相關菌類的科普知識

冬菇的營養價值冬菇的功效與作用

發表於：09-08

導語：冬菇是世界著名的食用菇菌，素有植物皇后的美譽。幹冬菇有一股芳香氣味，而鮮冬菇並沒有，因此生活中很多人都是比較常吃幹冬菇。但不管是吃鮮的還是乾的，其營養價值及功效都是差不多的。...
金針菇的藥用價值介紹孕婦能吃金針菇嗎

發表於：01-30

導語：金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、智力菇等。它是一種非常美味的食品，不論是炒着吃、煲湯還是下火鍋都十分美味。金針菇除了具有食用價值外，同時還具有很高的藥用價值。那麼，金針...
口蘑的功效與作用口蘑的營養價值

發表於：09-05

導語：口蘑是蘑菇的種類之一，它是一種生長在蒙古草原上的白色傘菌屬野生蘑菇。由於蒙古口蘑土特產以前都透過河北省張家口市輸往內地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱爲口蘑。口蘑菌肉肥...
銀耳的食用價值是什麼銀耳怎麼吃最有營養

發表於：01-30

導語：銀耳通常又被稱爲白木耳，含有多種對人體有益的營養物質，而且口感爽快鮮嫩，是一種非常好的滋養補品。在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖，常吃不僅可美容養顏，還可滋陰...
菌類盆栽簡筆畫

發表於：12-14

菌類盆栽的畫法1、先用鉛筆勾畫出盆栽的形狀，畫出蘑菇圓圓的頭，畫出蘑菇的長長的身體，畫出泥土和底部盆的形狀2、用黑筆描邊，用綠色填充蘑菇頭部，用淡黃色填充蘑菇身體3、用灰色填充泥土，用...
竹蓀的藥用價值和吃法竹蓀吃之前怎麼處理

發表於：01-30

導語：竹蓀又稱真菌之花、植物雞等，名列四珍(竹蓀、猴頭、香菇、銀耳)之首。它是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，味道鮮美，清香誘人，口感軟脆，是珍貴的烹飪原料之一。可能很多朋友並未吃過竹蓀...
蕨菜是菌類嗎蕨菜是不是菌類

發表於：01-03

蕨菜不是菌類。蕨菜爲蕨類植物蕨還處於捲曲未展時的嫩葉，蕨菜是野菜的一種。它所烹製的菜餚色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃，而且富含氨基酸、多種維生素、微量元素，還包括蕨素、蕨甙、甾醇...
茶樹菇的營養價值及功效茶樹菇的禁忌是什麼

發表於：09-05

導語：茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無污染，無害的高檔珍稀食用菌。其清香濃郁，無論是烹炒還是褒湯都相當的美味，食後令人回味無窮。但是大家需要注意的是，茶樹菇有一定的食用禁忌，因此要了解清楚...
竹蓀菇的藥用價值介紹精選3種竹蓀菇的做法

發表於：02-03

導語：竹蓀菇也就是我們所說的竹蓀，它是一種食用菌。其營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列爲草八珍之一。關於竹蓀菇的吃法有很多，無論炒、煮、涼拌都非常好吃。今天，本站就爲大家精選了3種...
幹香菇的營養價值介紹幹香菇的家常做法推薦

發表於：09-08

導語：幹香菇是生活中老百姓常食的菌類食物之一，其營養豐富，味道鮮美又便於儲存，因此深受不少人喜愛。幹香菇大家都吃過，可您知道幹香菇的營養價值都有哪些嗎?今天，本站小編就帶您去了解它的...
木耳的營養價值及功效木耳不能和什麼一起吃

發表於：01-24

導語：木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，有素中之葷之美譽。木耳從顏色分有白木耳和黑木耳兩種，從養殖分有野生的和人工培育的兩種。市場上銷售的絕大部分是人工培育的，野生黑木耳珍貴稀少...
金針菇的營養價值高不高吃金針菇有哪些好處

發表於：01-30

導語：金針菇是我們生活中常食的一種菌類食物，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，菌肉爲白色，質地細軟而嫩，潤而光滑，口感較好，因此深受不少朋友的喜愛。那麼...
竹蓀的營養價值與食用功效竹蓀怎麼吃

發表於：02-06

導語：說到竹蓀，可能很多朋友並不知道它是一種什麼東西，其實它是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類。其形狀略似網狀乾白蛇皮，有深綠色的菌帽，常被人們稱爲雪裙仙子、山珍之花。生活中，有些朋友也...
猴頭菇的功效與作用及禁忌猴頭菇怎麼去苦味

發表於：09-05

導語：猴頭菇是我們常見的菌類食品，它是我國著名的八大山珍之一。生活中，喜歡吃猴頭菇的朋友還真不少，但是有些朋友會發現，有時煮出的新鮮猴頭菇會帶有點點的苦味，十分的影響口感。那麼，猴頭菇...
幹香菇有什麼營養價值如何挑選幹香菇

發表於：09-08

導語：香菇是大家非常喜愛的食材，尤其是幹香菇，它的香味實在是誘人。平日裏，大家在購買幹香菇時若不會挑選就很容易買到劣質的，而劣質的幹香菇不僅味道不好，而且食用還會對我們身體造成傷害。...
蘑菇的營養價值及功效蘑菇的做法大全

發表於：01-31

導語：蘑菇是生活中常見的一種菌類食物，其營養豐富，味道鮮美，自古以來被列爲上等佳餚。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛奶，人們一般認爲，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白...
石耳的功效與作用石耳的吃法推薦

發表於：09-05

導語：石耳又名石菇、巖耳，是一種稀有的名貴山珍，因其形似耳，並生長在懸崖峭壁陰溼石縫中而得名。生活中可能很多朋友都沒有吃過石耳，所以也就不太知道吃石耳有什麼好處。今天，本站小編就帶大...
香菇的營養價值及功效與作用吃香菇的禁忌是什麼

發表於：01-25

導語：香菇，又名香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類。由於它含有一種特有的香味物質——香菇精，形成獨特的菇香，所以稱爲香菇。香菇，大家都很熟悉，生活中我們也會經常食用，但你知...
香菇的營養價值有哪些香菇怎麼做好吃又簡單

發表於：01-30

導語：香菇又稱冬菇、香菌，它是世界上第二大食用菌，在民間還有山珍的美稱。此外，它也是我國的特產之一，我國的香菇主要產於江西龍泉、湖南、湖北、四川等地。其中以湖北京山縣的香菇最爲有名...
白木耳的營養價值及功效白木耳的做法大全

發表於：02-04

導語：白木耳是真菌類銀耳科銀耳屬植物，它有菌中之冠的美稱。白木耳既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥，因此，歷代皇家貴族都將它看做是延年益壽之品、長生不老良藥。生活中，很多朋友...
菌的由來菌類是怎麼來的

發表於：01-02

菌是一種植物，在物資匱乏的古代，它是人裹腹的一種手段。在那個沒有胡椒，沒有洋蔥的年代，人類將菌類加入食物中加以烹煮，爲的是豐富食物的味道。在最開始，菌是以一種輔料的形式出現，之後菌逐漸...
猴頭菇的營養價值及功效猴頭菇的食用方法

發表於：09-05

導語：猴頭菇有素中葷之稱，其形狀特殊，它的子實體圓而厚，菌蓋生有須刺，須刺向上，遠遠望去似金絲猴頭，故稱猴頭蘑。猴頭菇菌肉鮮嫩，香醇可口，深受不少人喜愛。今天，本站小編可爲大家介紹幾種猴頭菇...
香菇有什麼營養價值美味香菇做法推薦

發表於：01-25

導語：香菇是一種生長在木材上的真菌，其素有植物皇后的美譽。其味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，深受不少人喜愛。但是小編要告訴大家，香菇味美但並不適宜人人食用。那麼，什麼人不能吃香菇?日常吃...
曬乾的香菇營養價值曬乾的香菇怎麼做好吃

發表於：09-08

導語：香菇香氣沁脾，味道鮮美,口感細嫩，是歷來人們爲席上佳餚。而相較於食用鮮香菇，大多數的人們更鐘於食用曬乾的香菇，因爲幹香菇其香味不僅比鮮香菇的香，而且還易存放。那麼，曬乾的香菇怎麼...
茶樹菇的功效與作用及食用方法孕婦能吃茶樹菇嗎

發表於：09-05

導語：茶樹菇又可叫茶薪菇，柱壯田頭菇，是我們飯桌上常見的菌類食物。茶樹菇味道獨具一格，鮮食脆嫩爽口，蓋肥柄嫩，味道鮮美，因此深得衆多朋友喜愛。生活中有些愛吃茶樹菇女性朋友懷孕後便不太敢...