大連長海知名特產有哪些

長海縣是中國東北地區距離日本、韓國最近的區域，也是東北地區唯一的海島縣和中國唯一的海島邊境縣。那麼這裏的特產又有哪些呢，趕緊來看看吧!

1.海洋島海蔘

海洋島海蔘是遼寧省大連市長海縣海洋島的特產。海洋島周圍海域出產的五壟刺海蔘比普通海蔘多一道肉刺且營養價值更高而享譽海內外。海洋島海蔘爲國家農產品地理標誌保護產品。體形完整，無殘缺，肉質肥滿，組織緊密，富有彈性，味道鮮美。

2.長海海螺

海螺又名香螺，肉肥味美，故稱香螺。殼口淡黃色，具粗細不等、深淺不同的棕褐色條紋。殼內麪灰白色，以大連市長海縣一帶所產的香螺最爲名貴。螺肉味道鮮美，高蛋白，低脂肪，含有多種維生素及無機鹽，常用以代替鮑肉。

3.長海鮑魚

大連長海海域的海洋自然環境條件得天獨厚，島、砣、礁衆多，水流暢通，理化環境要素穩定，擁有一類水質，且水溫適宜，營養鹽豐富，水深流急，底質爲岩礁底或細砂底，海草茂盛，尤其是適宜鮑魚和蝦夷扇貝生長的海帶、浮游植物極爲豐富。個大體肥，肉細昧鮮，而且營養豐富。

4.長海蝦夷扇貝

蝦夷爲中國古代對庫頁島地區的舊稱，所以在那發現的扇貝就叫蝦夷扇貝原產於日本和朝鮮。現已引進我國，並已在大連長海縣、山東、遼寧等北方沿海進行人工養殖、增殖生產。個體大、貝柱肉肥、顆粒飽滿、肉質細膩、味道鮮美。