農村常見的這四寶，營養豐富堪比蟲草，常吃能延緩衰老！

紅薯葉

提高抗病能力、延緩衰老

美味的“蔬菜皇后”

紅薯葉含有豐富的礦物質和維生素，被稱爲“蔬菜皇后”，紅薯葉鮮嫩美味，清炒或者煮湯都很好吃，是農村人餐桌上的常客，老了的葉子還是牲畜們的美食。

紅薯葉中含有豐富的黃酮類化合物，抗氧化作用是很多蔬菜比不了的，可以提高人體抗病能力，延緩衰老。

清炒紅薯葉

材 料

紅薯葉200克 大蒜3瓣

小米椒2個 蠔油適量

鹽、食用油適量

步 驟

1、紅薯葉洗淨，剝離葉莖上的絲，切成段。

2、熱油鍋，爆香蒜末、小米椒，把紅薯葉放進去大火翻炒。

3、加少許水，中火煮軟葉子，倒些蠔油和鹽，炒一會即可出鍋。

紅薯葉

提高抗病能力、延緩衰老

美味的“蔬菜皇后”

紅薯葉含有豐富的礦物質和維生素，被稱爲“蔬菜皇后”，紅薯葉鮮嫩美味，清炒或者煮湯都很好吃，是農村人餐桌上的常客，老了的葉子還是牲畜們的美食。

紅薯葉中含有豐富的黃酮類化合物，抗氧化作用是很多蔬菜比不了的，可以提高人體抗病能力，延緩衰老。

清炒紅薯葉

材 料

紅薯葉200克 大蒜3瓣

小米椒2個 蠔油適量

鹽、食用油適量

步 驟

1、紅薯葉洗淨，剝離葉莖上的絲，切成段。

2、熱油鍋，爆香蒜末、小米椒，把紅薯葉放進去大火翻炒。

3、加少許水，中火煮軟葉子，倒些蠔油和鹽，炒一會即可出鍋。

紅薯葉

提高抗病能力、延緩衰老

美味的“蔬菜皇后”

紅薯葉含有豐富的礦物質和維生素，被稱爲“蔬菜皇后”，紅薯葉鮮嫩美味，清炒或者煮湯都很好吃，是農村人餐桌上的常客，老了的葉子還是牲畜們的美食。

紅薯葉中含有豐富的黃酮類化合物，抗氧化作用是很多蔬菜比不了的，可以提高人體抗病能力，延緩衰老。

清炒紅薯葉

材 料

紅薯葉200克 大蒜3瓣

小米椒2個 蠔油適量

鹽、食用油適量

步 驟

1、紅薯葉洗淨，剝離葉莖上的絲，切成段。

2、熱油鍋，爆香蒜末、小米椒，把紅薯葉放進去大火翻炒。

3、加少許水，中火煮軟葉子，倒些蠔油和鹽，炒一會即可出鍋。

紅薯葉

提高抗病能力、延緩衰老

美味的“蔬菜皇后”

紅薯葉含有豐富的礦物質和維生素，被稱爲“蔬菜皇后”，紅薯葉鮮嫩美味，清炒或者煮湯都很好吃，是農村人餐桌上的常客，老了的葉子還是牲畜們的美食。

紅薯葉中含有豐富的黃酮類化合物，抗氧化作用是很多蔬菜比不了的，可以提高人體抗病能力，延緩衰老。

清炒紅薯葉

材 料

紅薯葉200克 大蒜3瓣

小米椒2個 蠔油適量

鹽、食用油適量

步 驟

1、紅薯葉洗淨，剝離葉莖上的絲，切成段。

2、熱油鍋，爆香蒜末、小米椒，把紅薯葉放進去大火翻炒。

3、加少許水，中火煮軟葉子，倒些蠔油和鹽，炒一會即可出鍋。