相關煮熟的飯太硬怎麼補救的科普知識

煮熟的飯太硬怎麼補救煮熟的飯太硬怎麼辦

發表於：01-02

1、用筷子在米飯上面擦幾個洞，加適量的開水，再煮一會兒，米飯就會變軟。2、加適量的米酒，一般比例爲10比1，均勻的撒在米飯上，用小火燜10分鐘左右，等到米酒基本揮發完後，米飯已經變軟了。3、鍋裏...
湯太鹹了怎麼補救湯太鹹了補救小妙招

發表於：10-06

冬天是個喝湯的季節，很多人都喜歡在家煲湯喝，可是手一抖，鹽一多，湯就鹹了，好不容易燉好的湯，就這麼倒掉太可惜了，有什麼補救辦法嗎?遇到這種事一定要淡定，大家都有對鹽拿不準量的時候，淡了還可...
米飯硬了怎麼補救米飯煮硬了如何補救

發表於：02-16

導語：大家都知道，米飯是適宜每個人吃的主食，營養價值高，能夠補充大家的身體能量。有些朋友煮米飯的時候發現硬了，那麼，大家清楚米飯硬了怎麼補救？米飯煮硬了如何補救？今天小編就爲大家分享一下...
鴨肉怎麼越煮越硬鴨肉爲什麼越煮越硬

發表於：01-03

因爲鴨肉焯水時選擇了熱水下鍋。熱水會讓鴨肉變得更緊緻，血水不太容易泡出來，煮的時候就會越煮越硬。因此，鴨肉焯水要用冷水下鍋，保證血水都泡出來。鴨肉，指從鴨身上得出的肉，爲全世界普遍的...
怎麼判斷煮玉米熟沒熟判斷煮玉米熟沒熟的方法

發表於：01-03

1、看：煮熟的玉米會要比生玉米顏色更深，生玉米會呈現出一點白色，熟玉米則會褪去那一點白色。2、捏：生玉米用手掐會有汁水，而熟玉米沒有。3、嘗：由於玉米含有大量澱粉，沒熟的玉米都會帶有一點...
電飯煲煮糉子要煮多久電飯煲糉子需要煮多久能熟

發表於：01-03

煮一個小時即可。水面要超過糉子，且要浸過糉子兩寸左右。因糉子在煮的過程中會膨脹，如加水不夠多，上面的糉子會被頂出水面，不易煮熟透，而如此煮出來的糉子也不夠軟糯。煮好後把糉子留在鍋中...
獼猴桃太硬怎麼吃獼猴桃怎麼催熟

發表於：01-02

一、密封催熟密封催熟是常用的催熟方法，將不成熟的獼猴桃放到乾淨的箱子中，密封好後放到溫暖的室內，室溫可以保持在20~30℃之間，空氣溼度要在80~90%之間，而且不要開窗通風。在密封催熟期間，...
煮粥水少了怎麼補救煮粥水少了的補救方法

發表於：01-03

一般來說，若是煮粥的時候水放少了且粥還沒有煮熟的話，那麼可以到一些熱水在裏面，然後繼續煮就可以了，但是要是等煮好之後才發現水放少了的話，那麼可以往裏面加一些高湯，然後加入一些瘦肉、蝦...
冬天臉幹怎麼辦臉太乾燥怎麼補救

發表於：01-01

1、使用保溼霜：冬季的時候就不能只是使用一種保溼水或者保溼乳液了，一定要根據自己的膚質選擇保溼性能好的保溼霜，最好是水、乳、霜的順序進行臉部保溼，會大大鎖住面板上的水分。2、多喝水...
怎麼看糉子煮沒煮熟怎麼判斷糉子熟沒熟

發表於：01-02

軟而有粘性就表示已經煮熟了。糉子的主要成分是糯米，糯米在生的時候是硬的，煮熟之後會變軟，同時具有糯性，糉子煮好之後撈起來，用手捏一捏，如果口感軟糯，吃起來還很有黏性就是表示熟了。紅棗糉...
獼猴桃太硬怎麼辦獼猴桃太硬了如何催熟

發表於：01-04

方法一、用牙籤催熟獼猴桃①用牙籤在獼猴桃上戳幾個小洞，不用戳太深了，牙籤戳出的“傷口”會促使水果生成乙烯物質，加速其成熟。②戳好之後，用保鮮膜把獼猴桃包起來，這樣可以防止細菌滋生，並...
炒菜太辣了應該怎麼辦？太甜、太鹹又怎麼補救？

發表於：11-09

炒菜雖然是很簡單的事情，可是要把菜炒的好吃就非常困難了。很少做菜的夥伴就相當爲難，不是太甜就是太鹹。那麼做菜時太甜太鹹怎麼補救？炒菜放材料的先後順序是什麼？接下來和小編了解下！炒菜...
糉子沒煮熟怎麼補救糉子第一次沒煮熟怎麼辦

發表於：12-28

需要加大火勢，繼續煮。也可選擇將糉子拿出來蒸。蒸汽溫度較高，蒸的時候，加入適量的水，生米會吸收水分，如果是生的，蒸1小時左右。需注意水是否燒乾，並及時加水。糉子沒煮熟通常是因爲火不夠大...
飯沒煮熟怎麼補救飯沒煮熟如何補救

發表於：01-05

1、筷子扎洞：煮出的米飯若是全部夾生，可將筷子均勻的在米飯中扎幾下，直通鍋底，使熱氣可以穿透整鍋飯，最後再放入適量的溫水重新燜一遍。2、加米酒：可加入2～3勺的米酒，攪拌均勻後繼續煮，這樣可以...
涼粉冷藏硬了怎麼辦涼粉冷藏硬了怎麼補救

發表於：01-02

可以拿出來蒸軟，也可以拿出來炒，放到竈上，加熱，不停地攪動，防止粘合一起。等到鍋裏的混合物全部變得透明即可。涼粉是一種中國南方著名小吃，具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人...
菜太鹹了怎麼辦補救菜太鹹怎麼解救

發表於：01-03

炒鍋正在炒菜試吃時碰上菜太鹹，可加點油，接着翻炒。炒20秒左右，再試吃如還偏鹹，再加點水翻炒，稀釋粘在菜葉上的鹽巴，這時菜就不會太鹹。也可放一些糖進去調味。糖會減弱舌頭對鹽和辣的感覺，讓...
鹹鴨蛋太鹹了怎麼辦鹹鴨蛋太鹹了怎麼補救

發表於：01-02

如果是生的鹹鴨蛋，可以把它放到淡鹽水中浸泡四個小時，再用清水煮制，就能減緩它的鹹味，或者把鹹鴨蛋放到溫水浸泡，每隔一天換一次水，大概一週左右就能讓它的味道變淡。如果是煮熟的鹹鴨蛋，可以...
泡菜太酸了怎麼補救泡泡菜太酸了怎麼辦

發表於：01-03

1、把泡菜撈起來，泡菜滷水放到鍋中，加入鹽、糖、味精、大料燒開後，把上面的浮沫撈去，可去酸味。2、往泡菜壇里加入適量的食用鹼中和乳酸，會看到鹼和乳酸起劇烈的反映，產生泡沫，中和完後泡沫消...
米飯半生不熟怎麼補救米飯夾生怎麼補救

發表於：01-02

1、如果米飯局部夾生，可以在夾生處扎洞，然後加適量溫水接着燜。如果不確定還有沒別的地方也有夾生，可以將整鍋飯翻開，將夾生部分放在中間，加上適量的水繼續燜熟。2、如果米飯只是表面夾生，可...
煮熟的栗子怎麼儲存煮熟的板栗怎麼儲存

發表於：12-28

1、常溫儲存：放在常溫下儲存時，最好把它裝入到方便袋中並把口紮緊，不然它含有的水分會大量流失，會影響熟栗子的口感，熟栗子在常溫下儲存時，還不能與其他帶有刺激性氣味的食物放在一起，不然會...
青芒太硬了怎麼催大青芒很硬怎麼催熟快

發表於：01-01

1、把青芒放進米桶裏，大米周圍會有會乙烯產生，讓大米用高溫和乙烯將其捂熟。2、把成熟蘋果、香蕉、青芒果密封到一個袋子中，放到乾燥的環境下2到3天就成熟了。3、把青芒用塑料袋、盒子密...
雜糧飯怎麼煮不硬雜糧米飯如何做不硬

發表於：01-02

煮雜糧飯前需要將雜糧充分泡水，市售的混和雜谷有些含有豆類穀物，若沒有充分泡水，煮出來的米飯會稍硬，沒有鬆軟的口感。充分泡水後的雜糧，並不需要特別的炊煮方法，只要在洗好的白米中加入雜糧...
夢見飯沒煮熟代表什麼意思夢見飯沒煮熟是什麼預兆

發表於：05-08

導讀：夢見飯沒煮熟是什麼意思？做夢夢見飯沒煮熟好不好？夢見飯沒煮熟有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由小編幫你整理的夢見飯沒煮熟的詳細解說吧。夢見飯的相關夢境解析：夢到...
爲什麼米飯煮熟後泛黃煮過的米飯怎麼變黃了

發表於：01-05

米飯煮熟後泛黃的原因：水質問題；大米陳化；大米腐化發黴。可能因爲米是沉米，含有黃麴黴素，不建議繼續食用。也有可能因爲米中含有大量的澱粉，發生氧化反應引起的。還有可能是鍋的問題，如果是鐵...
自己包的糉子要煮多久糉子沒煮熟怎麼補救

發表於：07-10

導語：自己包的糉子要煮多久呢?每年自家包糉子真是個累人的活兒，又要泡米，又要準備各種材料，又要一個個的包，這包完了還要煮上好幾個小時，這吃一個糉子容易嗎?但也沒辦法，外面賣的肯定不如自己...