菏澤別稱曹州，古爲“天下之中”，歷史源遠流長，名人輩出。2000年，菏澤被中國花卉協會命名爲“中國牡丹之鄉”，2006年，菏澤被評爲“中國牡丹城”。
以水名稱縣，始於1735年(清雍正十三年)，曹州升州爲府，設附郭縣，賜名菏澤。1949年8月，平原省建立，劃境內西北部爲菏澤專區，治菏澤縣。“菏澤”又成爲專區或地區級地方名稱。2000年6月10日，經國務院批准，改菏澤地區爲菏澤市(地級)，原菏澤市(縣級)更名爲牡丹區。
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