大嘴霸王排骨
霸王排骨的醬香龍骨恐怕大家都曉得，不曉得的自己去吃一盤。說到湯鍋，除了霸王排骨鍋，他們其實還有很多其他的選擇。
番茄鍋、雜糧排骨湯鍋、野菌鍋，還有個名字很洋氣的虞姬養顏金湯。金湯其實就是金瓜打磨成泥後加入祕製調料調製而成的鍋底。在加以銀耳、山藥、薏仁、蟲草花、竹蓀、蘋果等等，熬製8小時而成。
湯帶點甜但絕對不會讓你反感，裏面的排骨還是一如既往的軟糯，輕輕一咬，骨肉分離，肉香四溢，爽口彈牙！
人均：72元
地址：店鋪較多
電話：店鋪較多
潮本味養生湯鍋
本來這家算在潮汕牛肉鍋裏面，但是奈何讓我推薦的理由卻是椰子雞。倒不是說他的牛肉鍋不好，只是相比之下，會更喜歡椰子雞。
砂鍋加紅棗和枸杞，再開兩個新鮮的椰子將椰汁倒進去，加的是礦泉水，煲出來的湯會更清潤和鮮美。
雞用的是海南空運的文昌雞，文昌雞是出了名的嫩氣，輕輕一咬，還有少許汁液滲出，再加上椰汁的香甜，滋補不上火。雞肉吃完也可以點牛肉加在裏面，照樣巴適。
人均：103元
地址：桐梓林北路16號附14號
電話：028-8519919813060062345
大嘴霸王排骨
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雞用的是海南空運的文昌雞，文昌雞是出了名的嫩氣，輕輕一咬，還有少許汁液滲出，再加上椰汁的香甜，滋補不上火。雞肉吃完也可以點牛肉加在裏面，照樣巴適。
人均：103元
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