香港有着“東方之珠”、“美食天堂”和“購物天堂”等美譽,那麼香港都有哪些小吃呢?
1、車仔麪
車仔麪是香港的一種廉價麪食,材料豐富、價格便宜、味道鮮美。
2、菠蘿包
菠蘿包是香港的一種甜味麪包,它的外層表面的脆皮,一般由砂糖、雞蛋、麪粉與豬油烘製而成。
3、魚蛋粉
魚蛋粉是以爽滑幼細的米粉爲主料,以大地魚乾、豬骨熬湯作爲湯底,再加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊等配料製成。
4、碗仔翅
碗仔翅是香港常見的街頭小吃之一,其材料以粉絲爲主,以澱粉將湯煮至濃稠,並加入老抽和生抽弄成棕色。佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。
另外,香港還有蛋撻、鉢仔糕、港式奶茶、牛腩、咖喱魚丸、雞蛋仔等,深受人們歡迎的小吃。