花椒的功效與作用及禁忌 什麼人不能吃花椒

導語：花椒是我們日常生活種常食用的一種食物。雖全國大部地區均有種植，但在我國雲南、貴州、四川尤爲多見，主要是因爲這些地區的人們常用它來烹製菜餚。但小編要在此提醒大家，花椒雖好，但它並不是任何人都能食用的，那麼，什麼人不能吃花椒，食用花椒對人體又有哪些益處呢?下面，本站就爲您介紹花椒的功效與作用及禁忌。

花椒味辛、性熱，歸脾、胃經;有芳香健胃，溫中散寒的功效。

花椒的功效與作用

花椒味辛、性熱，歸脾、胃經;有芳香健胃，溫中散寒，除溼止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效;主要治療嘔吐，風寒溼痹，齒痛等症。

1、降血壓

有研究發現，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。

2、驅蟲

服食花椒水能驅除寄生蟲。

3、防牙痛

如果是冷熱食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就會慢慢消失。

4、增加食慾

花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾。

5、糧食防蟲

存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放入，蟲就會自己跑走或死去。

6、菜櫥防蟻

在菜櫥內放置數十粒鮮花椒，螞蟻就不敢進去。

7、食品防蠅

在食品旁邊和肉上放一些花椒，蒼蠅就不會爬。

8、油脂防“哈味”

在油脂中放入適量的花椒末，就可防止油脂變哈味。

9、沸油防溢

油炸食物時，如果油熱到沸點，會從鍋裏溢出，但如放入幾粒花椒後，沸油就會立即消落。

花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾。

花椒的禁忌

1、陰虛火旺者忌服花椒

2、孕婦慎服花椒;多食動人墮胎。

3、花椒畏款冬、雌黃，惡枯樓、防葵。

4、肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，或嘈雜醋心，嘔吐酸水，或大腸積熱下血，鹹不宜用。

5、凡泄瀉由於火熱暴注而非積寒虛冷者忌之。

6、陰痿腳弱，由於精血耗竭而非命門火衰虛寒所致者，不宜入下焦藥用。

6、咳逆非風寒外邪壅塞者不宜用

7、字乳餘疾由於本氣自病者不宜用。

8、雌黃水腫黃疸因於脾虛而無風溼邪氣者不宜用

9、一切陰虛陽盛，火熱上衝，頭目腫痛，齒浮，口瘡，衄血，耳聾，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，吐血等證，法所鹹忌。

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