蜂蜜柚子茶的做法 怎麼做蜂蜜柚子茶

備一盆清水，把柚子表皮沾溼，撒上鹽搓洗，用刀削下柚子皮切絲，柚子皮放鹽醃1小時，放清水中，煮10分鐘，處理好的柚子皮和果肉放鍋中，加冰糖和清水熬1個小時，熬製粘稠，熬好的柚子放涼後，加蜂蜜攪拌均勻，裝入密封罐，放入冷藏室存放，喝的時候用溫水沖泡即可。

怎麼做蜂蜜柚子茶

食材：

柚子1個，冰糖，蜂蜜，清水

蜂蜜柚子茶的做法

1.準備一盆清水，把柚子表皮沾溼，撒上鹽搓洗乾淨，用刀削下柚子皮然後切絲，儘量不要切太厚。

2.切好的柚子皮放鹽水裏醃一小時，隨後放入清水中，中火煮10分鐘，這樣可以使柚子皮變軟且沒有苦味。

3.這個時間就可以用來剝柚子果肉，處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加冰糖和清水中小火熬1個小時，熬製粘稠柚皮金黃透亮就可以了。

4.熬好的柚子放涼後，加入蜂蜜攪拌均勻，裝入密封罐，放入冷藏室存放，喝的時候用溫水沖泡即可。

小貼士：

柚子裏面含有豐富的維生素C，有很好的美白效果，蜂蜜柚子茶就是一種好喝又健康的飲品，能清熱降火，嫩白麪板。柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症。

蜂蜜柚子茶很多人都喜歡喝，這款飲品的製作也是很講究的，製作出來的蜂蜜柚子甜香可口，適合平時沖泡，只要密封儲存好，吃的時候直接沖泡即可。