相關醃的鹹肉長白毛了還能吃嗎的科普知識

鹹肉發黴了還能吃嗎鹹肉表面發黴還能吃嗎

發表於：01-02

不能。鹹肉是用食鹽醃製後風乾製成的，水分含量特別少，鹽分含量特別高，一般的微生物都不生長，如果稍微受潮發黴，是由於耐高滲透壓的真菌生長繁殖引起，這類真菌有可能產生毒素，食用後對健康極爲...
鹹肉怎麼醃製鹹肉咋醃製

發表於：01-05

食材：五花肉500克，白砂糖5克，花椒30克，食鹽120克，八角2個，桂皮1段，白胡椒粉3克，陳皮10克，白酒適量；做法：除白酒以外的所有材料入鍋煮開後放涼，倒入白酒拌勻後，浸入五花肉。如果是五花肉的話，直接醃製...
大料長了毛還能吃嗎大料長毛了怎麼辦

發表於：01-03

大料長了毛就不能吃了。大料是八角的別稱，八角是八角屬的一種非常著名的調味香料。如果長毛，那這個八角就是發黴的。發黴了的八角，即使洗乾淨也不宜食用，因爲已經變質了。八角果爲著名的調...
鹹鴨蛋壞了能吃嗎鹹鴨蛋壞了可以吃嗎

發表於：01-04

鹹鴨蛋壞了不能吃。鹹鴨蛋壞了，一般是醃製時或者醃製之前，鴨蛋外殼破裂，使得微生物、細菌透過裂縫或者鴨蛋的氣室進入鴨蛋內部，大量繁殖，從而產生二氧化碳、氨、甲烷、氮等有害物質，造成污染...
鹹鴨蛋過期了還能吃嗎鹹鴨蛋過期了還能不能吃

發表於：03-20

過期的鹹鴨蛋最好不要食用。由於鹹鴨蛋一旦過期，將沒有保證，許多有害物質如細菌會生長，並會有臭味、黴菌和其他黴菌。鹹鴨蛋又叫青皮、青蛋、鹽鴨蛋、醃鴨蛋，古稱鹹杬子，是中國特色菜餚。鹹...
牛肉乾有點長白毛還能吃嗎牛肉乾長白毛還可以吃嗎

發表於：03-13

導語：有許多朋友喜歡吃牛肉乾，因爲口感好，還有營養價值。牛肉乾有一些品種，分爲風乾牛肉、犛牛肉乾、南方牛肉乾等等。有些朋友不清楚，牛肉乾有點長白毛還能吃嗎？牛肉乾長白毛還可以吃嗎？今天...
白砂糖過期了還能吃嗎白砂糖過期了還能吃嗎有害嗎

發表於：03-16

白砂糖過期了不能吃。過期的白糖是不能吃的，白糖本身屬於甜食比較容易滋生細菌及微生物。過期的白糖更容易滋生細菌及微生物，由於細菌及微生物的體積比較小我們用肉眼是看不見的，但是食用...
臘肉發黴了還能吃嗎臘肉發黴後還可以吃嗎

發表於：04-24

導語：臘肉富含多種營養成分，有磷、鉀、鈉、蛋白質、碳水化合物、脂肪等。有些朋友發現家裏的臘肉發黴了，那麼，大家清楚臘肉發黴了還能吃嗎？臘肉發黴後還可以吃嗎？以下內容由小編爲大家精心準...
鹹肉醃製幾天後可以曬鹹肉要醃幾天纔可以曬

發表於：01-02

七天到半個月。10斤肉放半斤鹽，鹽少了容易壞或者長蛆。醃的時候要使勁揉，都揉上鹽後放入一個瓦罐裏，醃製時間七天到半個月，主要根據肉塊大小決定。將醃好的五花肉，一條條掛在通風可曬陽光之...
米長蟲了還能吃嗎米長蟲了還能不能吃

發表於：12-30

如果大米放置的時間過長或者是大米的儲存出現問題。長蟲的米能不能吃，主要看大米的狀況和蟲子的類型。大米里面長的蟲子有兩種，一種是米黃色軟蟲，另一種是硬殼的黑蟲子。當大米長的是兩三...
榴蓮殼長白毛什麼原因榴蓮殼子上長白毛了還可以吃嗎

發表於：01-03

由於水果放在空氣中，當潮溼時或腐爛時，黴菌就會生長在各種有機物質或生物體表面上形成絮狀物。正常情況下，成熟的榴蓮外殼長有很多堅硬的小刺，其表面黃色或黃綠色，無發黑、長毛、黴味、爛味...
榴蓮長黴了還能吃嗎發黴的榴蓮還能不能吃

發表於：01-02

榴蓮長黴了就不能吃了，建議食用新鮮的榴蓮。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽爲“水果之...
鹹肉醃製好了需要洗了再曬嗎鹹肉醃製好了需要洗嗎

發表於：12-18

鹹肉醃製好了不需要洗了再曬，清洗會把肉表面的調料洗掉，影響肉的味道。鹹肉一般醃製10天左右就可以晾曬了，若喜歡味道重點的可以多醃製幾天，注意醃製時需每天翻動一次，醃製好後將其拿出來放...
胡蘿蔔長白鬚還能吃嗎胡蘿蔔長了白色的須還能吃嗎

發表於：01-01

一般情況下，胡蘿蔔長鬚能吃。胡蘿蔔是維生素含量比較高的蔬菜，營養價值比較豐富，如果胡蘿蔔存放時間過久，可能會導致長鬚或發芽，而且還會孕育出新苗。如果胡蘿蔔沒有出現腐爛變質，將胡蘿蔔的...
山藥上長了白色凸起還能吃嗎山藥上長了白色凸起還可以吃嗎

發表於：01-01

山藥上長了白色凸起不能吃。山藥上長白色凸起，可能是山藥放置時間過久，不新鮮變質長黴，或是山藥本身存在問題，性質發生變化。發黴的山藥，可能產生有害物質，吃了會對人體造成傷害。山藥怎麼保...
長毛的蘑菇洗乾淨還能吃嗎蘑菇長了白毛還能吃嗎

發表於：01-02

不能。蘑菇放久後出現發黴跡象，是因其中的養分和水分隨着放置時間而逐漸流失，慢慢發黴，最後長毛，甚至腐爛變質，這種表面長毛的蘑菇，其內部營養、水分都沒有新鮮蘑菇好，而且食用後會引起身體不...
楊梅放冰箱長白毛能吃嗎楊梅放冰箱長白毛能不能吃

發表於：01-04

楊梅放冰箱長白毛不能吃，新鮮的楊梅不會出現長白毛的情況，且楊梅放並不能長期存放在冰箱裏。放在冰箱已經長出白毛的楊梅，已經變質甚至黴變，食用後可能會引起腹瀉等不適情況，因此，長白毛的楊...
蘑菇放冰箱長白毛能吃嗎冰箱裏長白毛的蘑菇可以吃嗎

發表於：01-02

蘑菇放冰箱長白毛能吃。蘑菇上長的白毛，並不是普通食物發黴變質的表現，而是蘑菇放置時間過長本身散發出的白色孢子，通常是蘑菇老化導致，並不會產生有毒物質，清洗後仍能食用，但食用口感有些下...
海帶長白黴了還能吃嗎海帶長白黴了還可以吃嗎

發表於：12-31

海帶長白黴了不能吃。雖然在清洗髮黴的海帶後，顏色會恢復正常，但有些黴菌從外觀上看不出來，很可能裏面有黴菌，但不會出現在外觀上。在這個時候，食用後會對人體產生危害。如果買回來的海帶已...
醃了三年的糖蒜還能吃嗎醃了三年的糖蒜還能不能吃

發表於：01-04

醃了三年的糖蒜不建議食用。正常情況下，如果醃製過程中操作得當，醃製好後置於低溫下儲存的話，那麼糖蒜最多可以儲存一年左右不變質;但如果已經是醃了三年的糖蒜，那麼很有可能裏面已經滋生...
白頭髮能拔嗎白頭髮拔了還會長嗎

發表於：03-03

導語：出現白頭髮的原因的比較多的，比如年齡因素、遺傳因素、營養因素、壓力因素、熬夜因素等等。長出了白頭髮，正常人都會想去拔掉。那麼，大家知道白頭髮能拔嗎？白頭髮拔了還會長嗎？以下內容...
葡萄放冰箱長白毛了還能吃嗎葡萄放冰箱長白毛了還能不能吃

發表於：01-01

不能。長毛的葡萄是屬於裏面變質了，然後在外面跟氧氣接觸的部位有黴菌的滋生。一旦發現葡萄長毛就不要食用，就算是在冰箱裏面存放的食物也會被細菌污染，葡萄在變質之後，會生長出不同的孢子...
肉餡放冰箱多久就不能吃了冰箱裏的肉餡時間長了能吃嗎

發表於：03-20

肉餡放冰箱冷藏，時間超過一天就不能吃了；肉餡放冰箱冷凍，時間超過一個月則不能吃。肉類食物應該用保鮮袋密封再放到冰箱保鮮，如果直接放到冰箱，很容易跟其他的食材串味，聞起來還會有特殊的氣...
鹹肉醃製幾天後可以曬鹹肉醃製多長時間可以曬

發表於：12-18

鹹肉醃製5~7天后可以曬。鹹肉醃製好後，需要將其掛在通風和陽光好的地方晾曬，要注意翻動，使陽光均勻地曬在醃肉上，一般在10天左右，肉皮上和肥肉部分有少許的油滲出即可。醃製鹹肉的肉買回來...
楊梅長毛是什麼原因楊梅長毛了還能吃嗎

發表於：01-03

楊梅長毛是已變質、發黴。楊梅保質期短，將未吃完的楊梅放入冰箱裏冷藏起來，冰箱裏的溫度不要低於4攝氏度。也做冰凍楊梅儲存，將楊梅洗淨後，加入少量鹽水漂洗，去除酸味，放入糖水中浸泡一段時...