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  • 家庭做蛋撻的簡單方法 做蛋撻的方法和步驟
    發表於:12-31
    1、首先在碗中打入兩個雞蛋。2、然後放入一勺白糖。3、再加入200克的純牛奶,然後充分攪拌均勻。4、然後可以再過濾網中過濾一邊,這樣做出來的口感會更加細膩。5、再將過濾好的雞蛋液倒入...
  • 怎樣做紅燒肉好吃 家庭紅燒肉的簡單做法
    發表於:06-25
    紅燒肉大家已經吃過很多了,怎樣做紅燒肉好吃呢?今天介紹大家一道非常具有特色的紅燒肉,那就是凍豆腐紅燒肉。凍豆腐紅燒肉是用五花肉和凍豆腐作爲主要材料製作而成的菜餚,這道菜製作講究,口...
  • 在家做蛋糕卷的方法 蛋糕卷的家常做法
    發表於:07-15
    碗中加食用油、牛奶、玉米澱粉、低筋麪粉混合過篩,再加蛋黃拌勻。另取一碗加蛋清和糖,再加幾滴檸檬汁,打發到溼性發泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黃糊中,再倒入蛋白霜中,拌勻;。倒入模具中,用1...
  • 怎麼讓隔夜蛋撻變酥脆 讓隔夜蛋撻變酥脆的方法
    發表於:01-03
    1、一般最簡單快捷的蛋撻加熱方法就是直接放烤箱或微波爐加熱,溫度150—180左右,四五分鐘就好。2、在不黏平底鍋上加一兩滴油,放上面煎一下,變得和剛烤出來的一樣,又酥又脆,此方法不會讓蛋塔...
  • 溫泉蛋的做法 溫泉蛋的簡單做法
    發表於:07-24
    鍋中放入適量水,燒開。雞蛋磕入湯勺中。換小火緩緩放入湯勺,直至水沒過雞蛋。小火煮6分鐘視情況加減即可。溫泉蛋的簡單做法食材:雞蛋1個、清水適量溫泉蛋的做法:1、鍋中放入適量水,燒開;2、...
  • 有雞蛋的三種家常菜做法,簡單又好吃
    發表於:10-31
    金槍魚雞蛋沙拉怎麼做?金槍魚雞蛋沙拉的家常做法。金槍魚有着豐富的營養,跟雞蛋和沙拉搭配,口感酸酸的、甜甜的、還帶着一股濃濃的奶香。本次小編教會大家制作這道金槍魚雞蛋沙拉,包括金槍...
  • 炸醬麪的做法大全 簡單炸醬麪的家庭做法
    發表於:09-29
    炸醬麪相信很多人都喜歡吃,這是一種既好吃同時製作也簡單的菜餚,很多人在家裏就可以自己完成,省時省心。炸醬麪是傳統美食,看似簡單的家常菜,但是卻有着一套嚴謹的製作技巧,到底簡單炸醬麪的...
  • 蒸蛋糕要蒸多少分鐘 蒸蛋糕怎麼做家庭做法
    發表於:12-31
    蒸蛋糕蒸40-45分鐘即可熟。一般來說,蛋糕的尺寸、蒸具的密封程度、蒸汽溫度都會影響蒸蛋糕的時長。注意,在蒸的時候,最好在盛放蛋糕的容器上再加一個蓋子,這樣可以防止蛋糕的氣體外溢,從而...
  • 蛋撻的做法 蛋撻的製作方法
    發表於:07-13
    將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。蛋黃中加入細砂糖打勻,再加入牛奶和淡奶油拌勻。將蛋撻液在過濾勺中過濾。烤盤上鋪上錫箔紙,放上蛋撻皮,倒入過濾好的蛋撻液。烤箱中烤制25分鐘即可。蛋撻的製作...
  • 蛋黃焗南瓜的做法 蛋黃焗南瓜的簡單做法
    發表於:08-14
    南瓜去皮切條,加鹽醃製10分鐘,倒掉水分。撒上幹澱粉拌勻,鹹蛋黃碾碎。炒鍋油溫6成熱,下南瓜條,小火炸至金黃色,撈出。鍋中留少許底油,加鹹蛋黃碎,小火炒3分鐘。加南瓜條、白砂糖、鹽翻炒1分鐘...
  • 蛋撻怎麼儲存 蛋撻的儲存方法有哪些
    發表於:02-13
    1、冰箱冷藏儲存:將蛋撻放入到一個密封的袋子當中或者是保鮮盒當中,密封儲存完成之後,再放入到冰箱的冷藏室進行儲存。2、常溫儲存:如果能確保可以在12個小時之內將蛋撻吃完的話,直接放到一...
  • 家常蛋炒飯怎麼做 蛋炒飯最簡單的做法
    發表於:09-30
    蛋炒飯是最簡單的一道家常菜,蛋炒飯既是菜餚,同時也是主食,很多人如果想要學做飯,首先選擇的可能就是蛋炒飯了,蛋炒飯的做法看似簡單,實際上想要做的好吃,是很有技巧的,很多廚師考試都是做這道...
  • 蛋黃南瓜的簡單做法 蛋黃南瓜怎麼做的
    發表於:08-20
    鹹蛋裏的蛋黃取出,南瓜洗淨,去皮切成片,南瓜片裏撒適量鹽,拌勻,南瓜里加澱粉,讓每一塊南瓜裹上澱粉,鍋中加適量油,把南瓜放入鍋中,炸至金黃撈出,開大火,倒鍋中復炸一次,撈出,鹹蛋黃壓碎,倒入油鍋中炒...
  • 如何做蛋撻皮 怎麼做蛋撻皮
    發表於:01-03
    1、準備食材:黃油、涼水、低筋麪粉。盆中倒入低筋面、黃油和水。2、揉成麪糰狀,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏一小時後取出。3、將面擀開,抹上黃油捲起,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏半小時。4、切成一釐米...
  • 蛋糕的簡單做法 蛋糕的做法大全
    發表於:08-21
    蛋黃和糖放碗中,再把水和油放碗中攪拌,篩入低粉和可可粉攪拌至無干粉,把蛋白分次加糖打發,混合蛋白霜和蛋黃糊,把主料放入烤盤烘培取出,奶油加糖打發,並抹到蛋糕上。將做好的蛋糕切成三片,捲成...
  • 紅燒肉的家常做法簡單 紅燒肉的簡單做法
    發表於:08-10
    帶皮五花肉放入鍋中,加水煮開,撈出,豬肉洗淨切塊,五花肉放入冷水中一起煮開,撈出瀝乾,炒鍋加油,下蔥段和生薑片炒香,放五花肉塊炒香,加料酒去腥,再加冰糖炒至融化,肉塊倒入壓力鍋煮至上汽後,再煮10...
  • 皮蛋豆腐的做法 家常皮蛋豆腐怎麼做簡單
    發表於:09-26
    涼拌菜的做法簡單,而且非常下飯,所以是很多人比較願意做的。今天推薦一道能夠在家裏面做的涼拌菜,那就是皮蛋豆腐,皮蛋豆腐的做法並不難,用料也很簡單,一學就會。皮蛋是很常見的一種食材,醃製...
  • 月餅的製作方法 2018家庭自制月餅簡單做法步驟
    發表於:07-30
    導語:月餅的製作方法有哪些?2018年的中秋節將至,很多人這個時候已經開始購買和食用月餅了,當然,中秋節吃月餅不一定要購買,自制月餅也是不錯的,況且這樣還能自選你喜愛的口味。你知道月餅怎...
  • 簡單蛋糕的做法 蛋糕怎麼做
    發表於:08-25
    盆裏加蛋白打至粗泡,再加15克細砂糖打至細膩泡沫,加15克細砂糖打至呈紋路狀,把剩下的細砂糖放進去打至發泡,盆裏放蛋黃和細砂糖打勻,加色拉油,加入牛奶,篩入低筋麪粉拌至光滑,蛋黃糊拌完,取1/3...
  • 電壓力鍋做蛋糕的方法電壓力鍋做蛋糕簡單方法
    發表於:06-22
    許多喜歡吃西點且愛好烹飪的朋友,經常會在一起討論有關蛋糕的製作方法,也有一部分人可能嘗試着自己做過幾次,但在製作過程中出現的問題比較多。今天我們就一起來看看電壓力鍋怎麼做蛋糕吧...
  • 家庭紅燒肉的簡單做法 紅燒肉的熱量
    發表於:12-31
    五花肉或帶皮豬肉切塊;水燒開,放入切好的豬肉,倒入一點料酒,把血水煮出來。煮幾分鐘就可以撈出備用。把調味品準備好,蔥切大段,薑切片。鍋內放油,放入冰糖,熬出紅色,放入豬肉。快速翻動使糖液均...
  • 蛋撻的製作方法 怎麼做蛋撻
    發表於:07-01
    蛋撻大家應該都吃過很多了,今天要教大家做的是一種比較有特色的口味,準備好奶油奶酪、淡奶油、水果和撻皮,將撻皮烤熟,然後加入拌好的乳酪糊,加上水果即可。怎麼做蛋撻食材:奶油奶酪35克、淡...
  • 蛋撻的做法 家庭做蛋撻的簡單方法
    發表於:06-26
    導語:我們經常會花較高的價格去店裏買蛋撻吃,其實,蛋撻的製作很簡單的,而且成本也不高,我們可以自己在家裏做,可以根據喜愛的口味來製作,簡單好吃又實惠。下面小編爲大家介紹家庭做蛋撻的簡單...
  • 雞蛋餅的做法 雞蛋餅的家常做法簡單好吃
    發表於:06-26
    導語:我國不同地區,雞蛋餅的做法也不同,口味自然也千差萬別。有的地方喜歡吃香脆的雞蛋餅,而有的地方喜歡吃軟甜的雞蛋餅,總之,可以根據你喜歡的口味來製作。下面小編爲大家介紹幾種雞蛋餅的...
  • 用微波爐怎麼做蛋撻 用微波爐如何做蛋撻
    發表於:06-23
    蛋撻受到了越來越多的人喜愛,特別是小孩子,很多人想在家裏用微波爐製作蛋撻,但是不知道怎麼來做。下面就來看看用微波爐怎麼做蛋撻。用微波爐做蛋撻具體方法:首先要把牛奶用溫火加熱,倒入適...