孕婦可以吃黃皮果嗎 孕婦吃黃皮的注意事項有哪些

導語：很多孕婦非常喜歡吃酸的東西，而在南方，有一種較酸的水果叫黃皮，這種水果非常適合一些孕婦的口味，所以，很多人懷孕的時候會食用黃皮。但是，孕婦可以吃黃皮果嗎?孕婦吃黃皮的注意事項有哪些?

孕婦可以吃黃皮果嗎 孕婦吃黃皮的注意事項有哪些

黃皮果

一、孕婦可以吃黃皮果嗎

孕婦可以吃黃皮。

黃皮，顧名思義，具有黃色的皮，也被稱油皮、油梅、雞皮果、黃淡、黃批、黃彈子、王罈子。原產我國南方，在中國一千五百多年的歷史了。黃皮是羣衆喜愛的熱帶水果之一，具有較高的營養價值，用途非常廣泛，是海南的特產水果。果實富含糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮發油、黃酮甙等。黃皮是南方人熟悉的夏季水果之一，不但有生津止渴、消食健胃的作用，民間也喜歡拿水煎黃皮葉來防治感冒，或者用黃皮樹根來治氣痛。黃皮的果皮和果核也都是入藥良材，有利尿消腫、行氣止痛等功效。所以，黃皮稱得上一身是寶。目前暫無任何資料表明，孕婦、產婦吃黃皮有不良影響，所以孕婦、產婦是可以吃黃皮的，但要適量，不可多吃。

二、孕婦吃黃皮的注意事項有哪些

1、不宜多吃

孕期要和足以營養均衡，任何水果都不能過多食用，黃皮有一定的藥性，吃多了會對身體造成危害。

2、高血糖孕婦慎用

根據醫師的建議，如果是因爲懷孕導致的血糖暫時性升高，可以吃一點黃皮，黃皮還可幫助孕婦更好地消化。但要適量，不可多吃。

黃皮含豐富的維生素C、糖，如果孕婦懷孕前血糖就高，或者血糖高的情況已經持續一段時間，最好就不要吃黃皮了。

黃皮果

三、孕婦吃黃皮有哪些好處

1、促進孕婦消化

黃皮有促消化的功效，特別是有些苦味的黃皮，可以刺激膽汁分泌，促進消化，使吸收機能暢旺。所以孕婦飯後或食慾不佳時吃一些黃皮有促消化、增進食慾的作用。

2、預防感冒

黃皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕婦孕期患了流行性感冒，可以用黃皮葉五錢至一兩，煎水服用。

3、緩解孕吐的不適

黃皮有和胃，消食，順氣，止嘔的作用，適用於肝胃不和導致的孕後噁心嘔吐，吐酸水苦水的孕婦，能一定程度上緩解孕吐的不適感。

四、黃皮果怎麼保鮮

1、泡沫箱儲存

很多時候人們都用泡沫箱來儲存水果，尤其是水果比較多的時候。黃皮果也可以用泡沫箱來儲存，如果大家一次性買了很多黃皮果回家，吃不完的可以放入泡沫箱中。

2、櫥櫃儲存

如果只是剩下很少黃皮果沒有吃完，而且家中又有櫥櫃的話，那麼可以將黃皮果放入乾燥、乾淨的櫥櫃中短時間儲存。記得要先用乾毛巾把黃皮果擦乾，否則很容易腐爛變壞。

3、地窖儲存

在一些農村裏面，很多人家都習慣用地窖來儲存蔬菜。其實，黃皮果也可以放在地窖裏面儲存。

4、醃製儲存

黃皮果除了可以鮮吃，也可以醃製食用，這樣也可以延長黃皮果的儲存時間。首先將黃皮果一粒一粒摘下來(壞掉的不要)，然後用清水洗乾淨，至少洗四次。將洗乾淨的黃皮果放入鍋中隔水蒸15分鐘後，它會冒泡泡，核會自己跑出來。接着將黃皮果從鍋中拿出來，放涼15分鐘，去掉所有的核。準備一個無油無水的容器，放入一層碎冰糖，再放入一層黃皮果，再放入一層冰糖，這樣將全部的黃皮果醃製起來。頂部的糖要厚一點，然後蓋上蓋子，一個月後就可以吃了。

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