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北京這些大隱於市的小飯店,你都吃過嗎?

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:1.98W

美食不止存在於那些裝潢精緻的大飯店裏,有時街邊的一個小店也會有意想不到的美味,雖然它們的賣相沒有那麼好,但是味道絕對讓人驚豔!

北京這些大隱於市的小飯店,你都吃過嗎?

黑窯廠街糖油餅

據說這是北京炸的最好的糖油餅,每天早上七點這裏就會排起長長的隊伍。糖油餅有白餅和糖餅兩種,糖餅表面有一層厚厚的紅糖,甜而不膩,剛炸出來酥酥軟軟的,配上豆腐腦或豆漿,吃上一口很是滿足。

地址:黑窯廠街四平園南平房3-1號(近陶然亭北門)

小六醬肉

這是一家開在居民樓裏的小飯店,屋子裏只放着七八張桌子,來這兒吃飯需要提前一天預定,不然很可能吃不到。特色菜就是醬肘子捲餅,肘子肥而不膩,捲上熱乎乎的大餅,吃上一口滿滿的幸福感。此外,醬豬蹄和滷肥腸也是必點菜品,感覺太膩的話可以加一份小六泡菜。

地址:北太平莊新街口外大街3號院內7號樓2門101

增順樓門丁肉餅店

這是一家開了很多年的小店,周圍基本都拆了它還頑強存在着。特色就是門釘肉餅,剛剛烙出來的餅很香,皮薄餡兒多,口感厚重但是不會感到膩。除肉餅外,店裏還有羊雜湯、疙瘩湯、小米粥等。

地址:北緯路48號(北緯路中學旁)

方磚廠69號炸醬麪

說到北京小吃,炸醬麪必定不可少。方磚廠69號炸醬麪是一家在自己家開的小飯店,只賣炸醬麪,配菜有焯好的黃豆大白菜以及黃瓜絲和水蘿蔔絲,因爲炸醬麪吃多了會比較膩,這四個配菜剛好起到解膩的效果。店裏還有老闆自己做的辣椒醬和臘八蒜,可免費吃。

地址:方磚廠衚衕69號

王大人醬肉館

雖然名字是醬肉館,但是它家的餃子也很出名,所以它還有個別名叫“王大人餃子館”。餃子都是現包的,皮薄餡兒大,三鮮餃子每個裏面都有一個很大的蝦仁,很有家的味道。醬豬蹄肥而不膩,咬一口滿滿的膠原蛋白。

地址:北新橋三條73-2號(近雍和宮大街)