相關特色菜品的科普知識

安徽馬鞍山的特色菜品有哪些

發表於：12-29

安徽馬鞍山的特色菜品有很多，下面主要介紹的有越嚼越美味，擁有“天下第一香”美譽的炸麻雀；營養豐富，美味可口的姥橋花生酥；肉質脆嫩，香味深厚，還能清涼敗火的白橋糖藕；聞着臭吃起來香，餐桌有幸...
安徽亳州特色菜品有哪些

發表於：12-29

亳州歷史悠久，是中華民族古老文化的發祥地之一，當地的美食也是豐富多彩，主要的特色菜品有熱蒸洋槐花麥飯、義門薰牛肉、銅關粉皮、亳州牛肉饃、扁豆糕等。熱蒸洋槐花麥飯：把花序上的花朵摘...
安徽六安特色菜品

發表於：12-28

六安市的主要特色菜品有：臭桂魚、八公山豆腐、金寨紅豆腐、桃溪瓦罐湯。臭桂魚：漢族傳統名菜，徽州菜的代表之一。源於安徽省徽州地區，流行於徽州地區。這道特色菜品具有獨特的風味而，只要吃...
安徽宣城特色菜品

發表於：12-29

宣城的主要特色菜品有：花茹田雞、胡適一品鍋、拔絲芋頭、無爲板鴨。花茹田雞花茹田雞，安徽宣城著名的漢族小吃，將田雞腿在開水中抄一下後瀝乾，用薑汁，精鹽，甜米酒，味精醃漬入味。將田雞腿排列...
安徽池州特色菜品有哪些

發表於：12-28

安徽池州特色菜品有：幹豆角燒肉、韭菜花炒河蝦、什錦肉丁、葛粉圓子、山粉條燒肉、臭鱖魚。幹豆角燒肉是廣水當地的傳統名菜。首先把幹豆角用溫水泡好，五花肉切成兩釐米見方的丁，泡好的幹...
安徽滁州特色菜品有哪些

發表於：12-28

滁州市區的飲食受到皖江風味的影響，以原味鮮美略帶鹹爲主，多使用“炸”等烹調技法。其特色菜品分別是：古河獅子頭、定遠山羊肉、管壩牛肉、雷官板鴨、御膳豆腐等。這裏的飲食體現出淮揚菜...
安徽淮北特色菜品推薦

發表於：12-29

安徽淮北也是一個美食聚集的地方，常見的特色菜品有淮北面皮、南坪響肚、王憨子油茶、葡萄魚。淮北面皮面皮其實是米做的，類似於南方的米粉。因爲柔嫩、勁道就象上好的麪條一樣，故名之。可...
山東菜有哪些特色菜山東都有哪些特色菜

發表於：12-28

山東菜的特色菜有：一品豆腐、蔥燒海蔘、三絲魚翅、白扒四寶、糖醋黃河鯉魚、九轉大腸、油爆雙脆、扒原殼鮑魚、油燜大蝦、醋椒魚、糟熘魚片、溫熗鱖魚片、芫爆魷魚卷、清湯銀耳、木樨肉...
特色菜有哪些中國特色菜有哪些

發表於：12-30

各地特色菜有所不同。如廣東特色菜有燒乳豬、鹽焗雞、燒鵝、冬瓜盅、古老肉等；浙江特色菜有龍井蝦仁、西湖醋魚、叫花雞等；山東特色菜有油爆大哈、紅燒海螺、糖酥鯉魚等；重慶特色菜有烤腦...
瀋陽特色菜有哪些瀋陽什麼特色菜好吃

發表於：09-24

瀋陽特色菜不少人應該都知道，比如鍋包肉，地三鮮等等，到了東北，進了東北菜館，這些菜都是必點的，到底瀋陽特色菜有哪些呢？瀋陽什麼特色菜好吃？一起看看吧！瀋陽特色菜有哪些？亂燉亂燉大家應該都很熟...
福州特色菜有哪些福州有什麼特色菜

發表於：09-17

福州美食大家都吃過吧，福州不僅有很多傳統風味小吃，福州菜也相當受歡迎，福州菜屬於閩菜系，風味獨特。到底福州特色菜有哪些，福州有哪些特色菜是最值得吃的呢？今天爲大家介紹好吃的福州特色菜...
海南十大特色菜海南特色菜有哪些

發表於：10-14

海南的美食很多，尤其是菜品，不僅豐富多樣，類型也很多，所以如果有機會來到海南度假，吃一吃海南美食也是一大享受，海南特色菜有哪些你們都知道嗎？海南特色菜不僅有海鮮，還有很多口味獨特的美味，今...
粵菜特點粵菜有什麼特色

發表於：04-04

粵菜的第一個特色是口味清淡，可用“清鮮嫩滑爽香”六字概括其風味特色。這是粵菜廣受歡迎的根本原因。粵菜調味品種類繁多，遍及酸、甜、苦、辣、鹹、鮮。粵菜的第二個特點是博採衆長，善於...
四川菜有哪些特色美食四川菜有哪些特色菜

發表於：01-01

四川菜特色美食有：夫妻肺片、宮保雞丁、螞蟻上樹、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子、魚香肉絲、水煮肉片、辣子雞、魚香茄子、雞絲涼麪、擔擔麪、蛋烘糕等。夫妻肺片：是四川省成都市的一道傳...
安徽淮南的特色菜品有哪些

發表於：12-29

安徽美食名遍天下，那屬於這裏的特色菜品到底有哪些呢？下面要介紹的就是這安徽淮南的特色菜品，一起來看看吧，看看這裏的美食菜品，用來宴請賓客的菜品都有哪些吧。火腿燉甲魚火腿燉甲魚屬於徽...
安徽安慶特色菜品有哪些

發表於：12-28

安慶是安徽省的一座城市，是一座非常漂亮的地方，很多人都喜歡到這裏來旅行，而且這裏的美食也有很多哦!下面給大家介紹的就是這裏的幾款特色菜，老雞湯泡沙米、醬汁肉、蘺蒿炒臘肉、雪湖貢藕...
杭州特色菜有哪些杭州特色菜

發表於：12-31

筍乾老鴨煲筍乾老鴨煲是浙江杭州地區傳統名菜之一。在杭州的知名度相當高，燒的時候要用文火燉四五個小時。最大的特色是湯醇味濃，油而不膩，酥而不爛，吃來蠻開胃。蛋黃青蟹蛋黃青蟹是浙江杭...
長沙特色菜有哪些長沙有什麼特色菜

發表於：09-17

長沙美食中湘菜是很受歡迎的一種，不少人都喜歡吃，長沙特色菜有不少，大多屬於湘菜系，你知道長沙有什麼特色菜是必吃的呢？今天就爲大家推薦好吃的長沙特色菜。長沙特色菜有哪些？口味蝦長沙美食...
煙臺特色菜排名煙臺有什麼特色菜好吃

發表於：09-21

煙臺菜也被叫做膠東菜，是地道的煙臺美食之一，到底煙臺有什麼特色菜是一定要吃的呢？爲你推薦煙臺特色菜排名，這些都是當地特色美食，風味獨特。煙臺特色菜排名NO1煙臺燜子在煙臺，隨處都可以吃...
上海特色菜上海特色菜有哪些

發表於：03-30

上海特色菜有：蝦子大烏參、上海白斬雞、青魚下巴甩水、松江鈣魚、雞骨醬、桂花肉、八寶雞、楓涇丁蹄、糟鉢頭等。上海菜即滬菜，是中國的主要地方風味菜之一。本幫菜是上海菜的別稱，是江南...
湖南有什麼特色菜湖南有哪些特色菜

發表於：10-10

湖南特色菜有剁椒魚頭、毛氏紅燒肉、東安子雞、臘味合蒸、麻辣子雞、辣椒炒肉、永州血鴨、湘西外婆菜、口味蛇等。湘菜，又叫湖南菜，是中國歷史悠久的漢族八大菜系之一，早在漢朝就已經形成...
青海有哪些特色菜青海特色菜有哪些

發表於：10-12

青海是一個非常有魅力的都市，這裏的美食遍佈大街小巷，很多來過這裏的人都會被這裏豐富的青島美食所吸引，來到青島怎麼能不吃青島特色菜呢？青海有哪些特色菜是一定要吃的呢？青海手抓羊肉手抓...
廣東特色菜廣東特色菜介紹

發表於：01-01

1、沙溪扣肉；2、白切雞；3、石岐乳鴿；4、白灼豬肚粉腸；5、烤乳豬；6、中山脆肉鯇；7、廣州文昌雞。沙溪扣肉是廣東中山沙溪鎮所有酒樓食店甚至一般家庭均懂得製作的傳統名萊，屬於粵菜系。這種菜...
川菜特色招牌菜有哪些正宗川菜有哪些知名菜品呢

發表於：01-03

魚香肉絲、回鍋肉、夫妻肺片、蒜泥白肉、樟茶鴨子、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、辣子雞丁、麻婆豆腐等。魚香肉絲是一道漢族特色傳統名菜，以魚香味調味而得名，屬於川菜。相傳靈感來自泡...
通化特別好吃的飯店通化菜品好的特色飯店

發表於：10-08

來到了通化，一定要吃地道的東北菜，東北菜種類繁多，還有東北小吃，其實不管去哪，想要吃當地的地道美食，就要去最好的飯店，通化菜品好的特色飯店在哪呢？今天就推薦幾家在當地口碑爆好的通化特別好...