重慶，它依山建築是“山城”，它雲輕霧重是“霧都”，它夏長酷熱是“火爐”。小吃、美女、火鍋、通通都是重慶的標籤，其中，火鍋更是享譽中外。今天小編就來說說那些排隊排到腿軟，好吃得合不攏嘴的重慶火鍋。
耙二哥腰片王老火鍋
耙二哥腰片王在重慶那是非常有名的，甚至很多外地的朋友都會慕名而去，排隊那是一年四季天天都有的事情，所以來這家吃火鍋的朋友都已經習慣了，來了等就等嘛，反正就是非要吃才行。
地址：雙碑輕軌站好吃街鼎盛山水小區門口（鼎盛山水）
擂神老火鍋
這家火鍋店在重慶那可是人人皆識，地方不算大，但是人氣確是非常高的。地方還是很好找，就是排隊等位這些事“鬧心”，但是爲了一頓好吃的火鍋，這些都不是事兒。
地址：興盛大道33號附47號
珮姐老火鍋
珮姐老火鍋是重慶火鍋五十強，也是重慶火鍋的排隊神話，爲什麼這麼多人排隊都要等着吃！
這家火鍋店這麼受歡迎不僅是因爲火鍋好吃，還有他家的菜品也是非常有特色的。由雞腎、兔腎、豬腎、羊腎組成的四腎寶，帥哥喜歡它是因爲它大補，美女喜歡它是因爲它真的好吃。再配上幹油碟，真的是辣得爽，嫩得爽。屠場水牛毛肚和鵝腸也是非常不錯，新鮮，入口脆嫩爽。
地址：觀音橋北城天街洋河一路星光68旁斜坡上（希爾頓酒店對面）
乾礦老火鍋
位置地理超級好，非常好找。每天飯點的時候都是座無虛席，而且這家的服務太多在火鍋店裏面還是非常好的。
這家的火鍋的味道比較清新，但是越煮味道就越大，越香濃醇厚。乾礦水牛毛肚可謂是一絕，高品質的水牛毛肚，表面顆粒粗，有韌勁，葉片厚，每一個毛肚從屠場到上桌不超過12小時。新鮮的毛肚配上麻辣的鍋底，怎麼燙都很脆，口感味道絕對一級棒。
曉宇火鍋
這家上過舌尖上的中國的火鍋，地方雖小但是人氣真的是超高。它家是明知要排很久的隊，但是依然忍不住還是要去吃的一家店。
地址：洋河中路邦興花園46號（近郵政儲蓄）
大虎老火鍋
大虎火鍋也是排多久都還是要排的一家火鍋店，不吃到決不罷休，天天門口都是排了一串串的人等位。
要說他們家的鍋底，算比較辣的，又帶着很濃的香味，無論是看還是聞，那都是棒棒噠的！特別推薦他家的麻辣牛肉，簡直不擺了，麻辣適中，牛肉嫩滑又有嚼勁，來上一大口，整個麻辣味充斥在口腔裏，簡直爽翻天了。
地址：洋河路56號附1號（中國郵政儲蓄銀行斜對面）
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