相關孜然牛肉的做法的科普知識

孜然牛肉的做法孜然牛肉的家常做法

發表於：09-13

洋蔥切塊，青椒切塊，牛肉洗淨切片，放料酒、生抽、胡椒粉、澱粉拌勻後放半勺橄欖油醃製10分鐘;油鍋燒至7成熱，放牛肉片大火快炒，炒至變色後盛出;留底油，放洋蔥塊翻炒，炒至洋蔥斷生後加青椒塊、...
水煮牛肉的做法水煮牛肉的家常做法

發表於：08-11

水煮牛肉是一種非常有名的菜餚，傳統風味，色香味俱全。今天教大家水煮牛肉的做法，水煮牛肉主要是用牛肉、藤椒等食材做成，裏面加入了豐富的配料，水煮牛肉是川菜，加入藤椒之後，椒麻鮮香，牛肉細嫩...
砂鍋牛肉怎麼做砂鍋牛肉的做法

發表於：01-02

砂鍋牛肉做法：1、牛腩切麻將塊，在清水中浸泡半個小時，泡出血水，再入沸水鍋中焯去血沫，備用；2、蔥切段，薑切片，乾紅辣椒適量（根據自己的嗜辣程度），大料三四粒，花椒十幾粒，桂皮一小段；3、四白瓷勺的郫...
土豆片的做法孜然土豆的家常做法

發表於：08-14

把土豆洗淨切成薄片，泡5分鐘左右，洋蔥對半切開，每一半分成3份，再從中間切開，幹辣椒切段，姜蒜切粒，蔥切段，鍋裏熱油，放土豆下鍋炒至變色，出鍋，留底油，放洋蔥炒香，加幹辣椒、花椒、姜蒜粒和大蔥炒勻，加...
醬牛肉的做法醬牛肉的家常做法

發表於：09-09

牛腱肉放清水中浸泡3小時，換水3次，洗淨倒生抽、老抽蓋上保鮮膜放冰箱浸泡隔夜，薑切片，大蔥切段，將桂皮、香葉、八角等放入紗布包中封好。將醃製好的牛腱肉放鍋中，倒入剩餘的湯汁，加清水煮開，放...
醬牛肉的做法醬牛肉怎麼做好吃

發表於：08-14

食材：牛腱肉700克姜1塊大蔥1段桂皮1塊香葉2片八角2個小茴香5克白芷2克花椒5克草果1個陳皮1塊幹辣椒6克生抽200克老抽20克甜麪醬60克步驟：1.牛腱肉放入清水中浸泡3小時，期間換水3次。洗淨...
孜然土豆塊的做法孜然土豆塊怎麼做好吃

發表於：06-16

土豆大家都喜歡吃，這是一種非常健康的美食，可以炸，可以炒，還可以蒸，今天介紹一道好吃的孜然土豆，這是一道非常美味的小吃，將土豆塊蒸一下，然後煎熟，然後加入配料調味，然後盛出即可，製作方法很簡單...
蠔油牛肉的做法牛肉怎麼做好吃

發表於：07-13

牛肉切薄片，放生抽、胡椒粉、水澱粉、蠔油拌勻，醃製10分鐘。青椒切塊，姜切末，蒜切末。碗中加入胡椒粉、醬油、香油、清水，再放入蠔油、水澱粉，做成芡汁。鍋裏倒油，油溫燒至7成熱，下牛肉片翻炒...
孜然羊肉的做法正宗的孜然羊肉怎麼做

發表於：09-27

羊肉好吃，但是做起來並不是那麼簡單，不少人喜歡吃新疆孜然羊肉，但是隻能在餐廳裏面去吃，在家裏做，很難做出那樣的風味。孜然羊肉怎麼做出地道的新疆風味呢？首先選料要好，其次就是製作方法了，今...
牛肉餅的做法牛肉餅怎麼做好吃

發表於：07-12

碗中倒入麪粉，加清水揉成光滑的麪糰，醒發半小時。牛肉末中加入薑末，蔥花，加入十三香、鹽、雞粉、生抽、料酒拌勻，醃製10分鐘。麪糰醒好後壓成圓餅，再擀成薄面皮，放入醃好的牛肉末，包起來，收口，擀...
怎樣做滷牛肉滷牛肉的簡單做法

發表於：08-28

牛腱子肉洗淨切成大塊，冷水入鍋，加香葉和料酒，煮開關火，牛肉撈出控水，另取一個鍋，放清水加香料，再加一些草果，料水煮開，加鹽和老抽調味，加入牛肉開小火，煮60到120分鐘，牛肉撈出，水冷卻後將牛肉放進...
爆炒牛肉的做法牛肉怎麼做好吃

發表於：07-13

青椒切絲，泡姜切絲，泡椒切末，姜切絲。牛肉切絲，再倒入鹽、生抽，攪拌均勻，然後倒入水澱粉，攪拌備用。鍋中倒油，燒熱後倒入花椒、泡姜、泡椒，再加入牛肉，翻炒均勻，接着倒入二荊條和薑絲，炒勻。最後加...
牛肉麪的做法牛肉麪的家常做法

發表於：08-14

牛腩切塊，蔥切段，薑切片，蒜剁粒，牛肉煮2分鐘，撈出，香葉、花椒、大料和小茴香放入料盒，加蔥薑蒜，炒鍋倒油，下蔥薑蒜爆香，下牛肉煸炒2分鐘，加黃酒、老抽、生抽炒勻，煮肉的湯倒進去，料盒放入小火燉一小...
炒牛肉的家常做法蘿蔔絲炒牛肉的做法

發表於：06-26

牛肉是最受歡迎的肉製品之一，很多人喜歡吃，炒牛肉的做法簡單，而且風味多樣，是最常見的家常菜。今天要做的是蘿蔔絲炒牛肉，這道菜的特點是鮮香下飯，營養健康。炒牛肉的家常做法食材：白蘿蔔250...
香炸孜然鵪鶉蛋的做法香炸孜然鵪鶉蛋怎麼做

發表於：04-11

香炸孜然鵪鶉蛋相信大家小時候都很愛吃，在學校門口的小路上，在回家途徑公園的路上，是我們記憶裏的味道。小編爲大家帶來一種製作香炸孜然鵪鶉蛋的方法，讓我們回到童年吧~香炸孜然鵪鶉蛋的...
牛肉木耳的做法牛肉木耳的家常做法

發表於：08-24

幹木耳泡發，撕小一點，青椒1個切塊，牛肉切片，放生抽、蠔油、料酒、雞蛋清、澱粉醃製10分鐘，姜切絲，小米椒切段，蔥切蔥段，鍋內水燒開，放木耳煮1分鐘撈出，油溫燒至7成熱，放牛肉片炒至變色，再放青椒塊...
酸辣牛肉做法家常酸辣牛肉的做法

發表於：07-06

牛肉好吃而且營養健康，很多人喜歡吃，今天教大家一道在家也能輕鬆做出來的菜餚，這道菜酸辣味香，配料豐富，喜歡吃牛肉的人可以學一學。酸辣牛肉做法食材：牛肉300克、白蘿蔔100克、香菜10克、雞...
甘孜州牛肉乾怎麼做？

發表於：12-28

一提到牛肉乾，大多人都是垂涎欲滴，第一有嚼勁很好吃。第二非常營養，脂肪含量低，蛋白質含量很高，各位微量元素含量也高，是增肌塑形的健身愛好者必備食材之一。那麼你知道甘孜州牛肉乾怎麼做的...
黃燜牛肉的做法黃燜牛肉正宗做法

發表於：05-28

黃燜牛肉是一種非常經典的傳統菜餚，牛肉滋補又好吃，深受大家喜愛。今天做的黃燜牛肉和一般的黃燜牛肉不同，這是用的帶皮牛肉作爲食材，所以在口感上更有特色。喜歡吃牛肉的一定要學一學。黃...
孜然牛肉的做法孜然牛肉怎麼做

發表於：04-11

牛肉是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，能提高機體抗病能力。牛肉的做法也多種多樣，今天小編爲大家帶來一款孜然牛肉，一起來看看吧！孜然牛肉食材：牛肉300...
牛肉泡饃的做法牛肉泡饃的家常做法

發表於：08-21

牛肉切丁，放生抽、蠔油、料酒、澱粉醃製20分鐘，饃切丁，胡蘿蔔切丁，萵筍切丁，木耳切小塊，油溫燒至6成熱，放姜蒜末炒香，放牛肉炒至變色，放萵筍、胡蘿蔔炒勻，放木耳，胡椒粉、五香粉、鹽、清水小火煮1...
孜然肉片的做法孜然肉片的家常做法

發表於：05-19

炒肉是我們生活中經常會吃的家常菜，炒肉片的做法比較簡單，再配上不同的配菜，風味多樣。今天教大家孜然肉片的做法，加入了黃瓜作爲配菜，風味更加獨特。孜然肉片的家常做法食材：豬肉200克、黃...
麻辣孜然排骨的做法麻辣排骨的做法

發表於：05-02

排骨含有豐富的維生素，蛋白質和熱量，是一種日常生活中常見的食材。排骨的製作方法多種多樣，燉、炸、蒸、炒等等，今天小編爲大家帶來的是一款麻辣孜然味的排骨，口感豐富，美味可口，一起來看看吧...
牛肉丸子的做法牛肉丸子湯的做法

發表於：08-15

牛裏脊肉切長條，剁成肉泥，牛肉泥盛入盆裏，打蛋清攪勻上勁，再倒料酒，加鹽和澱粉攪拌上勁，鍋里加水燒開，牛肉泥搓成肉丸下鍋，全部都牛肉丸都下鍋後，煮開，把熟的牛肉丸撈到盆裏，另起鍋，倒油，燒熱後放生...
孜然羊肉的正宗做法怎麼做孜然羊肉

發表於：08-21

青椒和洋蔥切塊，鍋中倒入適量油燒開，放入青椒塊和洋蔥炒香，倒入羊肉卷翻炒，撒一些孜然爆炒，食材炒熟後關火併撒上芝麻粒，最後盛入盤中即可食用。怎麼做孜然羊肉食材羊肉卷適量，洋蔥半個，青椒1...