STEP 02:成型
取適量麪糰,捏圓後中間輕輕用手指壓洞,刷上蛋液。
STEP 03:烤制
烤箱預熱後上下火 175 ℃,烤制 20 分鐘。
小貼士:
1. 和麪的時候一定注意用疊的手法,不能揉上勁,否則榛子酥就不酥了。
2. 剛烤好的酥燙手,記得放涼再吃。
STEP 02:成型
取適量麪糰,捏圓後中間輕輕用手指壓洞,刷上蛋液。
STEP 03:烤制
烤箱預熱後上下火 175 ℃,烤制 20 分鐘。
小貼士:
1. 和麪的時候一定注意用疊的手法,不能揉上勁,否則榛子酥就不酥了。
2. 剛烤好的酥燙手,記得放涼再吃。