什麼樣的西瓜又甜又好 西瓜怎麼判斷好不好吃

1、紋路越寬越甜

長勢好的西瓜紋路整齊、清晰，一般呈現墨綠色；成熟西瓜的紋路之間的間距比較寬，用手摸一下紋路有略微的凹陷感，反之西瓜就不熟。

2、瓜蔓越彎越甜

瓜蔓，學術名詞叫蒂頭，要選蒂頭彎曲的西瓜。蒂頭彎曲說明西瓜生長時間長，營養物質積累多，西瓜越甜。還要選蒂頭新鮮的，說明剛摘不久。

3、瓜臍越小越甜

西瓜分兩個頭，一個頭有瓜蔓，一個頭光溜溜的什麼都沒有，什麼都沒有的地方就是瓜臍。一般來說瓜臍越小，西瓜越甜；瓜臍越大，瓜皮越厚。摸一摸，成熟的西瓜瓜臍會有略微的凹陷，沒有凹陷的是生瓜。

4、聲音越悶越甜

拍打西瓜發出的聲音要好，敲擊時聲音較清脆的是生瓜（“噹噹”的聲音），敲擊聲相對沉悶的是熟瓜（“嘭嘭”的聲音），發出“噗噗”響聲的有可能是熟過頭了的西瓜。另外，果肉成熟的西瓜瓜皮彈性更大，拍打起來會有輕微的回彈感。

西瓜要多久才能成熟

西瓜成熟的時間和品種有很大的關係，早熟的爲三個月，中熟的爲100天，晚熟的爲4個月。南方的西瓜一般都比北方的西瓜成熟時間要早，通常南方6月底就可以吃到西瓜，而在北方地區則需要7月中旬左右，西瓜纔會成熟。6月份成熟的西瓜口感最好，因爲這段時間天氣溫差大，利於西瓜糖分的儲存。

西瓜的品種有哪些

西瓜品種較爲豐富，常見的品種有小天使、京秀、黑金剛、紅虎、華蜜冠龍、少子巨寶、慶發黑馬、紅小玉、黃小玉等，其中小天使西瓜爲橢圓形，果面光滑，京秀西瓜屬於早熟品種，籽粒較少，黑金剛西瓜是中熟品種，果實品種極佳。