鳳縣有哪些特色小吃 陝西鳳縣特產

鳳縣是陝西的縣級城市，有着非常悠久的歷史，是中國工合運動的發祥地，有“秦蜀咽喉、漢北鎖鑰”之稱，來看看鳳縣有哪些特色小吃吧!

鳳縣特產一：幹腳棒

幹腳棒是陝西鳳縣的傳統名吃，其製作方法非常精細，採用的是臘肉豬腿，且宰殺豬的品種和時間、臘肉豬腿做法等均有特殊限定，在配以幹豆角、竹筍幹、蕨菜乾、野蘑菇等山野菜，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的幹腳棒十分美味，且營養豐富。

鳳縣特產二：鳳縣肉夾饃

鳳縣肉夾饃是陝西寶雞鳳縣的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，其製作方法非常精細，選用優質的麪粉爲主要原料，採用傳統的製作方法制作饃，然後在配以選用豬後腿精細製作的肉沫，所製作出來的肉夾饃餅酥肉香，爽而不膩，營養豐富。

鳳縣特產三：鳳縣漿水面

鳳縣漿水面是陝西寶雞鳳縣的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，其製作工藝非常精細，選料考究，選用麪粉爲主要原料，再配以芹菜，白菜，蘿蔔纓等配料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的漿水面入口酸辣清香，回味無窮，並具有開胃之功效。

鳳縣特產四：鳳縣臘肉

鳳縣臘肉是陝西寶雞鳳縣的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，其製作方法非常精細，選用優質的鮮肉爲主要原料，在配以花椒，大茴，八角，桂皮等配料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的臘肉色澤鮮明，鹹淡適口、薰香濃郁、食之不膩。