吃貨們！帝都的這8家牛排，你都吃過了嗎？

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7｜VIPS

連高溫石板一起上桌的牛排

合乎規矩的主菜餐盤（如果不是冷食的話）必須是溫熱的，而吃牛排的話，上桌的瓷盤如果不是被烤到不敢染指，餐廳在牛排控的心裏是要被減分的。懷着這份理直氣壯的挑剔，來味愛普思（VIPS）吃牛排，肉未入口心裏就已然雀躍了。

牛排特色：多種口味&熟成度DIY

這裏最值得推薦的就是隨石板上桌的肋眼牛排。石板被燒熱到200℃，用新鮮的整塊厚切洋蔥作底，經過大廚封煎的牛排放在其上——沒錯，牛排裏面還很生。所以這塊石板除了保溫外，更重要的作用則是可以燙熟上面的牛排，至於熟成度，完全由兩眼生光的肉食動物們自己做主。

VIPS 味愛普思牛排館(麗都店)

地址：北京市朝陽區將臺西路CJ FoodWorld2層

電話：010-84571997 010-84571998

8｜The Cut

品味市面少見的加拿大牛排

這家店最招牌的牛排有來自加拿大春熙牧場的米隆牛排（Fi let Mignon）、加拿大牛外脊（Strip Loin）、加拿大谷飼肉眼牛排，也就是常見的澳洲牛排該有的部位，這些加拿大牛排亦然，並且有草飼、谷飼之分。

牛排特色：專業扒爐上的多款加拿大牛肉

The Cut刃扒房

地址：北京市朝陽區永安東里華彬費爾蒙酒店內電話：010-85073617

7｜VIPS

連高溫石板一起上桌的牛排

牛排特色：多種口味&熟成度DIY

VIPS 味愛普思牛排館(麗都店)

地址：北京市朝陽區將臺西路CJ FoodWorld2層

電話：010-84571997 010-84571998

8｜The Cut

品味市面少見的加拿大牛排

牛排特色：專業扒爐上的多款加拿大牛肉

The Cut刃扒房

地址：北京市朝陽區永安東里華彬費爾蒙酒店內電話：010-85073617

7｜VIPS

連高溫石板一起上桌的牛排

牛排特色：多種口味&熟成度DIY

VIPS 味愛普思牛排館(麗都店)

地址：北京市朝陽區將臺西路CJ FoodWorld2層

電話：010-84571997 010-84571998

8｜The Cut

品味市面少見的加拿大牛排

牛排特色：專業扒爐上的多款加拿大牛肉

The Cut刃扒房

地址：北京市朝陽區永安東里華彬費爾蒙酒店內電話：010-85073617

7｜VIPS

連高溫石板一起上桌的牛排

牛排特色：多種口味&熟成度DIY

VIPS 味愛普思牛排館(麗都店)

地址：北京市朝陽區將臺西路CJ FoodWorld2層

電話：010-84571997 010-84571998

8｜The Cut

品味市面少見的加拿大牛排

牛排特色：專業扒爐上的多款加拿大牛肉

The Cut刃扒房

地址：北京市朝陽區永安東里華彬費爾蒙酒店內電話：010-85073617

Tags：牛排帝都吃貨

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