相關臘腸的科普知識

臘腸炒什麼好吃菜花炒臘腸的做法

發表於：08-30

花菜洗淨撕成小朵，大蒜切片，青椒切絲，香腸取兩截蒸熟，鍋裏倒油，油燒熱，投入蒜片煸炒，將香腸切成片，入鍋，小火翻炒，倒花菜，,淋入清水蓋上鍋蓋，燜2分鐘開蓋，加一勺蠔油，加入青椒絲，一點鹽，翻炒幾下裝盤出...
臘腸蒸多久可以吃臘腸需要蒸多久

發表於：01-03

臘腸蒸的時間長短是根據香腸的形狀，鍋具來決定的。如果香腸蒸的時候是新鮮的，不是麼硬的，那麼15分鐘左右足夠蒸熟香腸了。如果是風乾香腸，因爲所含水分並不是很足，那麼時間就應該適當延長，大...
臘腸炒什麼好吃家常炒臘腸的做法

發表於：06-27

臘腸是一種非常美味的食物，不僅味道好，也很健康，深受大家喜愛。臘腸炒什麼好吃你知道嗎?今天教大家臘腸炒蒜薹的做法，這道菜鹹香味濃，超級下飯，特別適合在家裏做。臘腸炒什麼好吃食材：臘腸2根...
小炒臘腸的做法在家怎麼做小炒臘腸

發表於：09-17

臘腸的做法比較多樣，現在要介紹的是小炒臘腸的做法，杭椒切絲，洋蔥切條，水燒開放臘腸蒸10分鐘，取出放涼切片，油鍋燒至7成熱，放臘腸炒10秒，放姜蒜片炒香，加洋蔥炒至斷生，最後加雞精炒勻即可。在家...
臘腸怎麼做好吃荷蘭豆炒臘腸的做法

發表於：08-17

臘腸放蒸鍋裏蒸20分鐘，蒸熟撈出，臘腸切成片，荷蘭豆去筋，洗淨，薑切片，蒜切碎末，芹菜切段，鍋中倒油，臘腸倒進去炒3分鐘，再下薑片、蒜末炒出香味，倒荷蘭豆和芹菜段，加鹽、蠔油炒至斷生，最後加入臘腸，再...
臘腸炒什麼菜好吃臘腸炒雞腿菇的做法

發表於：05-27

臘腸是一種好吃的臘味，很多人都喜歡吃臘腸，臘腸也都會出現在各種常見的美食風味中。今天教大家一道好吃的臘腸炒雞腿菇，這是一道好吃的菜餚，臘腸和雞腿菇一起炒，步驟簡單，大家也試試吧！臘腸炒...
最簡單的臘腸做法，看着都流口水了！

發表於：11-09

香腸是我國特有的傳統肉類食品，屬自然發酵肉製品，主要流行於四川、湖南和廣東一帶。在湖南，每到冬天，家家戶戶做臘魚臘肉還有臘腸，之前都是婆婆幫我們做，現在婆婆年紀大了，腿腳不太方便，所以我...
炒臘腸的家常做法家常炒臘腸怎麼做

發表於：06-11

臘腸是一種鹹鮮可口的食物，可以煮熟了之後直接食用，同時也可以用來炒菜。今天介紹大家炒臘腸的家常做法，在炒臘腸的時候，加入雞腿菇一起炒，不僅風味更加獨特，也更美味，臘腸鮮香下飯，一起學起來...
想吃臘腸不用買，一個塑料瓶就搞定

發表於：11-08

春生夏長，秋收冬藏。每年到一定時間，家家戶戶的陽臺漸漸曬出臘味儲物的味道都能讓她幸福好久。衆多臘味中，最受歡迎的應該就是它了。在家自制，有工具的話做起來更方便，不過一個塑料瓶也可以...
臘腸有酸味繼續晾乾會好嗎臘腸有酸味繼續晾乾可以嗎

發表於：12-18

臘腸有酸味繼續晾乾會好，但如果酸味很重建議還是不要食用了。臘腸有酸味是因爲香腸在沒有風乾的情況下，就置於密閉不透風的環境下，肉質和作料會有發酵反應，這很容易引起香腸產生酸味等異味...
廣式臘腸怎麼炒沙葛炒臘腸的做法

發表於：06-09

廣式臘腸是一種非常受歡迎的食物，不僅口感好，也非常的健康。現在很多人都喜歡吃炒臘腸，今天就教大家做一道好吃的沙葛炒臘腸，用沙葛和臘腸作爲主料，加入了豐富的配料，口感好，也很健康。廣式臘...
臘腸蒸多長時間能蒸熟臘腸要蒸多長時間

發表於：01-05

臘腸蒸20分鐘左右後就能夠蒸熟了。臘腸除了可以直接放到電飯煲裏面和米飯一起燒，將其蒸熟以外，還可以單獨把臘腸進行蒸。首先要準備1~2根臘腸清洗乾淨，然後將它放到鐵盤裏面，再把它放到加...
煲仔飯怎麼做好吃臘腸煲仔飯的做法

發表於：06-28

煲仔飯是廣東廣州地區的特色美食，屬於粵菜系，主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯等。今天教大家做正宗的廣式臘味煲仔飯，這是一道很美味的主食，健康又美味。煲仔飯怎麼做好吃食材...
蠶豆炒臘腸的做法家常炒臘腸的做法

發表於：08-11

臘腸大家都吃過很多了吧，這是一種非常常見的肉製品，口感鹹鮮，可以直接吃，也可以炒着吃。今天教大家一道家常炒臘腸的做法，用臘腸和蠶豆作爲主料，製作出來的菜餚色香味俱全。家常炒臘腸的做法...
煙燻香腸怎麼清洗乾淨薰臘腸怎麼清洗

發表於：01-02

將要清洗的香腸放進盆中，往盆中倒入一勺左右的麪粉，還可倒入一些小蘇打，再準備一塊乾淨的百潔布，用百潔布蘸取一些麪粉和小蘇打在香腸表面擦拭一會，往盆中倒入適量淘米水清洗，最後再用清水衝...
臘腸炒什麼好吃豌豆炒臘腸的做法

發表於：06-30

臘腸是一種口感鮮香的食物，最常見的做法就是“炒”，今天介紹一道特色美食，豌豆炒臘腸，這道菜的特點是鮮香下飯，豌豆營養豐富，臘腸鹹香可口，搭配着吃，美味又營養。臘腸炒什麼好吃食材：豌豆粒200...
臘腸炒飯的做法臘腸怎麼炒飯好吃

發表於：05-19

吃臘腸是能夠幫助促進食慾的，是開胃助食的好選擇，特別是對食慾不太好的人羣來說，吃臘腸無疑就更適合了。臘腸炒飯是一道家常美食，將臘腸和米飯一起炒，米飯更加美味，色香味俱全。臘腸怎麼炒飯...
你們家過年前要做臘腸嗎？自制臘腸更有“年味”

發表於：11-06

家家戶戶過年總有臘腸，現在食品安全也總令人擔憂~不如自己做，安全料足有心意！食材：肥瘦4:6或者3:7的豬肉，生抽，鹽，白砂糖，鹽，白酒，紅曲粉第一步：把肥肉切丁備用第二步：瘦肉切成絲備用第三步：把瘦肉...
臘腸蒸多長時間臘腸要蒸多久

發表於：09-14

臘腸，家家戶戶都愛吃的煙燻食物。臘腸還有分爲廣式臘腸和川味臘腸，廣式臘腸偏甜，川味臘腸則是鹹的。小編就很喜歡吃媽媽做的廣式臘腸，但是從來不知道媽媽怎麼做的。那麼今天一起來看...
中國哪裏的臘腸最好吃?誰纔是中國特色臘腸之最

發表於：11-22

哈爾濱紅腸紅腸原產於東歐的立陶宛，由俄羅斯傳至哈爾濱。紅腸在製作過程中會使用木屑燻烤，因此成品之中具有燻烤的芳香之味，混合着肉香非常誘人。對於許多哈爾濱人來說，從孩提時代開始，紅腸...
臘腸燜飯的做法臘腸燜飯怎麼做好吃

發表於：06-16

臘腸燜飯大家吃過嗎？就是大米里面加入臘腸和其他的配菜，不僅風味獨特，也很健康。燜飯是一種特色主食，想要做得好吃，最主要的就是配方，今天就教大家最好吃的臘腸燜飯的做法，喜歡的小夥伴一起來...
廣東過冬儀式感之臘肉臘腸你們那過冬吃什麼呢

發表於：04-21

隨着冷空氣的到來，廣東近期又將真正體會到過冬的感覺。每個地方過冬的飲食是不同的，其中，廣東過冬儀式感是臘肉臘腸。顯然，粵式臘肉臘腸是和其他不同的，你吃過廣東的臘肉臘腸嗎？一般你們那過...
臘腸忘記扎孔了怎麼辦臘腸忘了扎孔如何處理

發表於：01-15

導語：臘腸在全國各地都是有生產的，如廣東臘腸、濟南南腸、武漢香腸、遼寧臘腸、江蘇香腸等等，可謂是各有特色。有些朋友想來了解一下，臘腸忘記扎孔了怎麼辦？臘腸忘了扎孔如何處理？對於這個問...
生臘腸怎麼做好吃臘腸炒飯的簡單做法

發表於：08-10

臘腸切丁，胡蘿蔔切碎，香蔥切蔥花，大蒜切末，鍋里加入適量油，將大蒜放進去爆香，然後加入胡蘿蔔丁翻炒均勻，然後放入臘腸一起翻炒，調入生抽2勺、耗油半勺,翻炒均勻，倒入煮熟的米飯，最後撒入蔥花，炒勻...
臘腸晚上應該放室外還是室內臘腸晚上可以晾在外面嗎

發表於：01-05

臘腸晚上一定要將其收回室內，避免露水打溼香腸。臘腸，是指以肉類爲原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的中國特色肉製品，是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。香腸怎...