立冬砍白菜嗎 立冬吃白菜嗎

立冬砍白菜。北方是依據氣候砍菜的。通常露天種植的大白菜，是在立冬前砍菜的，有農諺講：立冬不砍菜，凍了也別怪。這句話說的就是立冬後的天氣變化多端，隨時都有大雪封地的可能。所以，每年立冬前後冬儲大白菜也就正當時。

立冬吃白菜嗎

立冬吃白菜。俗話說，“立冬養生要少食鹹，多喝水，“兩白”“四苦”不能少”，其中，“兩白”指的就是北方這個季節最常見的當家菜，即白菜和白蘿蔔。冬季是食用大白菜的最佳季節。白菜中含有大量的維生素C和纖維，經常食用是有好處的，特別是冬天。秋冬季節空氣特別乾燥，白菜中含有維生素E，多吃白菜，還有點護膚和養顏效果。

立冬種什麼菜合適

菠菜：菠菜不僅營養價值高，並且生命力旺盛，耐寒能力也極佳，可以說是秋冬播種蔬菜的最佳選擇。菠菜的生長週期也較短，一般35天到45天左右就能夠收穫了。香菜：香菜也比較適合在秋冬季節種植，稍微種植一些就足夠吃了，香菜的耐寒能力強，生長週期短，秋冬季節在家種植非常合適。