每年的6、7月是雲南昆明野生菌種發展的季節，廣大市民迎來了食菌的季節。 不過，近日，昆明一辦公室內長出巨大蘑菇的新聞登上熱搜，針對此情況，專家經過確認表示這是有毒的一個菌種，而且也提醒民衆們不要隨便吃蘑菇，特別是奇形怪狀帶有顏色的。
近日，昆明一職員稱他們辦公室的花盆邊緣長出灰色蘑菇，經中科院昆明植物研究所研究員劉培貴鑑定稱：這是有毒的一個菌種，誤食後會引起腸胃系統中毒症狀。無法辨別的野生菌，一定不要隨便吃！
如何辨別毒蘑菇？
相對而言，對於毒蘑菇的判斷方法非常簡單，就是“不認識的蘑菇堅決不吃”，這種方法既靠譜又簡單準確。說到具體，各種蘑菇中所含的營養物質太過平凡，並不值當深推。除了超市當中購買的平常菌菇和經過專業人員確定後能吃的菌菇，其他的菌菇食品均不可食用，不要給自己的身體找麻煩，你所認爲的無毒並不一定真無毒。
值得注意的是，對於市面上存在的野生蘑菇以及路邊、野地生長的“野生蘑菇”，請繞道而行。不認識的蘑菇堅決不要吃；不要採食野生蘑菇；不要購買個人採摘售賣的野生蘑菇。
蘑菇，不錯的食品。有的粗壯均勻，體態健壯；有的矮矮平平，扁頭扁腦；顏色各異，長相誘人，吃起來還有着非常獨特的味道；建議您吃，但要健康+科學對待，毒蘑菇的毒性很大，所以生活中應該堅決拒絕，不認識的蘑菇堅決不吃，希望您的生活遠離含毒食物。
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