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發表於:01-02
鴨蛋可以蒸蛋羹。鴨蛋羹是家裏必做的一道菜,體虛牙口不好的老人、病後恢復中的家人、剛斷奶的幼兒,都可以吃這個來補充營養。鴨蛋羹也是屬於發揮性很大的一道菜,因爲本身味道清淡,可以根據...
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發表於:02-21
米飯夾生能蒸第二次。米飯會出現夾生的現象,是因爲米飯在煮的過程中會出現一種膠質體,而這種膠質體在火力不足的情況下會隔絕水進入米飯內部,於是造成米飯夾生的現象。只需要把米飯戳幾個...
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發表於:02-26
導語:保鮮膜一般都會應用在食品包裝方面,如家庭生活、超市賣場、賓館酒店、工業生產等等。有些朋友想了解保鮮膜的相關內容,那麼,大家知道保鮮膜能不能上鍋蒸?保鮮膜可以上鍋蒸嗎?接下去請大...
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發表於:03-21
蒸大閘蟹一般需要15到20分鐘左右。大閘蟹容易被寄生蟲寄生,高溫蒸煮能起到殺蟲的作用,而且這個時候肉質剛剛好,不會不熟或者太老。清蒸是大閘蟹最鮮美的吃法,放在清水裏洗淨後,用繩子將它們...
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發表於:01-01
熟糉子一般蒸10-15分鐘即可食用。用普通的蒸鍋把生的糉子蒸熟的話,需要花費至少四個小時的時間。但若使用高壓鍋來蒸糉子,只需一個小時左右就能把糉子蒸熟。一般新鮮的生糉子不進行蒸制,...
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發表於:01-02
肉餡蒸餃需要蒸15分鐘。素餡蒸餃的時間8到13分鐘。綠葉蔬菜類素餡蒸餃8分鐘。豆角類素餡餃需要蒸13分鐘,有豆角類的餡料一定要徹底蒸熟透才能食用。蓮藕素餡蒸餃、青蘿蔔素餡蒸餃蒸10分...
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發表於:02-13
紫薯蒸十五到二十分鐘能熟。紫薯是紅薯中的一種,但是其外皮比較薄,塊頭也比紅薯小,很容易蒸熟。在蒸鍋中加入適量的水,將蒸架放上,上面擺上洗乾淨的紫薯,在蒸鍋中的水開之後再蒸煮十五到二十...
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發表於:02-15
香腸要蒸10~15分鐘左右才能熟。香腸的材料一般是豬肉,將豬肉絞碎成條狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。蒸香腸的方法十分簡單,可以直接整條洗乾淨放在鍋裏蒸,也可以先將香腸切成片狀,...
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發表於:01-05
玉米蒸多久會熟視情況而定。甜玉米水開後需蒸8分鐘,老玉米水開後需蒸10至15分鐘,黏玉米需蒸水開後10至12分鐘。玉米不應長時間蒸煮,若時間過長,玉米的滋味就會有點變淡,口感也變差。蒸玉米...
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發表於:11-26
大蒜水對哪類咳嗽有效?中醫認爲風寒咳嗽是由機體感受風寒、肺氣失宣所致的咳嗽。臨牀可見咳嗽聲重,咽癢,惡寒無汗,頭痛或發熱,甚則喘急。而大蒜則辛熱發散,更獨有大蒜素消炎殺菌,因此,大蒜可以...
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發表於:01-01
生蠔蒸的時間取決於它的大小,還有是否帶殼。帶殼的生蠔如果個頭比較大的,需要10分鐘,小的蒸8分鐘即可。去了殼的生蠔體積不大,十分容易熟,大約3-4分鐘即可。蒸生蠔帶殼蒸還是去了殼蒸生蠔帶...
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發表於:01-02
15-20分鐘。紅糖發糕主要是用糯米與紅糖製作而成,蒸發糕用到的時間與其發糕的大小,用到的鍋具,火力的大小有關。一般用高壓鍋蒸發糕用到的時間會比較短,在十五分鐘就可以。蒸好的發糕可以...
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發表於:01-02
“生糉子需要一個小時左右,熟糉子則需要15分鐘左右。生糉子是很不容易熟的,所以蒸的時間比較久。如果挑選家裏的壓力鍋來煮糉子,在時間上便會節約許多。熟糉子則在水加熱至沸騰後保持15分...
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發表於:04-16
蒸饅頭時間需要參考多方面原因:鍋的大小、饅頭的大小、火候的大小。一般在饅頭放入鍋內、水開後20分鐘最佳。原因就是因爲越大的食物就越炒熟,饅頭也是一樣的,越大的饅頭就越容易熟。3-4...
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發表於:12-30
如果將紅薯切成小塊將紅薯塊放進鍋裏,水開後需蒸15分鐘。如果是用普通高壓鍋蒸,需要10分鐘。如果蒸整個紅薯,將其洗淨,放進蒸鍋後,要等水開算時間,大約20至25分鐘。如何確定紅薯有沒有蒸熟呢...
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發表於:02-19
鮑魚蒸10分鐘就能熟。不過通常鮑魚蒸制是沒有明確時間的,和其大小、火候有很大關聯,要是切好的小鮑魚上鍋蒸制5-8分鐘即可,個頭較大的話,蒸制時間會長一些,需要10-15分鐘,可以自行判斷。但是...
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發表於:04-05
胡蘿蔔蒸10分鐘左右即可,蒸軟了就行了。蒸的情況下建議略微放一點點食用油。由於紅蘿蔔的營養元素是油解的,下油纔會出去,更非常容易被消化吸收。要讓胡蘿蔔素更容易被人體有效吸收,首先必...
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發表於:01-02
視情況而定,南瓜去皮、去籽,切成塊,上汽後大火蒸制20-25分鐘即可。而整個的南瓜盅,蒸制時間更長,上汽後大火蒸制35分鐘爲宜。如果不確定熟沒熟,可以開啟蓋子,用筷子扎一紮,能夠輕鬆的扎透,說明...
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發表於:12-30
1-2天。螃蟹最好現吃現蒸,吃不完的熟蟹,可以裝入乾淨的密閉容器裏,放進冰箱熟食區域內冷藏儲存,且應儘快食用,整隻熟蟹在冷藏室裏最多存放1~2天,因爲蟹腸等內臟器官極易滋生細菌,久存食用會帶...
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發表於:12-30
導語:螃蟹的營養價值是比較豐富的,如清熱解毒、補骨活血、增強體質等等,所以許多人喜歡吃它。在日常生活中,有一些朋友想要自己在家蒸螃蟹,那麼,大家知道螃蟹要蒸多久才能蒸熟?螃蟹一次能吃幾...
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發表於:01-05
紫薯一般蒸15-20分鐘。紫薯中含有較多的澱粉,並不是很容易被煮熟,其煮熟的時間與其個頭的大小有很大的關係,一般來說紫薯的個頭越大,所需要的時間就越長,而對於一般大小的紫薯來說,建議煮15-...
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發表於:08-26
南瓜蒸15-20分鐘能熟。南瓜要蒸多長時間,南瓜的大小有關,一般爲了熟的快點可以把塊切的小一點,一般饅頭的一半大小,開始可以用大火,開鍋以後改用小火,20分鐘就足夠。也可以在15分鐘時候,開啟...
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發表於:01-01
錫紙可以蒸。錫紙即爲鋁箔紙,是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片,因其熔點較高,加熱到660℃以上纔開始熔化,可以適用於普通燒烤食品,烘焙食品,甚至傳統叫花雞都使用鋁箔紙來包裹...
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發表於:01-05
蛋撻可以蒸着吃。蛋撻液的主要原料爲牛奶、雞蛋、奶油等,是一種營養價值較高的食物,可以直接蒸着食用,對人體不會有什麼有影響,反而其中的營養成分對人體健康具有一定的好處。蛋撻是一種以...
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發表於:01-01
蒸餾水能喝,但是不可以長期喝蒸餾水。蒸餾水的意思是經過蒸餾、冷凝操作而製備的純水,其中不含有何種礦物質,比如鈣、磷,且水中的有益菌與有害菌基本都被殺死。實驗室用的蒸餾水器是自來水...