有說法稱長期吃檳榔會致癌真這麼嚴重嗎 吃檳榔會不會致癌

導語：我國很多地區都有吃檳榔的習慣，尤其有些男性朋友，吃檳榔幾乎已經是日常，每天嘴裏都要嚼着。但是，一直有有說法稱，長期吃檳榔會致癌，所以很多人都比較擔心自己的身體健康。但實際上，真這麼嚴重嗎？到底吃檳榔會不會致癌呢？一起來了解。

有說法稱長期吃檳榔會致癌真這麼嚴重嗎

檳榔

有可能。國家食品藥品監督管理總局在2017年公佈致癌物清單時，已將檳榔果列入一級致癌物。我國南方一些省份的羣衆有咀嚼檳榔的習慣，從而導致了口腔癌的發病率增高。前期檳榔鹼先逐漸導致口腔黏膜纖維化，患者會有張口受限、舌活動受限、黏膜彈性喪失及潰爛等表現，也有疼痛、影響進食等痛苦。這是口腔癌發生前的癌前病變。且檳榔成癮性強，時間久了可以轉化爲口腔癌。

危害：

嚼檳榔對牙齒、口腔危害很大，經常嚼檳榔，會嚴重磨損牙齒，牙齒表面磨耗，牙釉質缺失，保護層破壞，牙齒變紅變黑，嚴重影響美觀，甚至提前脫落。另外長期咀嚼會加大顳下頜關節負重，引起關節彈響，疼痛等症狀。嚴重時還可導致關節盤穿孔。

國家食藥監總局2017年發佈的致癌物完整清單，檳榔果亦被列爲一類致癌物，長期嚼食將導致口腔黏膜下纖維性變，造成口腔不可逆轉的損害，繼續下去將有導致口腔癌的可能。長期嚼食檳榔者，會出現口腔黏膜發白、發硬，繼而發展成口腔黏膜纖維化，導致張口受限，舌頭伸不出來，口腔出水泡、潰瘍、白斑、扁平苔蘚，最終可能發生癌變。口腔黏膜纖維化是一種癌前疾病，有百分之五的癌變概率，頰癌、舌癌、牙齦癌等都由此種疾病轉變而來。這個過程有長有短，短者數月，長者可達十幾年；另外，口腔黏膜下纖維性變、口腔扁平苔蘚和口腔白斑等黏膜病，也有發生癌變的可能。如出現口腔潰瘍久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等徵兆，應該及時到醫院排除口腔癌的可能性。 經常嚼食檳榔會造成口腔潰瘍、牙齦退變、黏膜下纖維化，目前醫學研究發現咀嚼檳榔會令口腔癌的風險上升8.4-9.9倍，檳榔果中的檳榔素和檳榔鹼具有潛在的致癌性，檳榔的花、藤都含有致癌物質，這些物質包括檳榔生物鹼、檳榔鞣質、檳榔特異性亞硝胺和活性氧等。美國和日本曾用檳榔提取物進行實驗，發現會導致鼠類癌變。

檳榔

2011年《中華口腔醫學研究雜誌》發表研究稱，在流行嚼檳榔流行的國家和地區中，口腔癌的發病率名列前茅。世界上檳榔消耗最大的國家是印度，該國的口腔癌發病率居世界第一位。居世界第二的是巴布亞新幾內亞，該國接近60%的居民咀嚼檳榔。中國臺灣地區也是咀嚼檳榔成風，每10萬男性居民中就有27.4例口腔癌患者。醫學界已發現檳榔與咽癌、喉癌、食道癌等有明顯相關。央視亦有報導多例因咀嚼檳榔導致口腔癌的案例，很多都令人觸目驚心。2018年4月14日，湖南湘雅醫院官網發文稱，在口腔頜面外科46病室，現50位住院患者有45人患口腔癌，其中44人有長期、大量咀嚼檳榔病史。

檳榔還是有價值的：

營養

檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質。

檳榔還含有20多種微量元素，其中11種爲人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物鹼0.3%-0.6%，主要爲檳榔鹼，並含有少量檳榔次鹼、去甲基檳榔鹼、異去甲基檳榔次鹼、檳榔副鹼及高檳榔鹼等，均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皁苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。

檳榔

藥用

據藥監部門透露，我國有225個藥品含有檳榔。傳統醫學認爲，檳榔具有“殺蟲，破積，降氣行滯，行水化溼”的功效，曾被用來治療絛蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等寄生蟲感染。

由檳榔與烏藥、人蔘、沉香組成的四磨湯主治“七情氣逆，上氣喘急，妨悶不食”，民間有在嬰兒出生一週後服用四磨湯的傳統，據說有利於孩子腸胃，以後不鬧肚子。

經濟

檳榔經濟價值高，每公頃可種植1500-2000株左右。中國檳榔品種產量高，單株產量可達30kg左右，經濟價值高。中國海南、臺灣、湖南等地羣衆自古就有消費檳榔的習慣，是主要的咀嚼食品。僅加工產值就達35億元，提供就業崗位20萬個，市場潛力大，隨着科學技術的注入，深加工產品種類豐富，消費市場逐漸擴大，市場前景更好。