1、水果催熟:可以將它和其他水果放在一塊,比如香蕉、蘋果、石榴、梨等。把它們放在紙箱裏,或者放在密封袋裏。這些水果裏面有催熟成分的氣體,放在一起就能讓獼猴桃更快的變軟變熟。
2、乙烯催熟:把獼猴桃放在噴灑了乙烯的環境中,或者用乙烯液體浸泡獼猴桃2分鐘,然後放置一段時間獼猴桃就會熟了。
3、密封催熟:將買回來的獼猴桃,裝進能封口的紙箱中,在催熟期間最好不要總是開啟箱口。也可以把沒有熟的獼猴桃放進保鮮袋中,等變軟之後就能取出食用了。如果不密封起來,它裏面的水分就會流失掉,很難變熟。