歷史悠久的帝王都，藏着這些你沒吃過的美食！

甑糕

甑糕是從唐“燒尾宴”中傳下來的美食，陝西也稱“勁糕”，如何去判斷一家好吃的甑糕？首先觀其色，糯米白，大棗、豆子黑紅色亮，最主要糯米中間層是否雪白，白是好糯米，口感糯軟香甜。

小炒泡饃

在西安越來越多的人更喜歡小炒泡饃。雖也是牛羊肉湯做出的吃食，但除了牛油氣和調料香更多了酸辣的味道，使得小炒泡饃的味道層次更加豐富，味道更加霸道。

甑糕

甑糕是從唐“燒尾宴”中傳下來的美食，陝西也稱“勁糕”，如何去判斷一家好吃的甑糕？首先觀其色，糯米白，大棗、豆子黑紅色亮，最主要糯米中間層是否雪白，白是好糯米，口感糯軟香甜。

小炒泡饃

在西安越來越多的人更喜歡小炒泡饃。雖也是牛羊肉湯做出的吃食，但除了牛油氣和調料香更多了酸辣的味道，使得小炒泡饃的味道層次更加豐富，味道更加霸道。

甑糕

甑糕是從唐“燒尾宴”中傳下來的美食，陝西也稱“勁糕”，如何去判斷一家好吃的甑糕？首先觀其色，糯米白，大棗、豆子黑紅色亮，最主要糯米中間層是否雪白，白是好糯米，口感糯軟香甜。

小炒泡饃

在西安越來越多的人更喜歡小炒泡饃。雖也是牛羊肉湯做出的吃食，但除了牛油氣和調料香更多了酸辣的味道，使得小炒泡饃的味道層次更加豐富，味道更加霸道。