的紋理呈水平線哦,切出來的肉片,紋路呈“川”字狀,豎着紋理切豬肉。(如果你向切牛羊肉那樣,逆着豬肉的紋理切,炒出來的肉會散碎哈)雞肉雞的肉質比...
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發表於:01-02
1、熱鮮豬:即剛屠宰完便直接販賣的豬,會有一股難以接受的味道,屬正常現象。2、打水注膠豬:傷害了豬的泌尿系統,豬肉裏就殘留大量的豬尿酸鹽及其它有害物質,不可進行食用。挑選新鮮豬肉的方法...
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發表於:11-14
男友可以不要,肉可不能少!貼秋膘必須要大肉特肉!!二胖燒烤麻辣牛肉、烤牛肉、烤螃蟹、烤五花肉、烤培根、烤牛筋...二各種肉串都比素菜好吃,新鮮的肉肉本來的味道還有電烤之後的香味都令人...
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發表於:11-05
這個週末和室友一起去逛超市,猛然間,看到羊腿,那一刻才真的意識到,冬天真的來了!很多人不愛吃羊肉,是因爲羊肉的羶味難去,今天小編就教大家一招去羊羶味的方法。此刻就跟着小編燉一鍋趕走寒冷...
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發表於:01-01
梅菜扣肉是哪的特產梅菜扣肉是廣東特產。梅菜扣肉是漢族傳統名菜,屬於廣東客家名菜。是將五花肉上湯鍋煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片,加蔥、姜等調料炒片刻,再下湯用小火燜爛,五花肉盛入碗...
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發表於:11-26
其它風味烤肉雅莉家烤肉館|東北朝鮮風味|雅莉家烤肉把朝鮮風味和四川風味結合得很好,幾乎所有食材都事先事先碼過料,味道很好。雅莉家的祕製五花肉很好吃!碼過料的五花肉肥瘦相間,可以包裹...
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發表於:10-31
牛肉滋味鮮美,蛋白質含量高而脂肪又低,吃多了也不怕胖,牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食物都高,這使它對增多肌肉、加強力氣額外有效,以是不少運發起都吃。無論爆炒、燉煮、火...
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發表於:11-08
小編已經寫得蠢蠢欲動了,一顆心蕩漾得無法工作,有盆友約一個壽喜火鍋嗎?熊也牛店裝修風格偏簡歐,餐具的日式風格很純正,青色的雕花紋理很贊,牆上掛着許多上世紀的黑白照片,懷的韻味撲面而來。...
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發表於:10-26
西安特色小吃有哪些?很多去西安旅行的人都會先做好攻略,然後再一個一個的去品嚐,西安作爲一座熱門旅遊城市,美食還是很多的,其中比較著名的肉夾饃、涼皮、羊肉泡饃這些應該是無人不知,無人不...