相關這道的科普知識

暖男不如暖胃，還是讓這道鮮美滑嫩的蝦仁豆腐伺候你吧！

發表於：01-05

【用料】南豆腐一塊，草蝦250克，蔥薑蒜，各適量，料酒10ml＋10ml，蠔油30m1，紅燒醬油10ml，胡椒粉黑胡椒碎（醃製時用），鹽1克（醃製時用），生粉1小匙，清水50ml，水澱粉一小匙（勾芡用）【做法】新鮮草蝦經過冰箱冷凍...
中國這道被評爲“全球最噁心的食物”，原來是這樣做成的！

發表於：11-03

在中國有一樣美食，被CNN評選爲“全球最噁心的食物”，說它味道嚇人，外型怪異，是“惡魔生的蛋”，被外國人奉爲中國頂尖的黑暗料理，經過無數次的誘騙，能順利吃下它的外國人也不到0.00001%，它是什...
蛋黃裏還能塞肉? 岳母做的這道美食, 我一口氣吃了5個

發表於：11-04

第一次去丈母孃家，她說要給我做一道特色美食，讓我嘗一嚐鮮。我很好奇，到底是怎樣的特色美食呢？只見丈母孃先剁了一些肉餡，加入各種調料攪拌均勻後，把大鍋放上加了一些雞湯又到了點清水燒起來...
糯米和梨一起動了情，便有了這道多寶釀梨！

發表於：01-05

【食材】梨......若干糯米......適量幹蓮子......適量枸杞......少許桂圓乾......適量白糖......適量【做法】把梨的梨把兒處切去一段，用勺挖去梨核，用開水燙一下。糯米提前浸泡1~2小時，...
媽媽必須！這道美食，能讓孩子輕輕鬆鬆把蔬菜吃下去！

發表於：12-28

6、蛋餅放案板上，把餡料鋪滿。7、如圖捲起來，要緊密一些。8、卷好後放盤子裏，放入蒸鍋隔水蒸，水開上汽後15分鐘左右即可，關火後取出，晾一下後切片食用。6、蛋餅放案板上，把餡料鋪滿。7、如圖...
這道家常菜，客人們都說好，直誇我手巧！

發表於：11-02

說到這道菜，可絕對是一道簡單易做的家常宴客菜，第一次做的時候本以爲有點難度，其實非常簡單，味道還相當的好。把拌好的肉末塞在油豆腐中，經過一番簡單的烹飪，一口咬下去，滿口的湯汁，家人吃了都...
冬令進補,，這道蔥香豉油鴨腿最適合，讓您和家人溫暖一冬！

發表於：11-02

蔥香豉油鴨腿是一種非常美味的家常美食，以鴨腿和香辛料爲主要食材，口感緊實，耐咀嚼，具有良好的滋味與氣味，無異味。食材：鴨腿、香蔥、豉油、幹辣椒、生薑、八角、料酒、食用油步驟：1、鴨腿3個...
《嚮往的生活》黃磊這道四喜丸子老少皆宜！

發表於：12-31

③ 雙手沾上清水，取1/4的肉餡放在手掌中，分別團成四個大小相等的大肉丸子（注意黃磊是反覆在手上團打！）④ 丸子放入油鍋，炸至金黃反面。⑤ 當丸子全部呈現金黃色出鍋⑥ 將出鍋的丸子放進...
這道桃酥味美飄香，學會了家人把你誇上天！

發表於：01-06

【食材】植物油100克，雞蛋1個，糖100克，全麥粉100克，低筋麪粉150克，小蘇打2克，鹽2克，核桃仁60克，熟黑芝麻適量【做法】1、打蛋盆中放入植物油和一個雞蛋，攪拌均勻。2、60克的核桃，如圖這樣做成核...
別小瞧這道家常菜，孩子常吃個頭猛竄！

發表於：11-30

爲啥這道青椒炒蛋有助於長高呢？雞蛋富含優質蛋白、鈣元素，而青椒富含VC，2者搭配，不僅色香味美，還能促進鈣質吸收。爲了營養均衡，在出鍋前特意加入了芝麻，這道菜，蔬菜+雞蛋+堅果，營養滿分！青椒炒...
以人民的名義告訴你，這道三分鐘就搞定的下酒菜，老公絕對愛！

發表於：12-27

4.在韭菜上均勻地撒上椒鹽、孜然粉，淋上自制辣椒油5.放入微波爐，打兩分半鐘至三分鐘6.出微波爐後，撒上紅柿子椒丁，攪拌均勻即可（ps：紅柿子椒生吃營養價值更高，如果不能接受，可以和韭菜一起放入...
這道新疆美食已經傳承200多年，漂洋過海也要來嘗一嘗！

發表於：11-28

油糕是回族同胞的一道飯餘甜點，外皮酥脆、內裏甜糯；酥而不散，甜而不膩。小回錦油糕店，是昌吉回民小吃街上最熱鬧的一家店面。門外常常隊排如長龍，擠滿了要來買糕點的朋友們。有本地的，有外地...
連汪涵都饞到說話打結，《天天向上》中這道美食到底什麼來頭？

發表於：11-29

小編又雙叒叕按捺不住內心的小饞蟲，來給大家奉上美食啦！！！雖然說已經到了8月下旬，可是吃小龍蝦的熱情可是絲毫未減那，這不，天天兄弟又雙叒叕過上龍蝦節啦！要說吃蝦，我大武漢的油燜大蝦那可是絕...
冬至杭州吃什麼冬至這天杭州人會準備這道食物

發表於：07-24

導語：冬至是一個比較重要的節氣，該節氣在古代是作爲一個節日來過的，所以這天的習俗會比較多，尤其是飲食方面，我國各地冬至時節吃的食物都有所不同，並不是所有地區都吃餃子的。那麼，冬至杭州吃...
四川冬至吃什麼四川人冬至日必備這道美食

發表於：03-04

冬至，我國各地人們會準備相應的傳統美食來吃，一般北方人吃的餃子，南方人吃的湯圓。當然，除了這兩種食物，我國一些地方有自己的特色食物。那麼，一般四川冬至吃什麼呢？據悉，四川人冬至日必備這道...
泥鰍鑽豆腐的營養價值手把手教你烹飪這道佳餚

發表於：02-21

導語：泥鰍鑽豆腐是一道特色美食，這道菜的兩大食材，即泥鰍是我們生活中較常見的魚類，而豆腐更是日常，小編一直覺得豆腐是性價比較高的食物之一。這兩種食物加在一起做成一道菜，營養是非常豐富...
吃下這道美食，你就是靖王的人了！

發表於：12-25

STEP02：成型取適量麪糰，捏圓後中間輕輕用手指壓洞，刷上蛋液。STEP03：烤制烤箱預熱後上下火175℃，烤制20分鐘。小貼士：1.和麪的時候一定注意用疊的手法，不能揉上勁，否則榛子酥就不酥了。2.剛烤...
這道鮮爲人知的東北特產美食，要從剝林蛙油開始說起，南方人瘋搶！

發表於：11-02

林蛙是東北人很喜歡的種美食，有新鮮的和風乾的兩種。前段時間老爸從東北老家寄來了兩把林蛙幹。把我高興壞了。但是女友看了直呼有點嚇人不敢吃。確實，南方人是幾乎不吃這個東西，至於爲什...
這道奇葩美食在網上紅了, 許多網紅紛紛曬照片

發表於：11-06

美食，對於現代人來說，更多的還是注重食物的質量，追求健康的美食。越來越多的吃貨出現，也讓世界從此多了一個“物種”，跟着吃貨，你總會找到你從來沒有吃過的好吃的，吃貨的存在好像就是爲了尋找...
這道幾分鐘就搞定的進階料理竟是用剩飯做的，關鍵還好吃！

發表於：12-26

4.雞湯中，放入金針菇末，淋上醬油、芝麻油、蠔油，撒鹽、白胡椒粉，攪拌均勻，沒有雞湯，也可以把不要的蝦頭，加點蔥白翻炒後，倒水熬高湯用。湯汁煮得差不多了，就倒入水澱粉勾芡。5.煎好的雞蛋餅鋪在...
東北一家親進門就請你吃這道開胃菜！

發表於：01-12

地三鮮中的三鮮是土豆、茄子和辣椒。把這三種蔬菜炒在一起，味道更佳，這道地三鮮也成了地地道道的東北名菜。東北地三鮮，是一道採用紅燒的家常菜。此菜色澤油亮、鮮美爽口，具有止血調、健脾...
夏季這道素菜炒出技術俘獲你的胃！

發表於：12-04

夏季食慾不振，糖醋口味拯救你的小胃胃！食材：包菜半顆乾紅椒1個生抽適量醋適量糖適量雞精適量蒜蓉適量做法：1.包菜洗淨撕成塊，乾紅椒洗去浮塵2.起油鍋，放入蒜蓉乾紅椒，煸出...
這道東北農村逐漸消失的童年零食，做法獨特，做火炕上吃一冬天

發表於：11-02

這是一種上個世紀八十年代農村的一種零食，那個時候物資是有些匱乏的。也就是我們小時候經常吃的一種零食。但是它的做法是純手工，現在是很難得一見的。在東北的農村一般是秋天的時候做這...
這道夫妻菜，男人要吃，女人更要吃！好處只有吃了的人才懂

發表於：11-23

今天講的這個東西普通得不能再普通了，它就是芹菜。但是這菜的功能可不是刷刷血管、通通腸道這麼簡單的！它可是能促進家庭和諧。芹菜是中國常吃的蔬菜之一，是美國第三位做涼拌菜的主要蔬菜...
這道牛肉，炒制只要18秒，多一秒少一秒都不行！每週至少吃一次

發表於：11-30

3|油比平時炒菜多一點。油熱剩下的蒜末放一半進去4|爆香蒜末就把牛肉整個下鍋，此時請保持大火爆炒，翻鍋的動作要快，姿勢要帥！（十八秒生爆牛肉也就是火大爆炒的話十八秒這牛肉就該變色差不多...