吃慣了大魚大肉,是不是該放鬆一下你的身體、淨化一下心靈。今天小編來挖一挖北京那些超火爆的素食餐廳。
天廚妙香
他們家算是北京最火的一家素食，餐廳在朝外soho，環境極爲清雅！他菜品的話基本都是以麪食和豆製品爲主。“無肉無蛋”的仿葷菜，口感那叫一個“逼真”，吃慣了重油、重味難免“發膩”，那就換個清淡下口的素食，也算是換個心情。
推薦他家吉祥三寶鹹香可口，一丟丟的辣味很下飯蘑菇，馬蹄跟花生的碰撞很新鮮，想挖一大勺的感覺，會着火的火焰豆腐冒着火就端上來超拉風，錫紙包着千葉豆腐和筍，超級好吃
地址：朝陽門外大街乙6號朝外SOHO大廈
人均：74元/人
葉葉菩提
這家店非常有情境有禪意，選單非常用心，聽着菜名就可以引人入境，服務員也很貼心介紹着每道菜。這裏的每道菜都是以養生爲基礎。來到這裏會讓你對素食有個全新的認識並且愛上這裏一切的~
這家店私密性非常好，即便是散座也有帷幔遮擋，桌上擺放的盆景雅緻小巧。一頓飯吃下來享受美味的同時又能欣賞出藝術感，與其說就餐以至溫飽，不如來這裏嘗試一下，享受而以修身。很多創意菜菜都是煙霧繚繞仙氣十足。
地址： 光華路2號樓陽光100F座底商
人均：388元/人
花開素食
作爲一家高端素食餐廳，花開應該是首當其衝的。地處於喧鬧的簋街，卻非常愜意安靜。菜品精緻好吃，絕不是油膩膩的素食炒菜，而是色香味兼具的西餐素食經典。
地址：東直門內大街144號
人均：140元/人
霖舍
麥子店街新大宗酒店二層的霖舍。美食主編和明星獨愛の私店，世界廚師藝術節受獎力薦。北京素食榜榜首的餐廳。環境還是非常好的，偏西式。不管口味還是擺盤都能看出對新菜的很用心！
餐廳裝修不同於一般素食那種素雅的感覺。很現代，他家的菜品給人的感覺就是高大上，特別享受，想把每一口都細細品味~B姐覺得這種中西混搭他家高出了新境界
地址： 麥子店街58號新大宗飯店二層
人均：192元/人
ZEROGO環球健康素食
他家環境很棒一共三層，裝修簡潔溫馨～菜品從口味到顏值質量都非常高！不同於別的素食餐廳把素食做成葷味的感覺。可以體會到老闆的匠心與熱情
他家是無蛋無奶的vegan純素餐廳。偏咖啡廳的感覺。服務員甚至會告訴你哪個菜裏面有蔥蒜以幫助那些因宗教而吃素的人羣讓人感覺，挺專業的，首推他家藜麥超級碗，絕對適合減肥人士。泰國黃咖喱和紅菜頭冷湯也特別值得一試，一家有情懷的素食店！
地址：望京東園七區保利中央公園底商
人均：89元/人
京兆尹
這家真的是哪都有他，集萬千寵愛於一身的網紅店。是從臺灣發家，之後來到北京，如今專門供應素食。另外還有一系列傳統的中式宮廷糕點，也讓人讚不絕口。
這間餐廳無論是環境、裝潢，還是食材、菜品都非常值得來坐坐，推薦菜品：金剛砂豆腐必點，糖醋藕小排，都超級好吃還有就是美人尖炒蘆筍尖。
地址： 五道營衚衕2號
人均：585元/人
淨飯
他家是家全素咖啡廳，裝修現代感十足，除了中餐還融入西餐，環境和菜品讓人覺得很舒適。作爲以“素食”爲標籤的主題餐廳，淨飯的素，是素到家的真素，而非僞素。
他家菜譜之所以別緻、特殊甚至神經（沒錯！相當神經），是因爲他們竟然還把各個菜品的能量、脂肪、蛋白質、纖維含量……都一一給測量並標註出來了！還推出了自制餅乾可以代餐，不過像B姐這樣的肉食動物也不管他胖不胖，好吃就行，推薦他家帕尼尼配主廚沙拉，不一樣的健康漢堡體驗
地址： 三元橋地鐵站D口出
人均：100元/人
秒懂生活集
