​江西贛州有哪些特產

贛南臍橙

贛南臍橙，江西省贛州市特產，國家地理標誌產品。贛南臍橙年產量達百萬噸，原產地江西省贛州市已經成爲臍橙種植面積世界第一，年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區。贛南臍橙果大形正，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。

於都燒卷子

燒卷子源於畲族，是一種獨特的食品。公元746年，畲族藍姓祖先彩和任唐朝諫議大夫時，帶入宮中，深受楊貴妃青睞，從此列爲貢品，流傳至今。獨特的傳統工藝與現代食品加工技術相結合而精心製作出的燒卷子，具有健齒固腎之功效，是休閒旅遊，佐酒品茗，宴賓待客之開胃佳品。

沙地板鴨

沙地板鴨是江西贛縣傳統的漢族名吃。“沙地牌”板鴨的原產地在“中國板鴨之鄉”贛縣沙地鎮，屬於客家菜，是贛縣客家人用來盛情款待珍貴客人的最上等珍品食品之一。

陽埠腐竹

腐竹爲陽埠鄉傳統特產，因此陽埠鄉也被譽爲“江南腐竹之鄉”。從明朝至今已有五百餘年的歷史，清代曾被選爲朝廷貢品。在陽埠，家家戶戶加工腐竹，全鄉年加工腐竹產量達到1000噸以上，所生產的“陽埠牌”腐竹，選用優質大豆爲原料，以傳統工藝精製而成，具有色澤潤黃，營養豐富，鮮嫩可口，味道純正，包裝精美的特點，是家庭、賓館的美味菜餚，饋贈親友之佳品。