相關小餅的科普知識

南瓜小餅的做法南瓜餅怎麼做

發表於：08-18

南瓜去皮切片，蒸熟，蒸熟後撈出，壓成南瓜泥，雞蛋打入碗中，滑散，在南瓜泥里加糯米粉，撒上白糖，揉成麪糰，把麪糰搓成長條，分成小劑子，揉成球，南瓜球裹上蛋液，將南瓜球放麪包糠裏裹一層，壓成餅狀，油燒熱，放...
好吃到飛起來的香蕉小餅做法超簡單！不學後悔哦！

發表於：09-03

香蕉是常見的熱帶水果之一，其擁有獨特的香味，深受不少人喜歡。大家都吃過香蕉，但是其最常見的吃法就是直接食用，不過這種食用方法實在是有點浪費了香蕉的價值，因爲香蕉可是擁有諸多超美味的...
淄博小餅遭瘋搶老闆暴瘦20斤淄博燒烤火爆出圈

發表於：12-30

小餅烤爐加蘸料，靈魂燒烤三件套。淄博燒烤火爆出圈，成爲“美食宇宙的中心”，吸引了全國各地的食客蜂擁而至。楊峯，是土生土長的淄博人，他經營着一家生產淄博小餅的食品公司。自從忙起來之後...
小年爲什麼吃燒餅小年吃什麼有什麼講究

發表於：04-03

導語：小年吃什麼有什麼講究，你瞭解過這個問題麼?今天我們就來具體講解一下。首先小年必不可少的就是祭竈糖，這是供奉給竈王爺爺的，希望用甜甜黏黏的糖封住他的嘴，祭竈結束之後這些糖自然而...
小龍蝦月餅做法大全龍蝦月餅做法及配方介紹

發表於：01-15

導語：中秋將至，在榨菜肉絲月餅、榴蓮月餅等創意月餅中，今年創意皇冠無疑是戴在了新網紅小龍蝦月餅頭上。這小龍蝦月餅可真不便宜，據悉，該款月餅不接受現場購買，也不單賣，12只一盒的價格達180...
河南小年爲什麼吃燒餅河南小年怎麼過

發表於：07-14

導語：小年到了大多數地方都會吃竈糖，比如關東糖，糖瓜，麻糖或者糖棍。除此之外爲了給竈王老爺送行一碗餃子是一定要的，南方不吃餃子，也有年糕。但是隻有河南這個地方小年要吃燒餅，也叫火燒，那麼...
永康肉餅是什麼地方的小吃永康肉餅是哪個城市的美食

發表於：01-01

永康肉麥餅又稱永康肉餅，外省稱永康食果。是浙江省金華市永康市的一種漢族特色小吃。永康農家在豐收喜慶季節向有製作肉麥餅作爲佐餐的傳統。“永康肉麥餅”厚實而粗糙，雖然相貌不佳。但...
月餅來歷月餅怎麼來的

發表於：03-24

“月餅”一詞最早出現在南宋吳自牧《夢樑錄》中，是一種點心；“月餅”一詞的來源和根據是北宋詩人蘇東坡的詩句“小餅如嚼月，中有酥和飴”；到了明朝，有大量關於月餅的記載，月餅成了中秋節祭月...
電餅鐺怎麼烙餅電餅鐺烙餅做法

發表於：05-20

烙餅是一道傳統風味小吃，很多人都喜歡當早點來吃，當然，烙餅的做法也是很多樣的，可以直接在平底鍋裏面烙餅，當然也可以用電餅鐺來烙餅。電餅鐺怎麼烙餅好吃呢？教大家這個方法，喜歡吃烙餅的不要...
小龍蝦月餅做法圖解小龍蝦月餅成網紅你不嘗試做做？

發表於：02-04

導語：今年的網紅月餅是誰?當然是獨領風騷的小龍蝦月餅啦。這簡直是月餅界的佼佼者啊，不僅需要預定還價格不低呢!你知道嗎?這1盒小龍蝦月餅都炒至300多元一盒了。小龍蝦月餅是什麼口味呢?...
小麥粉可以做南瓜餅嗎做南瓜餅的具體步驟

發表於：12-14

小麥粉可以做南瓜餅，因爲南瓜餅的主要食材就是小麥麪粉、南瓜，以及酵母粉，所以小麥粉可以做南瓜餅。南瓜餅是一道傳統菜式，是主要以南瓜爲原料做成的餅，不同地方的製作方法有所不同。南瓜中...
立春吃春餅吃春餅配什麼菜、春餅的做法

發表於：09-06

導語：按着中國傳統的節氣時令，一年四季都可以感受到生活中的美好和幸福。立春要吃春餅卷合菜，裏面的豆芽一定叫髮菜取個發財的諧音。而韭菜的春餅，會使人們更勤(芹)勞，生命更長久(韭)，家業更...
蛋餅的做法蛋餅怎麼煎

發表於：06-12

蛋餅大家應該都吃過，這是一種比較簡單的美食，一般用來做早餐。蛋餅的做法比較多樣，可以直接煎，也可以加入一些其他的配料一起煎，今天就教大家一道好吃又好看的蛋餅，喜歡吃的小夥伴一起來做吧...
老婆餅爲什麼叫老婆餅老婆餅爲什麼叫老婆餅有什麼故事

發表於：02-16

婆餅是廣州一帶的名小吃，關於老婆餅的由來有各種各樣的傳說，廣爲流傳的一種說法是：相傳有一對恩愛但家庭貧窮的夫婦，由於老父病重，家中無醫治，媳婦只好賣身進入地主家，掙給家翁治病。失去妻子...
月餅做法月餅怎麼做

發表於：04-26

每年的農曆八月十五日,是我國傳統節日的中秋節。中秋節這天，有拜月、賞月、吃月餅的習俗。那月餅該怎麼做呢?月餅發展至明朝就已成爲全民共同的飲食習俗，如今，月餅與各地飲食習俗相融合，又...
茴香拌煎餅的做法小茴香拌煎餅怎麼做

發表於：06-06

煎餅的做法是非常多樣的，很多人都會做，不少人都喜歡吃煎餅，簡單幾分鐘就能做好，比較適合做早點。今天教大家一道好吃的茴香拌煎餅，用小茴香和麪粉作爲主料，口感好，鮮香又健康。小茴香拌煎餅怎...
小林煎餅是哪個國家的品牌小林煎餅是屬於哪個國家的品牌

發表於：01-03

小林煎餅是屬於中國的品。小林煎餅品牌，英文名KOBAYASHI，KOBAYASHI/小林煎餅品牌創立於2010年，品牌小林煎餅主營產品涵蓋雞蛋煎餅、臺灣零食、臺灣牛軋餅乾等。小林煎餅的品牌故事：小林煎...
廣西小年吃啥米餅庖湯年糉廣西的小年風味

發表於：07-14

導語：廣西在我們國家的西南角，這是一片大家很少關注的地區。這裏是典型的少數民族聚居地，其中以壯族爲最，其中不乏瑤族，苗族等少數民族分散其中。也正是因爲這樣獨特的環境，造就了廣西不同中...
天津特色小吃有哪些天津小吃寶坻卷餡肉餅

發表於：12-14

天津特色小吃：1、狗不理包子；2、寶坻卷餡肉餅；3、天津麻花；4、天津素包；5、天津果子；6、天津餛飩等。狗不理包子是中國天津的一道聞名中外的傳統小吃，該小吃以一道由麪粉、豬肉等材料製作而成...
冰皮月餅和普通月餅有什麼區別冰皮月餅和普通月餅誰好吃

發表於：08-28

近幾年軟糯Q彈的冰皮月餅在中秋節的出鏡率越來越高，那麼大家知道冰皮月餅和普通月餅這兩者之間有什麼區別嗎?下面我們一起來看看吧。1、餅皮不同普通月餅的餅皮是由麪粉、雞蛋、糖漿等...
做雞蛋餅用小麥粉嗎做雞蛋餅可以用小麥粉嗎

發表於：01-05

做雞蛋餅是用小麥粉。小麥粉還可以做饅頭、包子、花捲、水餃、麪條、油條、麪包等主食，小麥粉就是我們生活中常說的麪粉，是北方地區的主要經濟作物之一，可以用於製作多種食物，小麥粉製作的...
月餅的由來月餅的來歷

發表於：04-22

月餅是久負盛名的傳統食品，深受中國人民喜愛。月餅，象徵着團圓和睦，是中秋節必食之品。月餅是古代中秋祭拜月神的供品，據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚...
提漿月餅和廣式月餅的區別提漿月餅和廣式月餅的區別是什麼

發表於：03-08

1、提漿月餅在北方有一定市場，而廣式月餅目前已流行於全國各地。2、提漿月餅紅麪皮棕黃色，不光禿，不生不糊，不跑糖不露餡，廣式月餅表面呈淺棕色，立牆爲乳黃色，蛋漿塗抹均勻，且圖案標有廠名和餡...
春餅小的做法和小竅門春餅小的做法和小竅門是什麼

發表於：04-15

春餅做法：1.先和麪，揉成光滑的麪糰放置醒一會。2.把麪糰捻成小劑子，刷上食用油，用擀麪棍將其擀成薄薄的圓餅皮。3.平底鍋不放油，把餅皮小火烙熟。竅門：用開水和麪可以縮短成熟時間，餅皮也會更...
街頭小夫妻做的網紅洋蔥餡餅小排擋，你也可以做！

發表於：11-22

餡餅顧名思義夾餡餅帶層，兩層皮一層餡的只能稱爲餡合子，在天津的盒子類似大餃子在薊縣，大廠三河只能稱爲煎大餃子，還有一種盒子回頭，還有菜卷也是盒子的一種只是比較難做所以少於四層皮的只...