美國人評出最好吃的四個中國菜，第二道很多中國人都沒有見過！

美國人評出最好吃的四個中國菜，第二道很多中國人都沒有見過！

1.酸甜咕嚕肉，酸甜咕嚕肉是廣東省傳統的名菜，屬於粵菜系。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜，尤其喜歡吃糖醋排骨，但吃時不習慣吐骨。廣東廚師即以出骨的精肉加調味與澱粉拌和製成一隻只大肉圓，入油鍋炸，至酥脆，粘上糖醋滷汁，其味酸甜可口，受到中外賓客的歡迎。

2.牛肉洋蔥西蘭花 ，很多中國人卻表示沒有見過，更別說吃了，但是這道菜外國人卻非常的喜歡

3.麻婆豆腐，是四川省傳統名菜之一，麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。其口味獨特，口感順滑。如今，麻婆豆腐遠渡重洋，在美國、加拿大、英國、法國、越南、新加坡、馬來西亞、日本、澳大利亞等國安家落戶，從一味家常小菜一躍而登上大雅之堂，成了國際名菜。

4.蟹肉炸餛飩，蟹肉小餛飩是由蟹肉，雞蛋等做成的美食，蟹乃食中珍味，素有''一盤蟹，頂桌菜''的民諺。