西安藍田的特產你知道多少？

藍田縣歷史悠久，是人類先祖的發祥地之一，是華夏文明最早的萌發地之一。這裏的特產你又瞭解多少呢?

1.藍田櫻桃

藍田櫻桃是陝西省西安市藍田縣的特產。藍田縣從上世紀50年代就開始引進栽培西洋甜櫻桃。藍田櫻桃成熟早、果實大，產量高、品質好，色澤豔麗、味道鮮美、營養豐富，是初夏高檔水果的首選。>】">【詳情>>】

2.藍田華胥大銀杏

藍田大杏又名華胥大銀杏、媧氏大銀杏。藍田大杏果實圓形，果皮金黃色，果肉橘黃色，個大均勻，果肉纖維少，漿質多，果味甜香可口，果核近圓形，離核，仁味甜。>】">【詳情>>】

3.藍田玉

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著名的秦始皇傳國璽就是用藍田水蒼玉製成，此後玉璽一直作爲皇權的象徵，在中國君主專制社會流傳千餘載。>】">【詳情>>】

4.藍田泡油糕

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藍田泡油糕色是陝西藍田小吃，澤白中帶黃，脂凝晶亮，猶如輕紗蟬翼，其味芬芳醇香，見風則消，入口即化，啓齒則散，鬆酥綿潤，風味悠長。清時陝西名廚侯治榮爲慈禧太后祝壽時製作的泡油糕，令慈禧太后食後讚歎不絕，從此流傳藍田民間。>】">【詳情>>】

5.藍田高饌蒸饃

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藍田高饌蒸饃是麥面小吃，相傳爲漢高祖劉邦所創，廣泛流傳於藍田白鹿塬上。饃香四溢，筋道耐嚼，老少皆喜食之。>】">【詳情>>】

6.藍田南山天麻

南山出產的天麻，個大質好，是名貴藥材。天麻被用作高空飛行人員的腦保健藥物，可增強視神經的分辨能力;天麻治療老年性癡呆症，總有效率達81.8%;天麻對增強記憶、延緩衰老均有明顯作用。>】">【詳情>>】

7.藍田香菇

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藍田香菇又稱香菌，是山珍之一，分花菇、厚菇、平菇，花菇品質最好。>】">【詳情>>】

8.藍田貢菊

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菊花除了以它的豔麗清雅的風姿、暗暗浮動的幽香和傲霜鬥雪的精神品格爲人們所讚賞外，它還供人們作藥用。我省的滁菊、黃山貢菊、亳菊都是著名的藥材。>】">【詳情>>】