相關西瓜醬怎樣熬的科普知識

怎麼熬製西瓜醬的做法熬製西瓜醬的簡單方法

發表於：01-04

黃豆泡漲後煮熟瀝去水分後滾上白麪粉，放在案板上攤開，置屋內不通風處，約一週後黃豆表面長滿菌毛，曬乾備用；做醬時，按五百克黃豆、兩百克鹽的比例倒入罐中，再加進西瓜瓤，黃豆和瓜瓤的比例爲一比...
怎樣醃醬油黃瓜醬油黃瓜怎麼醃

發表於：08-29

黃瓜洗淨，撒上鹽醃製，醃好後，晾曬去除水分，鍋中倒醬油，再倒白糖煮開晾涼，熱鍋倒油，下花椒粒和大料炒香晾涼，生薑切片，大蒜切粒，辣椒切圈，取一個容器，底層鋪上生薑、鹽、蒜片、辣椒，放黃瓜，放一層黃瓜...
怎樣醃醬油黃瓜醬油黃瓜的做法

發表於：08-24

黃瓜洗淨晾乾，將黃瓜切成4瓣，再切成寸。，黃瓜條放盆內，加鹽拌勻，醃製一個晚上，擠幹水分，大蒜切片，薑切片，小米椒切成圈，醬油倒鍋內燒開，關火放白糖拌勻，糖化開醬汁晾涼，鍋里加油，燒熱之後下花椒，小火...
買西瓜怎麼挑又甜又熟挑西瓜的時候怎樣挑好吃

發表於：01-03

1、聽聲音：輕敲西瓜，出現“嘭嘭”的響聲，則是熟瓜，且甜度高。如果聽到“噹噹”的聲音，則代表西瓜不太好。2、看形狀：甜熟的西瓜形狀比較均勻，而差瓜的形狀比較畸形。3、看西瓜蒂：挑選蒂頭粗壯...
什麼樣的西瓜又甜又好西瓜怎麼判斷好不好吃

發表於：01-01

1、紋路越寬越甜長勢好的西瓜紋路整齊、清晰，一般呈現墨綠色；成熟西瓜的紋路之間的間距比較寬，用手摸一下紋路有略微的凹陷感，反之西瓜就不熟。2、瓜蔓越彎越甜瓜蔓，學術名詞叫蒂頭，要選蒂頭...
西瓜的營養價值有哪些西瓜吃多了會怎樣

發表於：01-18

導語：炎熱的夏季窩在沙發上看電視，吹空調，吃着鮮甜汁多的西瓜，是一件再愜意不過的事了。雖說吃西瓜能清涼解暑，降血壓，但是吃多了也會造成身體不適，畢竟食用任何一種食物都要適可而止。那麼，西...
西瓜醬是哪裏的特產西瓜豆瓣醬是哪裏特產

發表於：01-01

西瓜醬是屬於河南的特產，味道是有點辣又有點甜的，材料非常的豐富，有黃豆、西瓜、八角、花椒等，吃起來口感非常的好，受到很多人的喜愛。西瓜醬首先是要使大豆發黴，通常被稱爲發黴的豆子。黴變...
拔絲地瓜如何熬糖怎麼熬製拔絲地瓜的糖

發表於：07-31

拔絲地瓜是一道以地瓜、白糖、油等食材製成的色、香、味俱全的傳統名菜。其屬於魯菜和東北菜，但拔絲地瓜真正出名是作爲東北菜。這道菜甜而拉絲，受到了人們的喜愛。其製作方法也有...
醬黃瓜的醃製方法醬黃瓜的做法

發表於：09-10

小黃瓜洗淨切去頭尾，撒上鹽，讓黃瓜變軟，將變軟的黃瓜放入瀝水筐中，壓傷重物，讓它出水。將蒜末、辣椒醬、生抽、白糖等混合在一起，做成醃醬。醃好的小黃瓜去除，切成長段，然後淋上醃料，拌勻即可。...
西瓜要怎麼挑怎樣挑西瓜才能挑到最好

發表於：01-05

一、看西瓜藤。挑選西瓜藤頭粗壯青綠的爲最好，因爲瓜蒂越綠，瓜就越新鮮；另外，瓜藤是彎曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。瓜蒂枯萎，很有可能是“早採瓜”，直瓜藤。二、看西瓜瓜臍和瓜蒂。西瓜...
熬南瓜粥能放澱粉嗎熬南瓜粥能不能放澱粉

發表於：01-03

熬南瓜粥能放澱粉。澱粉又稱作爲芡粉，是由葡萄糖分子聚合而成的，不會與南瓜中的營養成分發生反應，不會產生對人體有害的成分。而且澱粉遇熱之後就會糊化，具有吸水、黏附、光滑潤潔等特點，加...
拔絲地瓜熬糖的訣竅拔絲地瓜怎麼熬糖

發表於：08-17

鍋洗淨，冰糖放進去，加入清水開火熬製，慢慢熬煮，直到冰糖溶化，溶化後，糖水會開始冒氣泡，當大泡變成小泡的時候，糖色會變黃，轉小泡，不停攪拌，糖色變淺棕黃色後轉小火，將火調小，用筷子蘸糖漿，放入涼水中...
怎樣做草莓醬自制草莓醬

發表於：11-02

草莓去蒂，洗乾淨，瀝乾水分，將草莓切成小塊，再加入細砂糖，加檸檬汁醃製3-4個小時，備一個玻璃瓶，放入開水中煮一煮，然後控幹水分，待草莓醃製出汁水之後，放入料理機打碎，將草莓醬倒入平底鍋裏，大火燒...
蒸冬瓜的做法辣醬蒸冬瓜怎麼做好吃

發表於：06-17

冬瓜大家都喜歡怎麼吃呢？冬瓜是一種非常健康的食物，可以燉湯，也可以炒着吃，今天要介紹的是蒸冬瓜，這道菜的特點是香辣可口，老少皆宜。冬瓜的口味還可以自己調節，喜歡吃的可以一起來試試。辣醬...
自制辣椒醬怎樣做辣椒醬

發表於：06-26

辣椒醬是生活中必備的調味品，可以用於做菜，也可以作爲蘸料，深受大家喜愛。不少人都是在外面買辣椒醬，其實辣椒醬也可以自己做，步驟並不難，做出來的風味也更符合自己的口味。自制辣椒醬食材：鮮...
西瓜如何儲存西瓜怎樣儲存

發表於：12-31

西瓜儲存方式是：整瓜一般採取鹽水浸泡，或者噴灑硫酸銅溶液等方法來實現，不適合家庭使用。家庭如果短時間儲存西瓜，僅需將西瓜放置在陰涼、通風的房間內，室溫15-20度爲佳，放置好以後就不要移...
熬草莓醬水放多了怎麼辦熬草莓醬水放多了怎麼補救

發表於：12-31

在製作果醬時，控制不好水的劑量，可以多煮一段時間，用小火進行收汁，果醬會比較粘稠，如果果醬過於幹，也可倒入少量水，再煮一下，稀釋果醬的濃度。草莓醬不粘稠怎麼辦1、延長熬製時間：草莓醬熬出來...
西瓜子泡多久催芽西瓜子怎樣催芽

發表於：01-01

4-6小時。西瓜在催芽前要經過浸泡，將種子泡在溫水中4-6小時，周邊的溫度保持在25到32攝氏度，要是泡水的效果不好，可以適當將溫度提高，保持在30到32攝氏度最適宜。周邊的溫度不能偏低，否則效果...
要怎樣挑選西瓜怎樣挑選西瓜

發表於：12-28

1、看顏色和紋路：顏色翠綠中微微泛出一點黃色，紋路清晰，西瓜的條紋花最好有點散開最好，這樣的西瓜是得到了充足的陽光照射，甜度一定能達到。反之，陰暗面生長的瓜，看上去白白的，那這樣的瓜就不...
醬黃瓜的做法自制醬黃瓜

發表於：08-13

黃瓜洗淨備用，鍋中加冷開水，再加生抽、香醋、糖、鹽、薑片煮至沸騰，將黃瓜放進醃料裏，汆燙半分鐘，關火撈出，晾涼，把醃料煮開，再將黃瓜放進去汆燙半分鐘，撈出晾涼，再重複一次，等到黃瓜和醃料涼透，裝...
西瓜的營養價值及功效怎樣挑西瓜又甜又好

發表於：02-05

導語：西瓜的營養價值及功效是什麼?西瓜是我們夏季最常吃的水果，可以說沒有西瓜的夏季，就不是一個完整的夏季。西瓜具有清熱降暑的功效，尤其夏季買回來放在冰箱裏冷藏一段時間在拿出來吃，口...
怎樣做辣椒醬自制辣椒醬

發表於：08-13

紅線椒洗淨去蒂，辣椒放上鍋蒸10分鐘，晾涼，把晾涼的辣椒剁碎，鍋內倒入油，油熱後放蒜末、薑末炒香，再放蔥伴侶醬翻炒，倒入少許醬油，放白糖炒勻，最後將剁好的辣椒倒進去，攪拌均勻，辣椒醬就做好了。怎...
熬草莓醬熬多長時間草莓醬需要熬多長時間

發表於：01-04

熬草莓醬要熬30-60分鐘。因爲草莓醬一般來說是需要小火長時間慢慢熬煮的，要熬煮半個小時以上才能夠熬煮完畢，因爲草莓醬需要將草莓熬煮比較軟爛，冰糖能夠和草莓充分的融合，這樣的草莓醬才...
西瓜和牛奶能一起吃嗎吃西瓜喝熱牛奶會怎樣

發表於：08-04

本站西瓜和牛奶能一起吃嗎?吃西瓜喝熱牛奶會怎樣呢?隨着時代的發展，生活水平的提高，人們對吃真是越來越講究了，非常注重食物的的搭配忌宜，即什麼食物一起吃會營養加倍，什麼食物一起吃會引起...
怎麼挑西瓜西瓜怎麼挑

發表於：12-31

挑選西瓜的方法：1、看瓜蒂：西瓜的瓜蒂是綠色的說明是新鮮的瓜，如果瓜蒂幹而黃枯，說明西瓜不太新鮮。2、看西瓜的底部：圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈內凹的瓜不甜3、聽聲音：拿手指輕...