臺灣有哪些老字號 臺灣老字號

臺灣是我國不可分割的一部分，有着非常悠久的歷史，今天小編就來說一說臺灣有哪些老字號美食吧!

1、金春發牛肉

金春發牛肉是臺灣的老字號餐館，創建於1897年，是一家全牛料理店。牛舌、牛腰、牛肚······只要牛身上你能想到的，金春發牛肉應有盡有。餐館裏的牛雜湯汁喝起來滿滿天然牛雜的醇香，清爽不油膩，沾上特製辣椒，所有的滿足，皆在味蕾中擴散。當然，店內的牛肉麪、咖喱炒牛肉也值得一試哦。

2、連得堂煎餅

連得堂煎餅是臺灣的老字號美食，創建於1911年。店裏至今仍堅持着純手工製作。因店裏每天煎餅產量不高，15年來，店裏更是堅持着“每位客人每天限購2袋“的規矩。店裏人氣最高的還是蛋奶煎餅。雞蛋、麪粉、奶油和鮮奶和成的麪糊完全不加水，香氣濃厚悠長，是你到臺灣必嘗的美食

3、張豐盛商行

張豐盛商行是臺灣的老字號店鋪，創建於1911年，以製作花生糖、花生油起家，由於後來引進一臺很有趣的冰淇淋機後，將店裏的東方元素(花生、芝麻、南瓜子等)與西方元素(冰淇淋)進行完美的結合，在冰淇淋上淋上店家制作的芝麻醬或花生醬，是臺灣人夏日最難忘的味道。

4、度小月

度小月是臺灣的一個金字招牌，創建於1895年。臺南第一碗度小月擔仔麪由洪芋頭創造出來，因爲獨特的口味，度小月擔仔麪廣受大家好評，並逐漸在臺灣有了名氣。深受臺灣本地人的喜愛，很多遊客到臺灣也會品嚐度小月。