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  • 鹹肉醃製幾天後可以曬 鹹肉要醃幾天纔可以曬
    發表於:01-02
    七天到半個月。10斤肉放半斤鹽,鹽少了容易壞或者長蛆。醃的時候要使勁揉,都揉上鹽後放入一個瓦罐裏,醃製時間七天到半個月,主要根據肉塊大小決定。將醃好的五花肉,一條條掛在通風可曬陽光之...
  • 冬天醃魚醃幾天可以曬 冬天醃製鹹魚多久可以曬
    發表於:01-02
    三至四天,農家臘魚都是在冬天進行,冬天氣溫比較低。把拌好佐料的魚塊覆上保鮮膜,放在冰箱冷藏室,三至四天就可以拿出來晾曬,要選擇好天氣晾曬,減少晾曬時間。冬天晾曬一般要一個月,原則上不要...
  • 臘肉醃製後要不要水洗 臘肉醃製後需要水洗嗎
    發表於:12-18
    臘肉醃製後不要水洗,直接晾曬即可。臘肉醃製3-7天左右就可以晾曬了,若喜歡味道重點的可以多醃製幾天,注意醃製時需每天翻動一次,然後將其放置在陰涼通風處進行晾曬即可,千萬不可將其放到太...
  • 鹹蛋如何醃製方法 如何醃製鹹蛋
    發表於:01-02
    1、準備食材:鴨蛋、鹽、八角、花椒少量、高度白酒100克。2、鴨蛋泡在水裏一會,時間不要太長,再把鴨蛋表面洗乾淨。3、洗的時候把有裂痕的鴨蛋挑選出來。把洗好的鴨蛋晾乾水分。太陽不能太...
  • 鹽水醃鹹鴨蛋的做法 醃鹹鴨蛋的方法
    發表於:07-27
    準備1大碗生鴨蛋,倒入30ml白酒,將鴨蛋放入白酒中滾一圈,放在架子上瀝。鍋中無油加水燒開,加鹽煮開後轉小火煮3分鐘,關火放涼至常溫。準備無油無水的罐子,依次放入鴨蛋,倒鹽水、10ml白酒。加蓋...
  • 幾月份蘿蔔可以醃製 蘿蔔幾月能醃製
    發表於:03-02
    導語:在日常生活中,有許多朋友喜歡自己醃製蘿蔔。有些朋友第一次醃蘿蔔,所以想提前來了解關於醃製蘿蔔的內容,那麼,大家知道幾月份蘿蔔可以醃製?蘿蔔幾月能醃製?今天小編就和大家來聊一聊這方...
  • 正宗鹹雞蛋的醃製方法 怎樣醃鹹雞蛋
    發表於:08-10
    雞蛋清洗乾淨,然後用廚房紙擦乾,放在通風的地方晾乾,白酒倒入碗中,把雞蛋放進去裹上白酒,再放入鹽裏面滾一圈,所有的雞蛋滾上鹽之後,密封,可以用保鮮膜包好,每隔幾天翻一次個,醃製20-25天即可。...
  • 小雪習俗醃臘肉,怎樣醃肉纔好吃?
    發表於:11-10
    今天是小雪節氣,進入該節氣,中國廣大地區西北風開始成爲常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過於寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時陰氣下降,陽氣上升,導致天地不通,陰陽不交,萬物...
  • 臘肉可以曬太陽嗎 臘肉是能曬太陽嗎
    發表於:12-14
    導語:據說,臘肉是湖北、湖南、江西、貴州、四川、陝西的特產,距今已經有幾千年的歷史。許多朋友喜歡在家自制臘肉,因爲可以做成自己喜歡的口味。那麼,大家知道臘肉可以曬太陽嗎?臘肉是能曬太...
  • 臘肉醃製幾天可以晾曬 臘肉醃製多久可以晾曬
    發表於:12-18
    臘肉醃製4~7天就可以晾曬了。臘肉掛曬要注意,不能直接放到太陽底下暴曬,這樣會迅速蒸發掉臘肉中的水分,吃起來會特別的硬。正確的方法是將醃製好的臘肉,懸掛到通風的地方,最好陽光輻照不到,...
  • 臘肉怎樣纔算曬好了 臘肉怎麼纔算晾曬好了
    發表於:01-08
    導語:臘肉一般是需要曬的,大家可以將醃好的五花肉,掛在通風且曬得到陽光的地方就可以。有些朋友第一次曬臘肉,所以不清楚臘肉怎樣纔算曬好了?臘肉怎麼纔算晾曬好了?以下內容由小編爲大家精心...
  • 多肉可以曬太陽嗎 多肉能曬太陽嗎
    發表於:12-14
    導語:多肉植物是一種許多人喜歡養的小植物,大部分的多肉植物都是比較小巧可愛的,非常適合在家裏或者辦公室裏種植,不用擔心佔空間。那麼,大家知道多肉可以曬太陽嗎?多肉能曬太陽嗎?接下去請大...
  • 臘肉曬幾天就可以收了 臘肉要曬多少天就能收了
    發表於:04-21
    導語:臘肉從加工、製作到存放,能長期保持香味,還有久放不壞的特點,所以深受朋友們的喜歡。有些朋友在家裏會曬臘肉,那麼,大家知道臘肉曬幾天就可以收了?臘肉要曬多少天就能收了?今天小編就爲大...
  • 榴蓮肉放冰箱可以放幾天 榴蓮肉放冰箱最多可以放幾天
    發表於:01-05
    榴蓮肉在冰箱能放幾天,是根據儲存方式決定的。一般可以儲存3-4天;要是連着殼儲存,那可以儲存的更久一點,大概一週左右的時間。不過最好還是將榴蓮肉用保鮮膜密封放入冰箱,這可以避免榴蓮肉...
  • 鹹肉醃製幾天後可以曬 鹹肉醃製多長時間可以曬
    發表於:12-18
    鹹肉醃製5~7天后可以曬。鹹肉醃製好後,需要將其掛在通風和陽光好的地方晾曬,要注意翻動,使陽光均勻地曬在醃肉上,一般在10天左右,肉皮上和肥肉部分有少許的油滲出即可。醃製鹹肉的肉買回來...
  • 塑料桶可以醃鹹鴨蛋嗎 醃鴨蛋能用塑料桶裝嗎
    發表於:01-05
    塑料桶可以醃鹹鴨蛋。因塑料有抗腐蝕能力強,不與酸、鹼反應的特性,故可以用塑料瓶醃雞蛋。鹹鴨蛋,又叫青皮、青蛋、鹽鴨蛋、醃鴨蛋,古稱鹹杬子,是中國特色菜餚。鹹鴨蛋在中國歷史悠久,深受老...
  • 鹹肉醃製好了需要洗了再曬嗎 鹹肉醃製好了需要洗嗎
    發表於:12-18
    鹹肉醃製好了不需要洗了再曬,清洗會把肉表面的調料洗掉,影響肉的味道。鹹肉一般醃製10天左右就可以晾曬了,若喜歡味道重點的可以多醃製幾天,注意醃製時需每天翻動一次,醃製好後將其拿出來放...
  • 鹹肉怎麼醃製 鹹肉咋醃製
    發表於:01-05
    食材:五花肉500克,白砂糖5克,花椒30克,食鹽120克,八角2個,桂皮1段,白胡椒粉3克,陳皮10克,白酒適量;做法:除白酒以外的所有材料入鍋煮開後放涼,倒入白酒拌勻後,浸入五花肉。如果是五花肉的話,直接醃製...
  • 鹽醃的臘肉要洗掉鹽後晾曬嗎 鹽醃的臘肉需要洗掉鹽後曬嗎
    發表於:02-27
    導語:大家要注意在晾曬臘肉的過程中,要避免臘肉沾到水,因爲這樣很容易引起發黴。有些朋友第一次鹽醃臘肉,所以想來了解一下,鹽醃的臘肉要洗掉鹽後晾曬嗎?鹽醃的臘肉需要洗掉鹽後曬嗎?下面小編...
  • 怎麼醃鹹鴨蛋 鹹鴨蛋的醃製方法
    發表於:09-19
    聽說夏天和鹹鴨蛋很配哦,在炎熱的夏天一碗稀飯加上一個鹹鴨蛋可以說是很完美的搭配了。而且鹹鴨蛋也是一款非常經典的小吃。出油的蛋黃看着就讓人口水直流。鹹鴨蛋不僅可以買還可以自己...
  • 臘肉一般曬幾天就可以了 臘肉一般曬幾天
    發表於:01-02
    臘肉一般晾曬15-20天左右就可以了,這個時候的臘肉會失水變幹,顏色也會由原來的白色變成金黃色,且看上去十分晶瑩透明,誘人食慾。製作臘肉非常講究時間,在冬至後到立春前這段時間是最佳的,否...
  • 鹹肉蒸多久才熟 鹹肉要蒸多長時間
    發表於:01-02
    鹹肉蒸20-30分鐘能熟。將鍋中加入冷水,放入準備好的鹹肉,中大火蒸20-30分鐘即可食用。鹹肉一般指醃肉。醃肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹽肉、鹹肉;其產品特點:外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅實,表面...
  • 鹹肉蒸多久才熟 鹹肉蒸要多久才熟
    發表於:12-23
    鹹肉蒸20-30分鐘能熟。做法:選取厚的千張,切成細絲鋪在碗底。選取五花鹹肉,清洗乾淨備用。把鹹肉切成約2毫米的薄片,個人覺得只要不碎,是越薄越好。把切好的鹹肉片均勻地鋪開在千張絲上。煮...
  • 如何醃製鹹鴨蛋 鹹鴨蛋的醃製方法
    發表於:08-07
    鮮鴨蛋洗乾淨,然後擦乾水分,晾乾。高度白酒倒入碗中,將晾乾的鮮鴨蛋放入白酒中。然後將鴨蛋放入細鹽中滾一層鹽,然後放入一個密封的袋子裏。密封好,擰緊,放在陰涼乾燥的地方45天左右,即可食用...
  • 肉鬆麪包可以放幾天 肉鬆麪包能放幾天
    發表於:01-02
    如果肉鬆麪包是麪包烤熟後用醬裝飾上去的,保質期在24小時左右。如果肉鬆麪包是裝飾好後再烤熟的,一般保質期在48小時左右。如果麪包外表發粘,具有酸壞的氣味則不能再食用,說明麪包已經過期...