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發表於:08-18
麪粉加清水揉成麪糰,將麪糰分成幾塊,混合揉捏,擀成餅的形狀,表面撒上適量胡椒粉,倒入少許清油,分攤均勻,麪糰擀成條狀後,切成十幾個小塊,把幾個面塊疊加在一起,以這樣的方式把花捲卷好,花捲放入蒸...
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發表於:07-27
黃花菜用溫水浸泡2小時撈出切段。小蔥切段,小蔥切蔥花,生薑切片。雞腿切丁,加入料酒、生抽、生薑拌勻醃製20分鐘。雞腿肉與黃花菜、生抽、耗油、蔥段、鹽、料酒、生薑拌勻,加入食用油、生...
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發表於:01-22
1.暴曬,理由:茶花適於在溫和的環境下生長,如果光線太強,不慎長時間暴曬,會造成葉片缺水捲曲。對策:平時儘量在散光環境下飼養,不慎暴曬後可立即移至陰涼處,保持良好通風,促進植株恢復生長。2.缺...
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發表於:09-07
發麪提前一個晚上泡好,第二天,在泡好的發麪里加麪粉揉至光滑,發酵,在發好的麪粉裏放鹼面,開水泡開,倒入發麪內,再加麪粉混合,碗中放蔥花、鹽、十三香,倒入食用油調勻,反覆揉麪團,分開兩份擀成薄片...
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發表於:06-12
糯米卷大家應該都吃過,這是一種傳統風味小吃,主要是用糯米粉做成,做糯米卷可以加入不同的配料,今天教大家薄荷糯米卷的做法,在製作糯米卷的時候,加入了薄荷,製作出來的糯米卷好看又好吃。怎樣...
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發表於:01-30
有家裏養了玫瑰花的朋友發現它的葉子捲曲了,這是爲什麼呢?一、爲什麼捲曲?其葉子捲曲可能是感染了葉斑病,這種疾病會使葉片壞死,產生黃斑,也會慢慢捲曲。這一現象在新葉老葉中普遍存在。另...
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發表於:01-04
蒸籠的水滾開之後,放入花捲以中大火蒸約8~12分鐘左右,熄火三分鐘開蓋即可食用。蒸花捲的時候看好時間,最多12分鐘,蒸時間長了就不好吃了,把花捲蒸太過,口感就較差。花捲與饅頭相似,但爲卷狀。...
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發表於:01-22
適量地澆水,理由:鳳仙花是很好的抗旱性栽培植物。保持生長時澆水不需要太勤,但是如果土壤長期處於乾旱環境中,植株吸收不到水分,葉片就會慢慢捲曲,變幹。治療方法:如果是因爲缺水造成的,要儘快...
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發表於:07-04
大米卷是一種用大米粉、澱粉、棗泥、糯米風等材料做成的麪點,這道麪點製作方式簡單,而且比較適合當早點吃,外皮鬆軟,裏面加入了棗泥,帶着濃郁的棗香,美味好吃。大米卷怎麼蒸食材:大米粉100克...
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發表於:09-02
麪粉里加鹽、酵母和糖揉成麪糰,蓋上保鮮膜發酵,麪糰壓扁排氣,鬆弛15分鐘,塗一層植物油,撒上一些蔥花,從一邊向另一邊折成長條形麪糰,麪糰切成10份,兩個摞起來,筷子從中間壓下去,捏着兩頭提起來擰...
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發表於:07-13
麪粉倒入碗中,加牛奶、酵母、白糖揉成麪糰,發酵至2倍大。將麪糰搓成長條,再分成小的面劑子,壓扁,將紅豆包入麪皮中,搓成球狀。將麪糰擀平,再捲起,醒發15分鐘。最後將醒發的紅豆捲上鍋蒸熟,取出...
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發表於:08-06
酵母用溫水化開,然後放入麪粉中,揉成麪糰。蓋上保鮮膜,發酵至2倍大。排氣揉圓,擀成面片,刷上一層油,抹上鹽和蔥花。由上至下捲成條,然後切成小段。將兩小段疊起,筷子在中間按壓一下,拇指和食指...
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發表於:12-31
有可能是因爲花捲裏面的食用鹼或者酵母在揉麪的時候沒有揉均勻,再加熱的時候就會出現花捲一部分變黃的現象,而且花捲做好後再重新加熱的話,裏面的澱粉也會過度氧化變老,同樣也會發生變黃的...
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發表於:12-31
花捲冷水下鍋蒸10-15分鐘左右即可。麪糰比較小的話基本上需要10分鐘,但麪糰比較大,還是需要15分鐘左右的時間。花捲冷水下鍋,這樣可以讓花捲在加熱過程中有適宜的溫度使面中的酵母加速發...
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發表於:06-08
很多人喜歡吃五花肉,五花肉肥瘦相間,最適合炒着吃,油香撲鼻。五花肉煎着吃也別有一番風味,今天教大家紫蘇卷五花肉,這是一種特色吃法,用五花肉捲上五花肉,去掉了五花肉的油膩感,風味更好。五花...
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發表於:01-21
一、環境適應,移盆後,茶花的葉子會略微卷曲,這可能是因爲根部尚未完全扎入,對周圍的環境也沒有適應,這種情況不必太過擔心,只要等待適應,儘量不要改變養護環境,提供類似於以前的生長環境,這樣有...
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發表於:05-29
槐花是一種可以食用的食物,蒸槐花你吃過嗎?今天教大家這道非常有特色的雙粉蒸槐花,這道菜用槐花作爲主料,加入了麪粉和黃面拌勻,然後入鍋蒸熟,成菜色澤鮮豔,清香美味。 槐花怎麼蒸好吃食材:槐...
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發表於:01-02
花蛤蒸十幾分鍾即可。先用流動的水將花蛤仔細沖洗乾淨,然後將其放入一個乾淨的盆中,加上沒過花蛤的清水,然後再加上1勺的香油,攪拌均勻,靜置開始讓花蛤吐泥沙。每隔5分鐘的時間攪拌一下,反覆...
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發表於:06-02
海帶蒸卷是一道特色菜餚,用海帶作爲外皮,加入了豐富的餡料,然後放入鍋中蒸熟,這道菜口感比較豐富,而且不需要很高的技巧,基本上一看就會,喜歡吃的就趕緊試試吧!海帶蒸卷怎麼做食材:幹海帶30克,肉...
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發表於:05-15
空氣劉海是現在比較流行的一款劉海,雖然好看,但是卻不好打理。空氣劉海最重要的就是要自然,平時可以準備一個捲髮棒,平時可以用捲髮棒來打理,那麼捲髮棒怎麼卷空氣劉海呢?捲髮棒怎麼卷空氣劉...
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發表於:11-18
今天女兒在寄宿學校回家,老媽從早上就開始忙活開了。從她買菜回來一看菠菜,我就知道今天又可以吃上媽媽牌的卷卷了,那滋味真是想着都讓人口水直流。好了不說了大家快來學學怎麼做,非常簡單...
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發表於:07-14
蔥切片,薑切片。金針菇去蒂洗淨,五花肉洗淨,然後切長條片。五花肉中加入料酒,抹上醬油和蔥姜,醃製10分鐘。五花肉裹住金針菇,用牙籤穿起來。鍋燒熱放入金針肉,倒入適量油,兩面煎至金黃。煎好後...
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發表於:01-02
水燒開後,花捲放入鍋內一般需要蒸制15分鐘。蒸制花捲時,需要先使用冷水下鍋,這樣可以讓花捲在加熱過程中有適宜的溫度使面中的酵母加速發酵,同時也能避免由於外部溫度高、內部溫度低而產生...
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發表於:01-02
需根據情況而定。一般個頭的蘭花蟹將其去內臟洗淨後切成四塊,瀝乾水分,用適量薑絲、鹽、料酒醃片刻,水燒開後,隔水蒸15分鐘即可,若個頭較大則需延長時間至20分鐘。蘭花蟹屬梭子蟹科、梭子蟹...
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發表於:04-26
導語:有許多朋友喜歡吃花捲,因爲其營養豐富,味道鮮美。花捲形狀跟饅頭類似,主要原料有面、油、鹽、蔥。那麼,大家知道花捲上氣後蒸幾分鐘?花捲上氣蒸多少分鐘?下面小編和大家分享一下,希望可以...