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發表於:12-28
豆花粉絲是漳州非常受歡迎的特色小吃,相信很多人吃過豆花,但是豆花配粉絲,估計很多人還是第一次聽過,那漳州豆花粉絲怎麼做呢?漳州豆花粉絲,是用滑嫩的豆花,然後配上粗粗的粉絲,外加碎蘿蔔乾、...
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發表於:08-11
土豆去皮洗淨,切成絲,土豆絲泡入清水中,洗掉土豆絲上的澱粉,撈出,青椒洗淨,切細絲,裏脊肉1塊切片,加入雞粉和料酒拌勻,醃製10分鐘,鍋燒熱,倒油燒至七成熱,加里脊肉炒至變色,加土豆絲和青椒絲一起翻...
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發表於:05-20
土豆粉大家都是怎麼吃的呢?很多人喜歡煮着吃,口感爽滑。今天教大家炒土豆粉的做法,土豆粉是用用土豆澱粉和木梳澱粉經過加筋力源、攪拌、打漿,然後再經過制粉機器的擠壓而做出的一種食物,炒...
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發表於:06-01
粉皮是我們經常會吃的一種食物,粉皮可以炒着吃,同時更多的人喜歡涼拌着吃。今天教大家雞絲拌粉皮的做法,將雞胸肉煮熟之後撕成細絲,然後調味,和粉皮拌在一起,風味獨特。雞絲粉皮怎麼做食材:雞...
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發表於:09-11
粉絲用溫水泡軟,撈出瀝乾,洋蔥切成絲,雞蛋打散成蛋液,姜切末,蒜切末,蔥切蔥花,油鍋燒至7成熱,倒入蛋液待其全部凝固後滑散盛出,油鍋燒至7成熱,放姜蒜末爆香,放洋蔥絲翻炒半分鐘,放粉絲、雞蛋翻炒,放...
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發表於:06-16
菠菜很多人都喜歡吃,常見的菠菜的吃法就是清炒,今天就教大家這道好吃的涼拌菜粉絲拌菠菜。這道菜主要是使用粉絲和菠菜做成,味道好,非常適合夏天吃。菠菜營養價值極高,老少皆宜。菠菜拌粉絲...
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發表於:07-13
粉絲放入清水中浸泡10分鐘。牛肉切片,放入鹽3克、料酒半勺、澱粉半勺拌勻,醃製10分鐘。姜切末,小蔥切蔥花。鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入牛肉炒至變色。倒入適量清水大火燒開,放入粉絲...
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發表於:09-01
粉絲泡軟,鮮蝦去掉蝦線,蒜切末,蔥切蔥花,粉絲鋪在盤子上,擺上鮮蝦,油溫燒至6成熱,放蒜蓉炒香盛出,淋在鮮蝦上,放蝦蒸制6分鐘,出鍋後淋上生抽,撒上紅椒末、蔥花,油溫燒至7成熱,淋上熱油即可。怎麼做...
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發表於:11-03
日常生活中,我們經常會做粉絲煲,粉絲是最常見的一種食物,簡單易做,口味豐富。今天教大家做一道節瓜粉絲煲,這道菜主要用節瓜和粉絲做成,口感比較清淡,但是味道豐富,很多人喜歡吃。節瓜粉絲煲怎...
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發表於:08-13
土豆洗淨切絲,放涼水中浸泡一下,洗淨,鍋裏水燒開,放土豆絲焯燙3分鐘,撈出,蔥花放入土豆絲中拌勻,鍋裏倒油,將花椒、辣椒、姜和蔥放入鍋中,炒出香味,後油熱之後,澆到土豆絲上,再加入適量的米醋、耗...
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發表於:06-04
粉絲是比較大衆化的一種食物,很多人都喜歡吃,粉絲可以煮,同時也可以拌着吃,今天教大家拌粉絲的做法。拌粉絲最主要的就是調味料,用蝦醬作爲配料,還加入了黃瓜、姜蒜等,色香味俱全。怎麼拌粉絲...
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發表於:08-01
熱鍋倒入適量油,然後倒入蒜片、蝦米、白菜大火翻炒。調入蠔油生抽,鹽,雞精翻炒均勻。倒入適量清水、豆泡,加蓋燜煮10分鐘,放入粉絲煮熟,出鍋前加入香油即可。白菜粉絲燉豆泡怎麼做好吃食材:白...
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發表於:08-24
粉絲泡軟撈出瀝乾,洋蔥切成絲,雞蛋磕入碗中,打散成蛋液,姜切末,蒜切末,蔥切蔥花,鍋中放油,油溫燒至7成熱,倒蛋液凝固後盛出,油溫燒至7成熱,放姜蒜末爆香,放洋蔥絲翻炒半分鐘,放入粉絲、雞蛋繼續翻炒...
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發表於:03-13
老鴨粉絲湯是傳統的名吃,具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發揮鴨肉的食療作用,更是自古至今中國人推崇的一款經典美食,也是鴨血粉絲湯的另一種稱呼,那這道備...
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發表於:06-23
土豆絲是最常見的一道菜,清炒土豆絲、酸辣土豆絲大家應該都吃過很多了,今天要教大家的是尖椒土豆絲的做法,這道菜以土豆絲作爲主料,加入了尖椒一起炒,口感更加豐富,香辣的口感,相當受歡迎。尖...
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發表於:08-25
粉絲放溫水中泡軟,黃瓜切絲,香菜切段,蒜切末,粉絲放沸水中煮至斷生撈出,碗中放入粉絲,黃瓜絲、香菜段、蒜末,加入鹽、雞精、生抽、醋、耗油、香油拌勻盛入盤中即可。如何涼拌粉絲食材:粉絲適量...
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發表於:06-17
土豆絲一般都是用來炒,炒土豆絲的做法多種多樣,可以清炒,也可以熗炒,可以直接下鍋炒,也可以加入其它的配菜一起炒。今天教大家做的是筍乾炒土豆絲,這道菜好吃、健康又簡單,就算是不太會做飯的...
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發表於:08-14
土豆去皮,洗淨切成細絲,土豆絲放入清水中浸泡一下,去掉澱粉,青椒洗乾淨,然後切成絲,鍋裏倒油,油燒熱後放入青椒絲翻炒均勻,待青椒炒軟之後,再下入土豆絲,大火爆炒至變,再加適量鹽調味,出鍋即可。土...
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發表於:06-06
豆絲是一種非常適合涼拌着吃的食物,加入豐富的調味料一起拌,不僅口感好,也很下飯,一年四季都非常適合,喜歡吃的小夥伴可以試試。涼拌豆絲怎麼做好吃食材:豆腐皮1張、黃瓜半根、大蒜2瓣、小蔥...
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發表於:09-13
粉絲溫水泡發,胡蘿蔔洗淨切塊,香菇切片,香菜切長段;油鍋燒至6成熱,放姜蒜末炒香,放胡蘿蔔、香菇翻炒2分鐘,放粉絲、生抽翻炒1分鐘;放切好的香菜段、蠔油、醋、鹽和雞精拌勻後撒上蔥花即可。...
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發表於:11-02
粉絲除了可以煮着吃,還可以炒着吃,今天介紹大家一道好吃的蓮白炒粉絲,這道菜的特點是製作方法簡單,不費時,很多人都可以在家裏做。蓮白炒粉絲是一道特色家常菜,蓮白口感脆嫩,粉絲細軟入味,非常...
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發表於:04-30
粉絲是常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品,今天小編要爲大家介紹一款什錦粉絲,其做法簡單,營養美味,一起來看看吧!什錦粉絲食材:粉絲2個胡蘿蔔半根香菇2朵香菜2根姜1塊蒜...
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發表於:06-20
毛豆炒肉絲是一道非常受歡迎的菜品,製作原料主要有尖椒、毛豆、瘦肉等。注意食材需要瀝乾水分,豬肉宜切細,抓勻生粉。毛豆炒肉是一道色香味俱全的菜餚,很多吃過的人都說好,你也試試吧!毛豆炒...
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發表於:04-30
酸菜粉絲湯是以酸菜、乾粉絲等食材製成的一道美食。酸菜能預防便祕及腸炎、降低血膽固醇含量、降低肝脂肪濃度。酸菜粉絲湯在川渝是一道必備的家常美味!酸菜粉絲湯的製作方法食材:粉絲1...
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發表於:09-08
粉絲放溫水中泡開,圓白菜切絲,蒜切末,鍋中水燒開,放粉絲煮1分鐘,撈出過涼水,油溫燒至6成熱,放蒜末炒香,放圓白菜翻炒半分鐘,加入粉絲翻炒,調入生抽、鹽、雞精翻炒均勻即可。圓白菜炒粉絲的家常做...