無花果幹是一種用新鮮無花果做成的乾果,製作好之後可以長時間儲存,還可以用於泡水喝,是一種非常健康的食物。今天就教大家做天然的無花果乾,自己在家動手做,更加安全。
無花果乾怎麼做
材料:
無花果13個、密封罐
製作無花果乾步驟:
1、無花果洗乾淨,晾乾,去掉水分;
2、蒸鍋預熱,將無花果放進去,用中火蒸25分鐘,撈出放入烤盤;
3、烤箱提前用上下火120℃預熱,把無花果放入烤箱中,上下火120℃,烤制5個小時左右;
4、取出,冷卻後放入密封罐密封儲存即可。
小貼士:
無花果乾做好後可以直接生吃,同時也可以用來泡茶,還能用來煲湯。