溫州有哪些特產 浙江溫州特產有哪些

溫州的特產有甌繡、雪龍茶、黃楊木雕、丁岱楊梅、燈盞糕、溫州魚丸、甌柑、蒼南四季柚、雙炊糕、泰順米麪層。

溫州特產一：丁嶴楊梅

丁嶴楊梅是浙江溫州的特色產品，有着非常悠久的歷史，在明朝時就已經非常出名了。溫州有着優越的地理環境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，四季分明，非常適合種植楊梅，產出的楊梅色澤紫黑髮亮，個大核小，甘醇可口，柔軟多汁，甜酸適口，被譽爲“溫州楊梅之冠”。楊梅中含有維生素，氨基酸，鈣等豐富營養。

溫州特產二：燈盞糕

燈盞糕是浙江溫州的傳統特色名點，有着非常悠久的歷史，其歷史起源可以追溯到元末明初，因外形酷似古代扁圓形的菜油燈盞，因此被稱爲“燈盞糕”。燈盞糕的製作工藝並不複雜，選用大米，黃豆，麪粉爲主要原料，黃豆磨成漿，然後加入麪粉，輔以蘿蔔絲爲餡料，最後油炸而成，製作出來的燈盞糕色澤金黃，外皮鬆脆，酥軟爽口濃香撲鼻。在2014年，燈盞糕的製作技藝被列入溫州市非物質文化遺產名錄。

溫州特產三：溫州魚丸

溫州魚丸是浙江溫州的傳統名點，據相關檔案記載，溫州魚丸距今已經有着一千多年的歷史了。溫州魚丸的製作其實並不複雜，選用鮸魚爲主要原料，再配以胡椒粉，山粉，藕粉等輔料，攪拌均勻，然後揉捏成圓形放入沸水中煮熟即可，所製作出來的溫州魚丸韌勁十足，有彈性，十分美味。