網站首頁 健康生活 世界之窗 解夢大全 生肖 星座 火車查詢 節日
  • 燉湯前黃豆泡多長時間 燉湯前黃豆泡多久
    發表於:01-01
    3到5小時即可。黃豆在煮湯前泡開,會更容易入味,並且減少煮熟時間,豆子不需要泡太久,與做豆漿、泡豆芽不同,煮湯用的黃豆只需要將其泡開即可,所以其所需的浸泡時間也相對較短,可以用熱水浸泡,這...
  • 幹蓮子需要泡多久 幹蓮子需要泡多長時間
    發表於:01-01
    幹蓮子要用冷水泡兩個小時。幹蓮子是指透過晾曬而形成的乾燥的蓮子,可以用以測量海鹽滷水濃度。幹蓮子的皮及蓮心不易清除,給幹蓮子去殼的最簡單方法只需將幹蓮子放到加了鹼的沸水裏面煮...
  • 黃豆泡多久可以煮 黃豆泡多久可以煮湯
    發表於:01-02
    黃豆泡5到15分鐘左右就可以煮。黃豆是一種比較硬的食物,經過泡水能快速膨脹,在烹飪時比較容易熟,讓黃豆的口感和味道更佳。如:泡過水的黃豆用普通鍋煮10分鐘左右;用高壓鍋煮5分鐘左右。不泡...
  • 黃豆泡多久 浸泡黃豆的水可以打豆漿嗎
    發表於:12-31
    黃豆一般需要浸泡8-10個小時才能泡軟,泡軟之後的黃豆用來打豆漿或者製作其它美食都比較方便。只有經過長時間的浸泡,才能讓黃豆充分發漲,破壞細胞壁,豆子中的蛋白質等營養物質才能更好被人...
  • 魚頭豆腐湯煮多久好 魚頭豆腐湯需要煮多長時間
    發表於:01-03
    魚頭豆腐湯煮30分鐘左右即可。魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐爲主要食材燒的湯,豆腐含鈣量比較多,而魚肉中含有維生素D,兩者合吃,藉助魚體內維生素D作用,使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此,這道...
  • 用高壓鍋燉鴿子要多久 用高壓鍋燉鴿子需要多久
    發表於:01-04
    用高壓鍋燉鴿子要30~40分鐘,高壓鍋是一個封閉的環境,透過增加高壓鍋內部的氣壓,令鍋內部沸點升高,使燉湯更加容易燉爛,燉30~40分鐘即可。但燉鴿子湯不建議用高壓鍋,建議使用砂鍋、燉盅等,用小...
  • 一般銀耳湯要燉多久 銀耳湯要燉多久
    發表於:01-04
    半個小時到一小時之間。一般情況下我們可以先用溫開水把銀耳泡軟(一般泡一個小時左右)、清洗乾淨,泡好之後就加水放入鍋裏慢慢燉。在煮開後開小火燉半個小時,然後再加冰糖。如果鍋內水不...
  • 砂鍋燉雞湯一般燉多長時間 砂鍋燉雞湯要燉多久
    發表於:01-01
    砂鍋燉雞需要兩個小時左右。在水分充裕的狀況下,燉煮時間越長,那麼雞肉中的營養成分便會溶解的越大,假如雞湯中添加蘑菇、枸杞子等營養成分的物質,便會充足的結合在一起,一般燉煮2個小時就...
  • 紅豆泡多久 紅豆要泡多久才能煮
    發表於:01-05
    紅豆泡8小時,需提前一天浸泡。經過浸泡的紅豆沖洗乾淨後,放入鍋裏大火燒開,打去浮沫,再小火燜煮,鍋裏的紅豆很快會被煮爛,用高壓鍋煮更快。紅豆若是用來煮粥,紅豆和大米結合在一起香甜軟糯,再...
  • 包糉子的紅豆要泡多久 紅豆包糉子要泡多少時間
    發表於:07-10
    導語:包糉子的材料除了必要的糯米之外,你還可以再加一些其他穀類豆類食物,例如你可以根據個人喜好加一些紅豆,這樣口感會更豐富哦!不過,和糯米一樣,紅豆也需要泡一下,不然蒸煮的時候不易熟。...
  • 鯽魚湯應該燉多久 鯽魚湯燉多久
    發表於:01-05
    鯽魚湯應該燉15-20分鐘。鯽魚湯不宜燉煮過長的時間,15-20分鐘即可,儘量控制在半小時內,以免影響口感,降低營養價值,同樣,若是喜歡喝濃湯的話,也可以多燉煮幾分鐘,根據個人口味、具體的情況而定...
  • 幹松茸要泡多久 松茸幹需要泡多久
    發表於:01-02
    30分鐘。幹松茸在食用前需要泡發,一般來說40℃左右的溫水最合適,浸泡30分鐘左右待其恢復彈性。用冷水也可以泡幹松茸,但是冷水泡的話時間比較長,所以用溫水泡比較合適。泡幹松茸的水是有營...
  • 包糉子的綠豆要泡多久 包糉子的綠豆需要泡嗎怎麼去皮
    發表於:07-10
    導語:包糉子的綠豆要泡多久?很多地方包糉子的材料中都有綠豆,而綠豆和糯米一樣,非常難熟,所以很多人會在包糉子之前提前泡一段時間。那麼,到底包糉子的綠豆需要泡嗎?需不需要去皮?綠豆包糉...
  • 煮綠豆湯綠豆要泡嗎 煮綠豆湯綠豆要不要泡
    發表於:01-04
    煮綠豆湯需要先將綠豆提前泡一下。提前泡的好處:1、可以把綠豆表面的灰塵清洗了;2、綠豆煮熟的速度比沒有浸泡的綠豆來的快;3、泡一下,煮出來的口感更好。綠豆湯是一道以綠豆和水作爲主要...
  • 幹木耳需要泡發多久 幹木耳要泡多久
    發表於:12-12
    幹木耳需要泡2小時左右。木耳是一種營養豐富的真菌類食物,經暴曬和浸泡後的木耳沒有毒性,浸泡至少需要2小時。但是木耳泡發時間不能超過8小時,因爲木耳泡發時間過長,會被細菌、黴菌污染,產...
  • 包糉子紅豆需要泡多久 紅豆用來包糉子需要泡多久
    發表於:01-04
    8-10小時即可。或者浸泡一夜,就能夠令紅豆吸收充足的水分而膨脹了。包糉子時用的糯米、紅豆以及其他的豆類等,都是需要提前浸泡的,這樣能夠讓糉子在煮的時候更容易煮熟、煮透,也能夠讓糉子...
  • 綠豆湯要熬多久 綠豆湯需要提前泡嗎
    發表於:08-02
         綠豆因其外表顏色爲青綠而得名,常食用綠豆可以起到清熱解毒的作用。用綠豆來熬製的綠豆湯還是家庭常備的夏季清暑飲料,綠豆皮的功能爲清熱,而綠豆果實可以解毒。那麼,熬製綠豆湯...
  • 黃豆要提前泡幾個小時 黃豆要泡多久
    發表於:01-02
    黃豆要提前泡6-10小時。要經過長時間浸泡,讓黃豆充分發漲,破壞細胞壁,豆子中的蛋白質等營養物質才能更好被人體吸收利用,但夏季溫度高,浸泡時間長,黃豆容易變味變質,建議放入冰箱冷藏浸泡,抑制...
  • 百合需要泡多久纔可以煮 百合需要泡多久才能煮
    發表於:01-05
    溫水泡發半個小時到一個小時,冷水泡發六個小時。泡發方法:將幹百合洗淨,放在準備好的容器中,加入適量的開水,加蓋浸泡半個小時左右,取出後洗淨雜質即可烹飪。百合,又名強蜀、番韭、山丹、倒仙...
  • 幹墨魚要泡多久纔可燉湯 墨魚湯的墨魚乾要泡多久
    發表於:01-03
    幹墨魚要泡一個小時左右纔可燉湯。墨魚乾泡發需要放在溫水中,大概需要1個小時左右,待墨魚乾軟化後取出再烹製。墨魚可以和雞肉一起燉,或者直接炒制、或者燉排骨、或者墨魚乾燒肉等,吃法多...
  • 綠豆需要煮多久才熟 綠豆需要煮多久
    發表於:01-04
    綠豆煮的時間不是固定的,與多種因素有關,如果提前將綠豆浸泡幾小時,那麼一般煮十幾二十分鐘綠豆就能熟了;如果綠豆沒有浸泡直接煮的話,所花的時間就會長一些,一般需要45分鐘到1小時左右;另外,...
  • 大白豆用冷水泡還是熱水泡 白大豆需要開水泡多久
    發表於:12-14
    大白豆用冷水泡。一般來說購買乾白芸豆,需提前十二個小時進行冷水浸泡處理,如此不僅會讓白芸豆在燉煮的過程中更軟爛,還可以讓口感更加綿軟富有回味。在日常烹飪期間,如果是鮮的白芸豆,提前...
  • 大黃米包糉子需要泡多久 大黃米包糉子要泡多少時間
    發表於:01-04
    大黃米包糉子需要泡8小時。一般情況下,大黃米做糉子的話要提前浸泡一晚上,要是天氣炎熱的話最好是放到冰箱裏面進行浸泡工作,否則很可能出現發酸變質的情況。而只有浸泡的時間比較充分,才...
  • 紅豆要泡多久才能煮 紅豆泡多久可以煮
    發表於:01-04
    一般需要泡1-2小時之後才能煮,如果時間充裕,可以提前一晚進行浸泡,浸泡一晚可以讓紅豆充分漲發,在煮的過程中會很容易煮爛。當然,紅豆也可以不泡發直接煮,但是煮制的時間會比較久。紅豆快速...
  • 燉湯用什麼部位的排骨 燉排骨湯要多久
    發表於:12-31
    燉湯可以用小排或肋排,小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上邊是肋排和子排,小排的肉層比較厚,並帶有白色軟骨。適合蒸、炸、烤,但是要剁小塊。一般肋排的肉層薄且瘦,油少,口感鮮嫩,相對其...